Аналитика каналаMaxДачный уголок — про сад и огород

Сломанная сушилка еще пригодится👍 👩‍🌾 Дачный уголок

Иногда лучшие помощники для рассады — это не магазин, а кухня! 🧰 🍳 Простые бытовые вещи могут показать отличный результат в саду и сэкономить бюджет👍🏻 👩‍🌾 Дачный уголок

Как сделать стильную уличную кухню за один вечер! 🪵 🛠 Если вы думали, что уютная зона барбекю и летняя кухня — это дорого и сложно, то этот ролик перевернет ваше представление. Всё, что вам понадобится: бруски 50х50, листы ОСБ, раковина и немного вдохновения. 👩‍🌾 Дачный уголок

Чудная закусочка из зелёных помидорчиков. Зимой идёт "на ура". Рецепт очень простой, а результат потрясно вкусный)))))) 3 кг зелёных помидор (я режу дольками) 1 кг моркови (на крупной тёрке) 1 кг репчатого лука (полукольцами) 100 г соли 400 г раст.масла 300 г сахара 150 г уксуса 1 ч.л. черного перца 5-6 шт лаврого листа. Кипятить 5 минут. Разложить по банкам. Всё! Приятного аппетита! 👩‍🌾 Дачный уголок

5 секретов щедрого урожая перца Друзья-дачники, делюсь проверенными приёмами, которые из года в год помогают собирать по-настоящему богатый урожай перцев. ▫ Открываю плоды свету Удаляю нижние листья и лишние пасынки в нижней части куста. Так плоды лучше освещаются и проветриваются — растут крепкими и ровными. ▫ Ограничиваю рост вверх Прищипываю верхушки, чтобы растение не тратило силы на зелёную массу. Все ресурсы направляются на налив и созревание плодов. ▫ Подкормка с эффектом «налива» Растворяю 10 г монофосфата калия на 10 л воды и вношу по 1 л под куст. После такой подкормки перцы заметно ускоряют налив. ▫ Биозащита от болезней Профилактически обрабатываю растения сенной палочкой — по листу и под корень. Это помогает держать инфекции под контролем без «химии». ▫ Чистота и баланс урожая Регулярно удаляю повреждённые листья и лишние завязи. Тогда каждый плод получает достаточно питания и вырастает крупным. 👩‍🌾 Дачный уголок

Лечо по болгарски. Для приготовления понадобится: 4 кг - помидор, 3 кг - перца, 1 стакан очищенного чеснока, 1 стр - горького перца, 2 ст ложки - соли, 1 ст -сахарного песка, 1 ст - масла. Помидоры ,чеснок и горький перец пропустить через мясорубку. Добавить соль,песок и масло.Кипятить 15 минут с момента закипания.Затем добавить нарезанный перец.Варить 20 минут с момента закипания.Уложить в стерилизованные банки ,закатать и укрыть потеплее до утра. Выход 5 - 6 литров.(в зависимости от сочности помидор) 👩‍🌾 Дачный уголок

Салат из кабачков по-корейски на зиму Ингредиенты 2,5 кг кабачков 0,5 кг моркови 0,5 кг лука Для маринада: 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 0,5 стакана масла подсолнечного 150 гр уксуса черный перец 1 пакетик для корейской моркови приправы Способ приготовления Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь. Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверните банки. 👩‍🌾 Дачный уголок

Правила ленивого огорода: Зелень в контейнерах без суеты! 🪴 🧺 Мечтаете о свежей зелени, но нет времени на полноценные грядки? Выращивайте ее в горшках! 👩‍🌾 Дачный уголок

Что сделать, если у помидоров желтое пятно возле плодоножки? Как сделать калийную подкормку помидорам. Нужно взять 10 литров воды, добавить в него 10 граммов сульфата калия. И полить под корень по 1-2 литра такого раствора. Количество подкормки зависит от размера куста, а также от степени выраженности проблемы. То есть, если у томата желтое пятно большое (половина и более плода) — берем 2 литра подкормки. А если меньше, то достаточно и литра. А также одновременно, чтобы ускорить решение проблемы, можно провести подкормку по листу. Нужно взять 1 грамм моно фосфата калия на 1 литр воды. Хорошенько размешать и опрыскать прямо по листьям. И тогда окраска остальных плодов станет ровной. На новых плодах у томатов желтое пятно уже не появится Что касается спелых помидоров, у которых уже есть желтое пятно, то тут к сожалению уже ничего поделать не получится. Они такими и останутся. 👩‍🌾 Дачный уголок

Чем полезна ягода ирга? Ранее сок ирги применяли в медицине как вяжущее и обволакивающее средство. Целебные свойства имеют не только плоды, но и кора с листьями — из них можно приготовить отвар, богатый дубильными веществами (соотношение: 1 часть сырья на 10 частей воды). Ягоды ирги полезны для сердечно-сосудистой системы и профилактики атеросклероза — благодаря содержанию бета-ситостерина, который снижает уровень холестерина. Врачи рекомендуют употреблять плоды пожилым людям для снижения риска инфаркта миокарда и варикозного расширения вен. Сок ирги помогает при ангине — им можно полоскать горло, а также использовать при лечении гнойных ран. Свежие ягоды обладают успокаивающим действием, помогают справиться с бессонницей и подойдут как взрослым, так и детям. Хочу попробовать вырастить иргу у себя в саду! 👩‍🌾 Дачный уголок