Аналитика каналаMaxЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!

❤ Подруга угостила этим блюдом и я была просто в восторге! Такую курочку я готова есть хоть каждый день! ✏ Ингредиенты: Филе куриной грудки - 500 гр. Яйца - 4 шт. Молоко - 300 мл. Помидор - 1 шт. Сыр твердый - 150 гр. Мука - 150 гр. Специи для курицы Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - ПОДПИШИСЬ!

❤ Приготовить настоящую вкусную Пахлаву не так уж и сложно! Порадуйте себя и своих близких этой восточной сладостью! ✏ Ингредиенты: для теста необходимо: - 3 желтка категория с0 (~70гр.) - 180 гр. масла сл. - 250 гр. сметаны - соль щепотка - разрыхлитель 10 гр. - мука 430- 470 гр. для начинки: - 400 гр. орехов грецких - дополнительно 22-30 половинки для украшения - 300-350 гр. сахара - 4 белка крупного яйца категории co - 1 ч. л. крахмала Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Модное блюдо всех столичных хозяек! Стейк из капусты с куриным филе! ✏ Ингредиенты: Капуста - 1 шт. Соль, перец, паприка (по вкусу) Растительное масло для начинки: Куриное филе - 500 гр. Лук - 1 шт. Зеленый лук - 100 гр. Сметана - 3 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Яйца - 2 шт. Соль, перец, специи (по вкусу) Выпекаем при 180° 50 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Блюдо которое не зря давно стало культовым и покорило множество сердец! Лагман из говядину это то что обязательно стоит готовить! ✏ Ингредиенты: Говядина — 600 гр. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 2 шт. Картофель — 5 шт. Чеснок — 2 зубчика Зелень — по вкусу Томатная паста — 2 ст. л. Молотый кориандр — 1 ч. л. Сладкая паприка — 1 ч. л. Аджика — 0,5 ч. л. Соль, перец — по вкусу Лапша для подачи Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Свекровь научила правильно тушить капусту, теперь муж уплетает а обе щеки и просит добавку! Оказывается я всю жизнь делала это неправильно! ✏ Ингредиенты: - капуста - 1,5 кг. - лук - 250 гр. - морковь - 300 гр. - томатная паста или томатный соус - 50 гр. - соль, перец, паприка - по вкусу - сахар - 5 гр. - лавровый лист - 3 листа - кипяток - 100 мл. - масло растительное - 100 гр. ⠀ ✒ Приготовление: Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл. кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты. Секретик подсказала коллега, я попробовала, мне действительно так понравилось больше, нежели просто положить лавровый лист к капусте (лавровый вкус распределяется в этом случае более равномерно). У капусты снять верхние травмированные и грязные листья, разрезать кочан пополам. Капусту нашинковать. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Лук пассеруем на растительном масле. Как только лук станет прозрачным и мягким, добавляем морковь. Как только морковь обжарится, добавляем томатную пасту и обжариваем ее до оранжевого цвета. Добавляем 1/2 часть соли, паприку, сахар, перемешиваем. Добавляем половину капусты, перемешиваем с зажаркой, добавляем еще немного капусты. Тушим под крышкой на умеренном огне 5 минут, перемешиваем, выкладываем остатки капусты, 1/2 соли, вливаем лавровую воду, тушим под крышкой 30 минут. Каждые 3-4 минуты помешиваем наше блюдо. ⠀ 💡 Капуста очень вкусная и сама по себе! Но к ней по желанию можно добавить мясо, сосиски, фасоль. А еще такая капуста-отличная начинка для пирожков. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - ПОДПИШИСЬ!

❤ Это так вкусно так творожно и так нежно! Настоящий взрыв эмоций! ✏ Ингредиенты: Мука — 220 гр. Сметана (26%) — 100 гр. Молоко (2,5%) — 150 мл. Какао — 1 ст. л. Сода + лимонный сок — 1 ч. л. Яйца — 2 шт. Сахар — 120 гр. Сливочное масло — 70 гр. для начинки: Творог (9%) — 500 гр. Сахар — 5 ст. л. Яйца — 2 шт. Ваниль — 10 гр. Манная крупа — 1 ст. л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это просто взрыв мозга какой-то? Почему я раньше так не готовила?! ✏ Ингредиенты: Кефир - 400 мл. Мука - 600 гр. Соль - 2 ч. л. Сахар - 2 ч. л. Яйца - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Сода - 1 ч. л. Курица - 400 гр. Картофель - 6 шт. Цукини - 1 шт. Лук репчатый - 1 ч. л. Соль, чёрный перец, приправы - по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - ПОДПИШИСЬ!

❤ Так просто, но безумно вкусно! Попробуйте этот салат и вы точно его полюбите! ✏ Ингредиенты: Фета без рассола — 200 гр. Яйцо — 1 шт. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Панировочные сухари — 50 гр. Листья салата — 100 гр. Помидоры черри — 150 гр. Огурец — 1 шт. (~120 гр.) Красный лук — ½ шт. (~40 гр.) для заправки: Растительное масло — 2 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Самая вкусная картошка на свете! Та самая крошка-картошка! ✏ Ингредиенты: Картофель — 2 крупных шт. Растительное масло — 1–2 ст. л. Соль — по вкусу начинка: Ветчина — 120 гр. Сыр — 150 гр. Корнишоны — 40 гр. Сливочное масло — 20 гр. Майонез — 1,5 ст. л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусный пирог к чаю за 5 минут! Готовлю каждый день! ✏ Ингредиенты: - 3 яйца - щепотка соли - 150 гр. сахара - 80 мл. растительного масла - сок одного лимона - цедра одного лимона - 250 гр. муки - 1,5 ч. л. разрыхлителя (10 гр. примерно) Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!