Аналитика каналаMaxВкусная выпечка

❣Ромовая Бабка Ингредиенты✍ Тесто: 🔸Мука - 320 г 🔸Молоко теплое - 100 мл 🔸Масло сливочное - 60 г 🔸Сахар - 80 г 🔸Яйцо куриное - 2 шт С1 🔸Дрожжи сухие - 7 г 🔸Ванильный сахар - 10 г ⠀ Пропитка: 🔸Вода 200 г 🔸Сахар 200 г 🔸Отдушка ром, коньяк, ромовая эссенция (по желанию) Сахарная шапочка: 🔸Сахарная пудра 100 г 🔸Сок 1/2 лимона Выпекать ромовые бабы при t 180, примерно 20-25 минут в зависимости от размера (готовность проверяем «до сухой спички») Вкусная выпечка - Подписаться

Творожная запеканка 🍮 *У меня форма для запекания 33,6х19х7 см Ингредиенты: Манная крупа-200 гр. Кефир-500 мл. Яйца-3 шт. Соль-1 ч.л. Сахар-4-6 ст.л. Ванилин-щепотка Творог- 1 кг. Приготовление: 1. К манной крупе добавляем кефир, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут,чтобы она набухла 2. В творог разбиваем 3 яйца,добавляем соль, сахар,ванилин или ванильный сахар 3. Добавляем набухшую манную крупу, все хорошо перемешиваем и пробиваем творожную массу блендером 4. Форму для запекания (её можно смазать сливочным маслом) присыпаем манной крупой, выкладываем творожную массу и выпекаем 35-45 минут при 180 градусах 5. Остужаем запеканку и подаём Вкусная выпечка - Подписаться

ПИРОГ С ТВОРОГОМ! Самый вкусный творожный пирог ! Пирог творожный ! Венский пирог с творогом! Сохраняйте рецепт 🌷 Ингредиенты Яйца 1 шт Сахар 150 Гр Разрыхлитель 1 ч л Сливочное масло 180 гр Мука 380 гр Для начинки Творог 200 гр Яйцо 1 шт Ванили Сахар 1-2 ст л Выпекать в разогретой до 150 гр духовке 25-30 минут . Далее 180 гр и еще 20-25минут . Вкусная выпечка - Подписаться

🤎🍫Шоколадные маффины Ингредиенты: • яйца С1 - 2 шт. • сахар - 130 г • щепотка соли • кефир - 150 г • растительное масло - 60 г • мука - 210 г • какао-порошок - 30 г • разрыхлитель - 10 г • шоколад - 100 г Процесс приготовления: 1. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбиваем венчиком до посветления 2. Добавляем кефир, растительное масло и перемешиваем 3. Добавляем просеянную муку с какао и разрыхлителем, замешиваем густое тесто. Добавляем кусочки шоколада 4. Раскладываем тесто по формочкам, по желанию сверху добавляем ещё немного шоколада и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут (время выпекания зависит от размера ваших маффинов). Готово! Вкусная выпечка - Подписаться

Торт эклер Для заварного теста: Сливочное масло - 80 г Вода с молоком (1 к 1) - 250 г Мука - 150 г Сахар - 1,5 ч л Соль - 0,5 ч л Яйца - 4 яйца Для заварного крема: Яйца - 2 шт Сахар - 150 г Ванилин Мука - 35 г Молоко холодное - 100 г Молоко горячее - 200 г Сливоч масло - 100 г Для теста нагрейте сливочное масло с молоком и водой. Всыпьте муку, соль и сахар и заварите тесто, постоянно помешивая. Немного остудите полученную густую массу, введите яйца и хорошо смешайте. Распределите тесто по двум одинаковым круглым формам (20-22 см в диаметре). Выпекать при 200° примерно 25-35 мин. Для крема смешайте яйца с сахаром, ванилином, мукой и холодным молоком. Начните нагревать. Вливайте горячее молоко тонкой струйкой в яичную смесь. Заварите смесь, постоянно перешивая, не давая ей пригореть. В густой готовый крем вмешайте сливочное масло и дайте крему остыть Собираем торт в кольце - корж >> весь крем>>корж - и оставляем в холоде минимум на 4 часа, а лучше дольше Вкусная выпечка - Подписаться

