Аналитика каналаMax😋 ШЕФ - Готовим бюджетно | Рецепты

Фунчоза с курочкой и овощами 🍝 Вам понадобится: • фунчоза - 1 пачка • филе куриной грудки - 1 шт. • болгарский перец - 2 шт. (разных цветов) • морковь - 1 шт. • огурец - 2 шт. • чеснок - 2 зубчика • острый стручковый перец - по вкусу Для соуса: • соевый соус - 6 ст.л. • кориандр молотый - 0,5 ч.л. • лимонный сок - 0,5 ч.л. • растительное масло - 2-3 ст.л. • соль - по вкусу 🍝 Бюджетные рецепты

Простой пирог из лаваша и творога 🥮 Ингредиенты: Лаваш – 2 листа Яйца – 6 шт. Кефир – 600 мл. Творог – 350 гр. Соль – 0,5 ч.л. Сливочное масло – 50–60 гр. Выпекайте ~40 мин. при 180°. 🍝 Бюджетные рецепты

Лимонные маффины 🧁 Ингредиенты: Сахар – 200 гр. Яйца – 2 шт. Лимон – 2 шт. Молоко – 165 мл. Масло (растительное) – 165 мл. Мука – 200 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сливочное масло Выпекайте 10–15 мин. при 180°. 🍝 Бюджетные рецепты

Лёгкий куриный супчик с сырными шариками 🍜 Ингредиенты: Куриный бульон-2,5 л⠀ Картофель-3-4 шт.⠀ Морковь-1 шт.⠀ Лук-1 шт.⠀ Чеснок-2 зуб.⠀ Соль по вкусу⠀ Твёрдый сыр-100 г⠀ Сливочное масло-50 г⠀ Яйцо-1 шт.⠀ Мука-80 г⠀ 🍝 Бюджетные рецепты

Сочники с творогом 🥯 Для теста: Мука – 250 гр. Сливочное масло – 125 гр. Яйцо – 1 шт. Сахар – 80 гр. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Сметана – 2 ст.л. Для начинки: Желток – 1 шт. Творог – 330 гр. Сахар – 75 гр. Мука – 1 ст.л. Сметана – 1 ст.л. Ванилин – 0,5 ч.л. Выпекайте 25–30 мин. при 185°. 🍝 Бюджетные рецепты

Сочная курица по-французски 🍗 Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг Яйца отварные - 4 шт Помидор - 1 шт Сыр - 250 г Чеснок - 3 зубчика Майонез - 4 ст/л Соль, перец по вкусу Запекаем при 200 градусах 30 минут 🍝 Бюджетные рецепты

Способы нарезки овощей с помощью овощечистки 🥕 🍝 Бюджетные рецепты

Кутабы без раскатки 🌮 Тесто: Вода – 400 мл. Мука – 200 гр. Оливковое или подсолнечное масло – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Начинка (может быть любой, на ваше усмотрение): Любая зелень – 300 гр. Сыр сулугуни – 200 гр. 🍝 Бюджетные рецепты

Курочка в сливочно-чесночном соусе 🥘 Вам понадобится: Курица - 1-1,5 кг (можно любые части) Соль - по вкусу Подсолнечное масло для обжаривания Сливки (20% жирности) - 500-600 мл Чеснок - 1 большая головка Укроп, петрушка - небольшой пучок Копчёная паприка - 1 ч.л. Черный молотый перец - щепотка 🍝 Бюджетные рецепты

Хачапури 🧀 Ингредиенты: сыр моцарелла - 100 -150 гр. сыр любой твердый для сырных бортиков - 50 гр. тесто слоенное - 1 пластик яйцо - 2шт. Выпекаем при 180-200 градусах 12 минут. После добавляем желток и допекаем еще 3-5 мин. 🍝 Бюджетные рецепты