Аналитика каналаMaxЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!

❤ Самые сочные, вкусные, ароматные манты - мой секретный рецепт! Не добавляю никакой картошки или яблок а сок до локтей стекает! ✏ Ингредиенты: - мука - 3 стак. - кипяток - 1 стак. - соль - 1 ч. л. - растительное масло -2 ст. л. - картофельный крахмал - 1 ст. л. для начинки: - фарш - 650 гр. - лук - 3-4 шт. - сливочное масло Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Подсадила всю свою семью на эти сэндвичи! Теперь завтракаем ими каждый день! ✏ Ингредиенты: Яйца 2 шт. Помидор Хлеб тостовый Сыр Ветчина Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это единственный суп которые едят мои дети и всегда просят добавки! Я и сама его очень люблю и стараюсь готовить чаще! ✏ Ингредиенты: Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Фарш — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Картофель — 3–4 шт. Вермишель — по желанию Плавленый сыр — 2–3 ст. л. Вода или бульон — по вкусу Растительное масло — для жарки ✒ Приготовление: 1. Из фарша сформировать небольшие фрикадельки. Обжарить фрикадельки на растительном масле до лёгкой румяности. Переложить фрикадельки на тарелку. 2. В этой же кастрюле или сковороде обжарить нарезанный лук. Добавить морковь и немного обжарить вместе с луком. 3. Добавить нарезанный картофель и вернуть фрикадельки. Залить водой или бульоном. 4. Варить примерно 15 минут до мягкости картофеля. Посолить и поперчить по вкусу. 5. Добавить 2–3 ложки плавленого сыра и хорошо перемешать. 6. По желанию всыпать немного вермишели. Варить ещё около 10 минут до готовности. 7. В конце добавить зелень и снять суп с огня. 💡 Советы: Плавленый сыр добавляйте в конце — так суп получится особенно нежным. Для более насыщенного вкуса используйте бульон вместо воды. Вермишель добавляйте немного, чтобы суп не получился слишком густым. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Жемчужина грузинской кухни - ароматное Чахохбили! Невероятно вкусно и при этом очень просто! ✏ Ингредиенты: - куриные бедра – 700 гр. - масло для жарки - лук – 3 шт. - перец зеленый/красный – 2 шт. - сладкие томаты – 1 кг. - соль, перец, хмели- суннели, паприка - кинза, Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Курочка которую очень любит в моей семье! Готовлю очень часто и вам советую! ✏ Ингредиенты: Куриные бёдра без кожи 4 шт. Лук 1 шт. Сметана 15-20% 2 ст. л. Соль, перец по вкусу Сладкая парика 1 ч. л. Вода 50 мл. Растительное масло 50 мл. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкуснейшая Кывырма готовится за несколько минут! Самое сложное дождаться её из духовки не захлебнувшись слюной! ✏ Ингредиенты: - лаваш – 2 листа - кефир – 600 мл. - яйца – 6 шт. - творог – 300 гр. - соль – 0,5 ч. л. Выпекать при 180° 40 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Салатик который нравится всем без исключения! Очень простые ингредиенты, но их сочетание просто бомба! ✏ Ингредиенты: Kypинoe филe — 600 гр. Φacoль ĸoнcepвиpoвaннaя — 800 гр. Mopĸoвь пo-ĸopeйcĸи — 800 гр. Чecнoĸ — 2–3 зyбчиĸa Уĸpoп — 10 вeтoчeĸ Cмeтaнa — пo вĸycy Coль и пepeц — пo жeлaнию ✒ Приготовление: Oтвapитe ĸypинoe филe и нapeжьтe нeбoльшими ĸycoчĸaми. Cлeйтe жидĸocть c фacoли и cлeгĸa пpoмoйтe eё. Coeдинитe ĸypинoe филe, фacoль и мopĸoвь пo-ĸopeйcĸи в бoльшoй миcĸe. Дoбaвьтe измeльчённый чecнoĸ и мeлĸo нapeзaнный yĸpoп. Зaпpaвьтe caлaт cмeтaнoй и aĸĸypaтнo пepeмeшaйтe. Πpи жeлaнии дoбaвьтe щeпoтĸy coли и пepцa. 💡 Советы: Для бoлee нacыщeннoгo вĸyca мoжнo cмeшaть cмeтaнy c нeбoльшим ĸoличecтвoм мaйoнeзa. Ecли xoтитe, чтoбы caлaт был бoлee пиĸaнтным, дoбaвьтe нeмнoгo ocтpoгo пepцa. Πoдaвaйтe cpaзy или дaйтe нacтoятьcя в xoлoдильниĸe 30 минyт для лyчшeгo pacĸpытия вĸycoв. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Наполеон который мы заслужили! Просто до безобразия! ✏ Ингредиенты: для теста: Мука — 600 гр. Масло сливочное (замороженное, 82,5%) — 400 гр. Вода ледяная — 240 мл. Желтки — 2 шт. Соль — ½ ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. для крема: Масло сливочное — 200 гр. Сгущённое молоко — 400 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Самые вкусные пирожки на свете! Нам их пекла бабушка. а теперь готовлю я своим детям! ✏ Ингредиенты: для теста: Тёплое молоко - 100 гр. Вода тёплая - 100 гр. Сахар - 2 ч. л. Соль - 0,5 ч.л . Свежие дрожжи - 20 гр. Мука - 330 -340 гр. Растительное масло - 4 ст. л. для начинки: Варёные яйца - 6 шт. Зелёный лук - 2 пучка Сливочное масло - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Попробовала это печенье в гостях у подруги и не смогла уйти пока не выпросила рецепт! В магазине я такого вкусного не встречала! ✏ Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 40-50 гр. Растительное масло - 50 мл. Мука - 160-170 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Варёная сгущёнка или варенье - для начинки Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!