Аналитика каналаMaxВкусные рецепты | салаты, закуски, супы, основные блюда, десерты, выпечка, хлеб, пироги, торты

Селедка под шубой 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ для кольца 16см: - 200 г филе сельди - 2 свёклы - 1 морковь - 2 картофеля - 2 яйца - 1/2 красного лука - майонез по вкусу - соль по вкусу - чёрный перец по желанию Для украшения: - 150 г творожного сыра - 2 ст.л майонеза - 1 пучок укропа - 5 шт анчоусы - микро зелень - огурец и редиска

Домашние манты с двумя видами начинки 🥟 Идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и вкусного 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - 200 мл воды - 1 яйцо - 1/4 ч.л соли - 500 г муки Начинка 1: - 350 г фарша - 1 луковица - 1 картофелина - соль, перец Начинка 2: - 300 г консервированного тунца - 1 помидор - зелёный лук - соль, перец

Сырные хачапури за 30 минут 🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 300 мл кефира - 1 яйцо - 1 ч. л. соли - 1 ч. л. сахара - 3 ст. л. растительного масла - 450 г муки - 10 г разрыхлителя Начинка: - 350 г сыра - 1 яйцо

Очень сочные и нежные отбивные 🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 г куриного филе - 5 ст.л сметаны - 1 ст.л горчицы - 2 зубчика чеснока - 2 яйца - соль, перец и специи по вкусу - панировочные сухари - мука

Сациви — аромат грузинского праздника 🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бульона: - 1,5 кг цыпленка - 3 л воды - 5–7 горошин душистого перца - 3 зубчика чеснока - 3 лавровых листа - 1 луковица - 5 шт гвоздики Для сациви: - 800 г грецких орехов - 150 г репчатого лука - 3 зубчика чеснока - 4 ч.л. имеретинского шафрана - 4 ч.л. уцхо-сунели - 2 ч.л. молотого кориандра - 1 ч.л. паприки - 1/2 ч.л. корицы - 2 ст.л. винного уксуса - специи по вкусу

Арабская самса с интересной лепкой 🥟 Очень вкусно и сытно — одной самсы достаточно на одного человека 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 400 г муки - 250 мл молока - 1 ч.л сахара - 1 ч.л соли - жареный говяжий фарш - картофельное пюре - вкусный сыр - яйца - щепотка разрыхлителя Печь при 200° примерно 15-20 минут

Нежные котлеты с грибами и сыром 🍄 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 г фарша - 1 яйцо - 1 луковица - сметана - грибы - сыр - панировочные сухари - специи по вкусу Печь при 200° около 20 минут

Суп с клёцками — уютно, сытно и невероятно вкусно 🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг курицы - 2 луковицы среднего размера - 2 моркови среднего размера - 8 картофелин - петрушка - соль по вкусу Тесто на клёцки: - 2 яйца - 3-4 ст.л муки - соль

Салат «Снежные сугробы»🥗 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 400 г куриного филе - 300 г шампиньонов - 1 лук репчатый - 5 маринованных огурцов - 4 яйца - 150 г сыр голландский - 100 г майонеза - соль по вкусу

Необычные манты гармошкой — красиво, оригинально и очень вкусно 🥟 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - 500 г муки - 1 яйцо - 200 мл воды - 1 ч. л соли Начинка: - 500 г фарша - 2-3 луковицы - 2 картофелины - 0,5 ч. л молотого чёрного перца - 1 ч. л семян зиры - 1 ч. л соли - 3 ст. л растительного масла