Аналитика каналаMaxРецепты | Просто и вкусно

🧀 Очень вкусная сырная закуска 📝 Ингредиенты: Белый хлеб Сыр - 200 гр Зелень - пучок Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 50 гр Приятного аппетита! #закуски Рецепты | Просто и вкусно

🐟 Скумбрия в томатном соусе ⠀ 📝 Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт Лук репчатый - 2 шт Для соуса: Томатная паста - 3 ст.л Вода - 200 мл Соль, сахар, перец, кориандр молотый (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. В духовку на 35 мин. при 180 гр. Приятного аппетита! #ужин Рецепты | Просто и вкусно

🍟 Хрустящий картофель как из ресторана 📝 Ингредиенты: Картофель – 400 гр Растительное масло (для смазывания) Специи любимые (по вкусу) Крахмал картофельный – 1-2 ст.л Приятного аппетита! #закуски Рецепты | Просто и вкусно

🍦 Настоящий пломбир 📝 Ингредиенты: Желтки – 4 шт Сахарная пудра – 120 гр Ванильный сахар – 8 гр Тёплое молоко – 120 мл Сливки (33%) – 500 мл Вафельные стаканчики – 10 шт Приятного аппетита! #десерты Рецепты | Просто и вкусно

🍏 Яблочные колечки в тесте 📝 Ингредиенты: Яблоки - 2-3 шт Кефир - 180-200 гр Мука - 100 гр Сахар - 20 гр Молотая корица - 0,5 ч.л Разрыхлитель - 0,5 ч.л Мука (для обвалки) 🔥 Приготовление: 1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать колечками и вырезать сердцевину. Для теста кефир смешать с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем и корицей, перемешать до однородности. 2. Яблочное колечко обвалять в муке, полностью обмакнуть в кляр. Жарить на масле на хорошо прогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой по желанию Приятного аппетита! #завтрак Рецепты | Просто и вкусно

🍆 Баклажанная закуска, как в ресторане 📝 Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Яйцо - 1 шт. Мука - 100 гр Панировочные сухари - 100 гр Растительное масло (для жарки) Начинка: Брынза - 80 гр Сыр - 80 гр Майонез - 2 ст.л Чеснок - 1-2 зубчика Кинза или укроп (по вкусу) Приятного аппетита! #закуски Рецепты | Просто и вкусно

🥘 Рагу по-новому, с яблоками и черносливом 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт Лук репчатый - 1/2 шт Лук красный - 1/2 шт Морковь - 1 шт Картофель - 5 шт Чернослив - 10 шт Чеснок - 3 зубчика Яблоко - 1/4 шт Соль (по вкусу) Смесь перцев (по вкусу) Масло топлёное - 30 гр Вода - 200-300 мл Приятного аппетита! #ужин Рецепты | Просто и вкусно

🍪 Рассыпчатое печенье "Курабье" 📝 Ингредиенты: Сливочное масло - 120 гр Сахарная пудра - 65 гр Яйцо - 1 шт Мука - 190 гр Разрыхлитель - 5 гр Ванильный сахар (по вкусу) Джем любой (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышности. 2. Добавить яйцо и ещё раз взбить. 3. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно замесить мягкое тесто. 4. Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой звёздочка. Отсадить печенье на противень с пергаментом. 5. В центре каждого печенья сделать углубление и выложить капельку джема. 6. Выпекать при 170°C около 12-15 минут до лёгкого зарумянивания. Приятного аппетита! #выпечка Рецепты | Просто и вкусно

🫓 Аппетитные мини-чебуреки 📝 Ингредиенты: Мука - 500 гр Соль - 1 ч.л Растительное масло - 50 мл Кипяток - 200 мл Растительное масло Для начинки: Фарш - 300 гр Лук - 1 шт Соль, перец (по вкусу) Ледяная вода - 100 мл Приятного аппетита! #перекус Рецепты | Просто и вкусно

🥞 Воздушные оладушки с зелёным луком 📝 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Кефир - 200 гр Сода - 0,5 ст.л Специи (по вкусу) Мука - 200 гр Зеленый лук - 60 гр Масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Лук промыть и нарезать. Кефир подогреть и размешать в нём соду. Добавить яйцо, взбить. 2. К массе всыпать муку с солью и специями перемешать. 3. Добавить нарезанный лук, перемешать. Жарить оладушки на растительном масле на среднем огне. Лучше накрывать оладушки крышкой, чтобы они максимально пропеклись Приятного аппетита! #завтрак Рецепты | Просто и вкусно