Пончики 🍩 Ингредиенты: 525 мл молоко 11 гр Дрожжи 120 гр сахар 0,5 ч л соль 900 гр мука+-100 гр 60 гр масло сливочное Растительное масло для жарки Сахарная пудра для обсыпки Приготовление в видео Вкусная выпечка - Подписаться

Рецепт вкуснейших апельсиновых кексов. Сохраняй, делись с друзьями и подписывайся — у нас много простых, быстрых и вкусных рецептов ♥️ Ингредиенты: • яйца — 3 шт. • сахар — 150 г • сливочное масло — 120 г • апельсин — 1 шт. (цедра и сок) • мука — 200–250 г • разрыхлитель — 10 г • ванилин — 1–2 г • соль — щепотка • корица и специи — по вкусу (в моем миксе: корица, кориандр, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и душистый перец) ✅ Как готовить: Яйца смешать с сахаром и щепоткой соли. Добавить растопленное или размягченное сливочное масло. Влить сок апельсина и добавить цедру. Добавить ванилин, разрыхлитель и специи. Всыпать муку и перемешать до однородности. Разлить тесто по формочкам. Выпекать при 180°C около 25 минут до румяности. 💡 Советы: • Не переборщи с мукой — тесто должно быть мягким. • Можно добавить шоколад или орехи. • После выпечки посыпь сахарной пудрой или полей глазурью. Вкусная выпечка - Подписаться

БЕРЛИНЕР: НЕМЕЦКИЙ АРИСТОКРАТ СРЕДИ ПОНЧИКОВ. Нежная воздушная сдоба, тающая во рту, и сюрприз из фруктового джема или заварного крема. Изысканность в каждой крошке. ✍🏻 Ингредиенты: • Яйцы — 2 шт • Молоко — 500 мл • Вода — 0,5 стакана • Сахар — 3 ст.л • Соль — 0,5 ч.л • Сливочное масло — 100 г • Дрожжи — 11 г • Мука — 800 г Начинка на ваш вкус. Пошаговое приготовление на видео Вкусная выпечка - Подписаться

Очень вкусный ягодный пирог Ингредиенты: ✅Яйцо (С1) - 3 шт ✅Ванильный сахар - 1 пакетик (8гр) ✅Сахар - 150 г ✅Соль - щепотка ✅Кефир (тёплый, любой жирности) - 100 мл ✅Подсолнечное масло - 70 мо ✅Мука - 250 г ✅Разрыхлитель теста - 10 г ✅Пергамент для выпечки ✅Сливочное масло для смазывания формы ✅Любая ягода - у меня вишня 📌Выпекаем при 180°/40-45 минут, но обращайте на то, что духовки у всех разные и готовность проверяйте самостоятельно❤️ Приятного чаепития ❤️ Вкусная выпечка - Подписаться

Шоколадный блинный торт с нежным заварным кремом - эффектный, вкусный и очень уютный десерт к чаю или празднику. Тонкие шоколадные блины идеально сочетаются с заварным кремом . Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Ингредиенты Для шоколадных блинов: молоко - 500 мл яйца - 3 шт. мука - 220 г какао-порошок - 30 г сахар - 3 ст. л. соль - 1/2 ч. л. растительное масло - 3 ст. л. ванильный сахар - 1 ч. л. Для заварного крема: молоко - 500 мл яйца - 2 шт. сахар - 120 г мука - 2 ст. л. ванильный сахар - 1 ч. л. сливочное масло - 50 г Дополнительно: шоколад для украшения - 50 г Вкусная выпечка - Подписаться