Аналитика каналаMaxРецепты

🍆 Салат из баклажанов 📝Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Болгарский перец — 2 шт. Перец чили — 1 стручок Чеснок — 2 зубчика Зеленый лук — несколько перьев Кинза — по вкусу Мёд — 1 ст.л. Соевый соус — 2 ст.л. Кунжутное масло — 3 ст.л. Острый соус — 1 ч.л. Кукурузный крахмал — 2 ст.л. Кунжут — 1 ст.л. ⏳Приготовление: 1. Баклажаны очистите, нарежьте брусочками и замочите в солёной воде на 30 минут. 2. Перец нарежьте кубиками и переложите в миску. 3. Добавьте чеснок, зелёный лук, кинзу и перец чили. 4. Влейте мёд, соевый соус, острый соус и кунжутное масло, перемешайте. 5. Баклажаны отожмите, обсушите, обваляйте в крахмале и обжарьте до хрустящей корочки. 6. Добавьте баклажаны к остальным ингредиентам и перемешайте. 7. Посыпьте кунжутом. https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Курица по-татарски 👌 ✅Ингредиенты: Куриное филе Консервированная фасоль Лук Морковь Чеснок Пельменное тесто Томатная паста Соль, перец ✅Приготовление: 1. Обжариваем лук и морковь, убираем в сторону. Затем обжариваем куриное филе минут 10, добавляем лук и обжариваем ещё минут 5. 2. Пока обжаривается курица раскатываем тесто в тонкую лепёшку, выкладываем обжаренные лук и морковь, закручиваем в рулет и нарезаем на роллы шириной 2-3 см. 3. К курице добавляем фасоль, томатную пасту, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем и обжариваем несколько минут. 4. Поверх выкладываем роллы из теста, заливаем водой, чтобы она покрывала примерно четверть теста, накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 30. Приятного аппетита!❤ Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Молдавские вертуты Ингредиенты (тесто): мука - 500-550 гр теплая вода - 300 мл соль - 1 ч.л растительное масло - 3 ст.л Начинка: капуста лук кетчуп - 2-3 ст.л соль, перец - по вкусу яйцо - для смазывания кунжут Выпекаем при 180° 25-30 минут Приятного аппетита! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Домашний тонкий лаваш Ингредиенты: Кипяток -200 мл Растительное масло - 2ст.л Соль 1ч.л б/горки Мука 350 гр Приятного аппетита! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥞 Ленивый Наполеон Ингредиенты: Молоко - 1 л Сахар - 300 гр Яйца - 4 шт Мука - 60 гр Сливочное масло - 60 гр Ванильный сахар Слоёное тесто Приятного аппетита! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Панкейки-цветочки Вам понадобится: • 1 яйцо • 200 мл молока • 170-200 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 25 г растительного масла • подсластитель по вкусу и желанию • клубника / банан Приготовление: 1⃣ Смешайте яйцо с молоком, добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте и влейте масло 2⃣ Тесто наливайте на разогретую сковороду как на видео. В серединку положите кружочек клубники или банана 3⃣ Переворачивайте только когда панкейк схватится сверху (появятся пузырьки и тесто начнет затягиваться), тогда они будут красивыми со всех сторон, а ягоды не подгорят https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥚 Белковый конвертик #завтраки ⠀ 🗒 Ингредиенты: ‣ яйцо – 2 шт. ‣ шампиньоны – 100 г. ‣ шпинат – 50 г. ‣ творожный сыр – 20 г. ‣ лёгкий сыр – 30 г. ‣ масло оливковое ‣ соль, специи 🍽 Приготовление: 1. Обжариваем на масле шампиньоны до золотистого цвета, добавляем творожный сыр, специи, шпинат, жарим минуту, затем добавляем сыр, перемешиваем и выключаем сковородку. 2. Отдельно взбиваем 2 яйца, немного солим и обжариваем с двух сторон, как только перевернете выкладываем начинку и заворачиванием края. ⠀ https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Беру 1 яйцо и картофель! Простое и вкусное блюдо, которое никогда не надоест ✅Ингредиенты: 1 картофелина (200 г), тертая 1 яйцо 2-3 пера зеленого лука, нарезанных Соль по вкусу Черный перец по вкусу Щепотка мускатного ореха 50 г моцареллы, тертой Оливковое масло для жарки ✅Готовим: Натрите картофель на крупной терке. Поместите тертый картофель в миску с холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Через несколько минут отожмите воду из картофеля с помощью чистого кухонного полотенца или бумажных полотенец. В миске смешать тертый картофель с яйцом, нарезанным зеленым луком, моцареллой, солью, черным перцем и щепоткой мускатного ореха. Все перемешать до однородной массы. Разогрейте немного оливкового масла в сковороде на среднем огне. Когда оно нагреется, зачерпните ложками картофельную смесь и положите ее на сковороду, аккуратно придавливая ее в оладьи. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Приятного аппетита!❤ Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

​ Китайский повар научил. Таких вкусных котлет я ещё не пробовала 👌 ✅Ингредиенты: Куриный фарш — 750 г; Лук крупный — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Петрушка — 10 г; Чеснок — 3 зубчика; Соль — ½ ч. л.; Чёрный перец — щепотка; Паприка — ⅓ ч. л.; Острый перец — по вкусу. ✅Приготовление: Натираем на маленьких резцах терки лук. Очищаем от внутренностей болгарский перец и тоже натираем на мелкой терке. Выкладываем лук и перец в миску с фаршем, пропускаем туда через пресс зубчики чеснока. Шинкуем мелко петрушку, высыпаем ее в миску с фаршем. Высыпаем в смесь соль, черный молотый перец, паприку и острый перец, тщательно все перемешиваем. Смазываем руки маслом или водой, формируем небольшие котлеты из полученной мясной массы. Оставляем котлеты в холодильнике на час. В это время можно нарезать салат из помидор, зелени и репчатого лука. В сковороде на растительном масле обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать такие котлеты рекомендуется на луковой подушке, при употреблении заворачивать в лаваш. Такие нежные котлеты отлично подходят в качестве ужина. Приятного аппетита!❤ Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Котлеты с сыром и помидорами в духовке Ингредиенты: Фарш куриный 800 гр Лук 1 шт Яйцо 1 шт Соль Сыр 180 гр Сметана 2 ст.л Помидоры 2 шт Сушёный чеснок Панировочные сухари 3 ст.л Приятного аппетита! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи