Аналитика каналаMaxАйгуль Рецепты Aiigul_sh

В этот день 11 лет назад гуляли на свадьбе😅 на своей свадьбе. Изменились нет?

Заехала к папе,завезла продукты: замороженные супы,вторые блюда,тушёнки и консервы. Гостинцы с мероприятия. Попили чай. Заехала в магазин, оплатила долги. Потом к родственникам в гости.

Всем привет! 🫂 Мы сегодня приехали в Азнакаево на Аш🙌(поминки родного дяди мужа). У двоюродной сестры своя столовая,все сами приготовили.

Муллык доньясы,Альхамдулиллах 🙏 Гостинцы

«БОРЩ НА ЗИМУ» Нам понадобятся: - 2кг помидор, -2кг свеклы - 1кг лука - 1кг моркови -1кг капусты -1-2шт болгарского перца -0,5 л растительного масла -1головка чеснока -3ст.л.соли -1ст.л сахара -Злисточка лаврушки -10горошинок чёрного перца -4 ст.л. Уксуса 9%+ при закатывании в каждую банку по 1ч.л. Уксуса 9% Все овощи нарезаем соломкой, морковь и свеклу через терку, чеснок через мелкую терку. Добавляем все ингредиенты (кроме уксуса) и ставим на огонь.После закипания варим на умеренном огне еще 25 минут. Выключаем огонь и добавляем 4ст.л. уксуса.Заполняем стерилизованные банки борщом (у меня Збанки 0,7 и 8банок объема 0,5 л) и в каждую добавляем по 1 ч.л. уксуса.Банки закатать, укутать одеялом и оставить заготовки до полного остывания. Удачных заготовок! Пусть зимой будет вкусно!

«СИННАБОНЫ» Любите эти булочки? Тесто: -Молоко тёплое- 170г -Сахар - 50г -Ванильный сахар - 8г -Дрожжи - 4г -Яйцо - 1шт (55г) -Мука - 340г -Сливочное масло - 50г -Соль - 0,5 ч.л Смешиваем все ингредиенты, вмешиваем муку. Мягкое сливочное масло вмешиваем в конце. Оставляем на расстойку на 1 час, затем разминаем тесто и снова оставляем на расстойку на 40 минут. Раскатываем, смазываем мягким сливочным маслом(~50г) и посыпаем смесью корицы (20 г) и и сахара (80 г). И заворачиваем в рулет, нарезаем и оставляем на расстойку, накрыв полотенцем на 30 минут. Выпекаем в духовке при 180*С ~35 минут (до румяности). Готовые синнабоны немного остужаем и смазываем кремом. Для крема можно: сметана+ сахар или же творожный сыр 70 г +40 г сливочного масла+сахарная пудра 80 г. Я сделала второй вариант. Тесто🔥как пух🔥

Все каши готовлю по этому принципу. Сначала на воде,потом на молоке. Каша «ДРУЖБА» -рис и пшенка 1 стакан (я делала по пол стакана каждой крупы, обязательно предварительно промываем) -вода 2,5 стакана Ставим на плиту и после закипания варим 10 минут. Добавляем 2,5 стакана молока, солим по вкусу. По желанию можно добавить и сахар. После закипания варим на среднем огне минут 15 периодически помешивая. Приятного аппетита!

Вчера собрала мелкую картошку специально для запекания. Помыла губкой,добавила растительное масло, приправу для картошки и соль. Сверху выложила маринованную перзолу и в духовку при 200*С на 30 минут.

Ищу наряд под такой дресс-код. Как обычно,когда начинаешь искать ничего нет😕