Аналитика каналаMax😋 ШЕФ - Готовим бюджетно | Рецепты

Маринованная капуста 🥬 Вам понадобятся: • Капуста – 1 кг • Морковь – 2 шт • Болгарский перец – 2 шт Для рассола: • Вода – 100 мл • Растительное масло – 100 мл • Уксус (9%) – 2,5 ст. л • Соль – 1 ст. л • Сахар – 3 ст. л • Лавровый лист – 2 шт • Душистый перец – 8 шт • Чеснок – 2 головки 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

🍖 Куриный печеночный рулет Вам понадобятся: • Куриная печень – 500 гр • Лук – 2 шт • Яйца – 6 шт • Мука – 3 ст. л • Растительное масло – 1 ст. л • Морковь – 2 шт • Плавленый сырок – 1 шт • Майонез – 2 ст. л • Соль – по вкусу 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

🥞 Блинчики с начинкой прямо на сковороде Вам понадобятся: Для блинов: • Мука – 1 стакан • Молоко – 1 стакан • Кипяток – 1 стакан • Яйца – 2 шт. • Растительное масло – 3 ст. л. • Сахар – 2 ст. л. • Соль – ½ ч. л. • Сливочное масло – для смазывания Для начинки: • Куриное филе – по вкусу • Моцарелла – по вкусу • Зелень – по вкусу 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

🥔 Картофельные зразы Вам понадобятся: Для картофельной массы: • Картофель отварной – 500 г • Масло сливочное – 40 г • Соль – по вкусу • Чеснок сухой – 1 ч. л. • Укроп свежий – 15 г • Яйцо – 1 шт. • Мука – 200–250 г Для начинки: • Шампиньоны – 300 г • Грибы белые – 300 г • Лук репчатый – 1 шт. • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу • Лук зеленый – 15 г • Масло для жарки – по вкусу 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

Тыква на зиму 🎃 Вам понадобятся: • Тыква – 2,6 кг • Сахар – 400 гр • Апельсин – 2 шт • Лимон – 1 шт • Лимонная кислота – 10 гр. 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

Котлеты с начинкой 🍗 Вам понадобятся: • Куриный фарш – 500 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Яйцо – 1 шт. • Соль, перец • Хлеб, замоченный в молоке • Сыр – 100 г • Яйца варёные – 2 шт. • Укроп – маленький пучок • Сливочное масло – 2 ст. л. 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

Булгур с куриными сердечками 🍲 Вам понадобятся: • Куриные сердечки – 600 гр • Булгур – 250 гр • Вода – 2 стакана • Лук – 1 шт • Морковь – 1 шт • Перец болгарский – 1 шт • Помидор – 1 шт • Масло сливочное – 45 гр • Специи, соль 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

🥟 Тесто для пельменей Вам понадобятся: • Мука – 4 стакана • Соль – 1 ч. л. • Масло растительное – 4 ст. л. • Кипяток – 1 стакан • Яйцо – 2 шт. 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

Лёгкий ягодный пирог «12 ложек» 🥧 Вам понадобятся: • Яйца – 3 шт • Сахар – 12 ст. л. • Масло растительное – 12 ст. л. • Молоко – 12 ст. л. • Мука – 12 ст. л. • Разрыхлитель – 10 гр • Ванилин • Смородина красная – 300 гр Для крошки: • Мука – 40 гр • Сахар – 40 гр • Масло сливочное – 30 гр. 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно

Нарядное ассорти из овощей на зиму 🥕 Вам понадобятся: • вода – 1 л • сахар – 3 ст. л. • соль – 2 ст. л. • столовый уксус 9% – 50 мл. 💰 ШЕФ - Готовим бюджетно