BLACK LIST Калининград
🚫Кафе «Точка гриль» временно закрыто из-за нарушений «Точка гриль» на Фестивальной аллее временно не будет работать. Специалисты Роспотребнадзора начали проверку из-за жалоб посетителей, обратившихся за медицинской помощью. Выявлены многочисленные нарушения: - отсутствует цеховое деление; - не обеспечено достаточное оснащение цехов моечным оборудованием; - не проводится мойка кухонного инвентаря в конце рабочего дня с применением дезинфицирующих средств; - допускается приём «обезличенной» пищевой продукции без маркировки; - не проводится производственный контроль безопасности готовых блюд; - не обеспечено соблюдение требований законодательства к прохождению обязательной вакцинации персоналом. Из-за этих нарушений Роспотребнадзор временно запретил кафе работать. Теперь разбираться в ситуации будет суд. Читайте нас 📲MAX 📱Вконтакте