Аналитика каналаMaxВкусная выпечка

Пирог из того что есть в холодильнике Воздушный, влажный, нежный творожный Сохраняете видео, что бы потом не искать 🥰 Тесто: 350 г муки 4 яйца 🥚 Сливочное масло (мягкое) — 100 г 🧈 Сметана — 120 г Сахар — 100 г Щепотка соли Замешиваем тесто густотой, как на видео 🤍 Для начинки можно использовать всё, что любите: творог, ягоды или густой джем. Выпекаем при 190° примерно 35–40 минут до румяной корочки. Сверху посыпаем сахарной пудрой ✨ Получается очень воздушный, нежный и слегка влажный пирог 🥧 Обязательно попробуйте приготовить и поделитесь впечатлениями ❤️ Вкусная выпечка - Подписаться

Нежные булочки со штрейзелем и вишневой начинкой Ингредиенты: Для теста: • 650 г муки • 100 г сахара • 11 г сухих дрожжей • 300 мл молока • 2 яйца • Щепотка соли • 80 г сливочного масла • Ваниль по вкусу Для штрейзеля: • 45 г муки • 40 г сахара • 20 г сливочного масла Для смазывания: • 1 яйцо ▎Приготовление: 1. Замес теста: В глубокой миске соедините муку, сахар, дрожжи и щепотку соли. В отдельной емкости слегка подогрейте молоко и растопите сливочное масло. Добавьте молоко и яйца к сухим ингредиентам, а также ваниль по вкусу. Замесите мягкое и эластичное тесто. Я это сделала с помощью миксера. 2. Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа, пока оно не увеличится в объеме вдвое. 3. После того как тесто поднялось, обомните его и разделите на равные кусочки. Каждый колобок немного раскатайте, на середину кладите начинку начинку , закройте булочку , чтобы начинка не вытекала. 4. Второй подъем: Оставьте булочки на 20 минут для подъема, накрыв их полотенцем. 5. Приготовление штрейзеля: В небольшой миске смешайте муку, сахар и холодное сливочное масло. Перетрите ингредиенты руками до состояния крошки. 6. Аккуратно смажьте булочки взбитым яйцом и равномерно посыпьте их штрейзелем. 7. Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки в течение 35-40 минут до золотистого цвета. 8. Дайте булочкам немного остыть перед подачей. Приятного аппетита! Вкусная выпечка - Подписаться

🍫 Шоколадный торт на кефире с нежным кремом 🤎 ‼️ берите жирную сметану на видео у меня 15% Сметана, крем получился жидким , берите 25% и выше, тогда крем будет плотнее ‼️ Идеально простой, воздушный и невероятно вкусный десерт, который готовится без лишних хлопот ✨ Ингредиенты для бисквита: 🥚 2 яйца 🍬 120 г сахара 🥛 150 мл кефира 🌾 130–140 г муки 🍫 25 г какао 🌻 40 мл растительного масла 🌸 ванилин 🧁 10 г разрыхлителя 🥄 0,5 ч.л. соды (чтобы погасить пузырь) Форма — 22 см. ⏱ Выпекаем при 170–180°C в течение 40–45 минут до готовности. Крем: 🥄 варёная сгущёнка — 360 г 🥛 сметана 30% — 250 г Взбить до однородной нежной массы 🤍 Промажьте коржи кремом, украсьте по желанию — и наслаждайтесь вкусом домашнего счастья ☕🍰 Вкусная выпечка - Подписаться

Творожная запеканка ▪️Творог 950гр ▪️Яйца 5 шт ▪️Мука рисовая 3-4 ст.л. ▪️Сметана 300гр ▪️Изюм по-желанию ▪️ванилин 🔹Выпекать при 160-165* до золотистой корочки Приятного чаепития ☕️ Вкусная выпечка - Подписаться

Творожный пирог ингредиенты для теста: - 250 г сахара - 4 яйца - 350 г муки - 15 г разрыхлителя - 100 мл молока - 200 мл подсолнечного масла для начинки: - 500 г творога - 1 яйцо - 30 г крахмала - 70 г сахарной пудры Блендерим приготовление: 1. взбиваем миксером яйца с сахаром до белой пены. 2. добавляем муку с разрыхлителем, молоко, масло. замешиваем тесто миксером на маленькой скорости. 3. выливаем тесто в форму смазанную маслом (у меня 25 см). 4. творожную начинку перекладываем в кондитерский мешок и рисуем узоры на тесте как на видео. 5. в духовку на 170 градусов 50 минут. (ориентируйтесь на свою духовку) Вкусная выпечка - Подписаться

Обожаю Королевскую ватрушку ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйцо 5 шт ✅ Сахар 450 г ✅ Мука 1 кг ✅ Сливочное масло 400 г ✅ Сода 1,5 ч.л ( либо разрыхлитель) ✅ Ванилин 1 ч л ( по желанию) ✅ Творог 1 кг ( у меня 9%) Вкусная выпечка - Подписаться

САМЫЕ ВКУСНЫЕ СОЧНИКИ ! Сочники творожные ! Ингредиенты: Мука 220 гр Соль щепотка Разрыхлитель 1 ч л Яйцо 1 шт Сахар 50 гр Масло сливочное 100 гр Сметана 1 ст л Творог 300 гр Белок 1 шт Манка 2 ст л Сахар 2 ст л Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке , 25-30 минут . Приятного аппетита 😋 Вкусная выпечка - Подписаться

Elmalı kurabiye — классическое домашнее печенье в Турции. Простое, ароматное и очень уютное. Такие рецепты часто готовят дома, особенно в сезон яблок. Это домашняя Турция. Не ресторан, а обычная кухня. Сохраните рецепт. РЕЦЕПТ Начинка яблоки — 4 шт сахар — 4–5 ст. л. корица — 1 ч. л. грецкие орехи — 1 стакан Приготовление начинки Яблоки очистить и натереть. Отжать лишний сок. Обжарить с сахаром и корицей до мягкости. Снять с огня, добавить орехи. Остудить. Тесто сливочное масло — 200 г (мягкое) яйцо — 1 шт сахарная пудра — ½ стакана растительное масло — ½ стакана уксус — 1 ст. л. йогурт — 2 ст. л. разрыхлитель — ½ пакета ванилин — 1 пакет мука — около 4–4,5 стаканов Приготовление Смешать все ингредиенты для теста. Замесить мягкое тесто. Небольшую часть теста убрать в морозилку. Из остального сформировать основы в формочках. Сделать углубление. Выложить начинку. Сверху натереть охлаждённое тесто. Выпекать при 175°C 25–30 минут. После остывания посыпать сахарной пудрой. 👉 Обязательно отжимайте яблоки — иначе начинка будет слишком влажной. Вкусная выпечка - Подписаться

Горячий молочный пирог похож на бисквит, но есть нюанс... Ингредиенты: - Яйца - 4 шт - Сахар - 250 г - Соль - щепотка - Мука - 350 г - Разрыхлитель - пакетик (10 г) - Молоко - 250 мл - Сливочное масло - 70 г - Ванильный сахар - пакетик - Сахарная пудра - для посыпки - Форма - 20*30 Вкусная выпечка - Подписаться

Вам нравится природа России?