С нами стыдно, зато весело!
«Это собачий корм, а не праздничный стол!» — скривилась свекровь. Ответ невестки заставил её побледнеть. Анна протирала бокалы до звона и в третий раз поправляла скатерть. Сегодня Ольга Павловна впервые приходила к ним на обед в статусе законной свекрови — оценить, как молодая жена справляется с хозяйством. Владимир обнял жену и заверил, что всё пройдёт отлично: мама любит вкусную еду, а Аня готовит прекрасно. На столе стояли наваристый борщ, сочные домашние котлеты и картофель с зеленью. Свекровь вошла ровно в два. Осмотрела прихожую, критически оценила сервировку и сухо кивнула, словно инспектор. Попробовав борщ, она скривилась: — Что-то не то. Больше на дешёвую столовскую еду похоже. Водичка с плавающими овощами. Анна замерла. Три часа у плиты — и «столовская водичка»? Котлеты были объявлены пересоленными, картофель — недоваренным. — Ничего, со временем я научу Аню готовить как надо. Молодая ещё, опыта ноль, — подвела итог Ольга Павловна. Готовить Аня умела с четырнадцати лет. Когда тяжело заболела мама, на девочку легли все заботы о доме и младших братьях. Коллеги всегда с восторгом разбирали её домашнюю выпечку. Но муж лишь убеждал её не принимать критику близко к сердцу: мама строгая, но справедливая, у неё тридцать пять лет кулинарного стажа. Анна промолчала. Может, и правда стоит прислушаться? Каждое воскресенье — новый приговор Визиты стали еженедельными. Ольга Павловна методично находила повод для критики. Жаркое — жёсткое, морковь в супе — нарезана недостаточно мелко, в оливье картошка разварена, а колбаса «не того сорта». Пирог свекровь сочла сырым и демонстративно выплюнула кусочек в салфетку. Невестка меняла рецепты, покупала лучшие продукты, старалась изо всех сил. Ничего не помогало. — Видимо, у некоторых просто нет врождённого таланта, — вздыхала Ольга Павловна. Однажды тушёную капусту она назвала помоями: — Я бы такое даже собаке не налила. При этом Анна готовила её по кулинарной книге, которую сама свекровь ей подарила. Владимир сидел рядом и молчал. Иногда кивал матери, иногда отводил взгляд — но ни разу её не остановил. Анна чувствовала себя чужой за собственным столом. Через пару месяцев она перестала стараться. Готовила гречку, макароны, жареную курицу. — Ты совсем опустила руки, — заметила свекровь. — Я устала. Что бы я ни сделала, вам всё не то. — Потому что надо стараться. Не всем дано, но упорство помогает. Анна посмотрела на мужа, надеясь на поддержку. Владимир невозмутимо доедал, глядя в тарелку. День рождения, который расставил всё по местам К своему двадцативосьмилетию Анна решила устроить настоящий праздник. Пригласила родителей, приготовила ресторанное меню: мясо с травами, сложные салаты и фирменный ягодный пирог. Родители пришли первыми. Мама восхитилась столом, отец похвалил салат: — Вкус потрясающий! Дочка, ты сегодня превзошла саму себя. Пирог и мясо тоже пришлись всем по вкусу. Родители просили рецепты и нахваливали хозяйку. Около шести они ушли, и счастливая Анна начала убирать со стола. В семь приехала Ольга Павловна. Анна заново накрыла стол и подала свежее горячее. Свекровь попробовала салат — поморщилась. Отрезала мясо — скривилась. Ткнула вилкой пирог и отодвинула тарелку. — Аня, я пыталась сдержаться, но это невозможно. Это собачий корм, а не праздничное угощение. Ты действительно кормила этим людей? Анна опешила: — Мои родители ели с огромным удовольствием. — Твои родители просто слишком вежливые, — отмахнулась гостья. — Либо у них полностью отсутствует вкус. Подавать гостям такую стряпню — стыдно. Кровь ударила в виски.