Аналитика каналаMaxDasha Doma - уют в каждой детали

Мы снова в офисе)) в этот раз нас полностью захватила новогодняя коллекция Dasha Doma 🎄 Есть новинки и абсолютные бестселлеры, пока все в наличии)) ✨ Dasha Doma на Wildberries ✨ Успейте купить 🤞🏻

Долма в свекольной ботве 🫜 Раскрываю новые горизонты для себя, ведь никогда в жизни ничего, кроме перцев, не фаршировала)) урожай свеклы и её листиков, а еще ваши рекомендации, вдохновляют! Листья свёклы 15 шт. Фарш говяжий нежирный 250 г Рис круглозерный 50 г Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Кинза 1/2 пучка Петрушка 1/2 пучка Укроп 1/2 пучка Соль, перец по вкусу Зира 0,5 ч. л. Вода — 500 мл Томатная паста 2 ст. л. Соль Свекольные листья промыть, срезать толстые черешки, залить кипятком на 1–2 минуты, чтобы они стали чуть мягче, обсушить. Рис залить кипятком на 10 минут, потом воду слить. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить, зелень порубить. В миске соединить фарш, рис, лук, чеснок, зелень. Посолить, поперчить, добавить зиру. Вымешивать несколько минут до однородности. На каждый свекольный лист выложить 1–1,5 ст. л. начинки, завернуть конвертиком: сначала подвернуть края, затем свернуть рулетиком. Если у вас листы небольшие, можно внахлест положить 2 шт. на одну долму. Черешки свеклы и зелени выложить на дно кастрюли, сверху выложить долму швом вниз. Томатную пасту развести в 500 мл тёплой воды, добавить соль. Залить долму так, чтобы жидкость почти покрывала рулетики. Сверху поставить тарелку вверх дном, чтобы долма не развернулась во время тушения, накрыть крышкой. Довести до кипения, уменьшить огонь и томить долму 40–50 минут. Подавать в соусе, в котором тушилась долма и со сметаной/мацони. Рецепт я адаптировала под нашу семью и полностью убрала масло и взяла нежирный говяжий фарш вместо свинина+говядина, при этом листики такие нежные получились, будто маслом смазаны. В общем, это блюдо не испортило. А вот специй и вкуса, при том, что столько зелени, зира и дважды добавлена соль, мне не хватило. Хочется чего-то более яркого, но это мелочи! В целом - вкусно! Но закончилась ботва)) Если сохраняете рецепт, пишите спасибо ❤️ в комментариях)

Я готова была привести доказательства! Но всем внезапно понравилось преображение)) 100% понимания, что некоторые мои проекты могут вызывать подозрение сначала, но потом-то как играют! 😍

Покрасила затирку, чтобы освежить кухню и сменить общий стиль 🤞🏻 Надеюсь, разницу все увидят)) возможно, светлая затирка еще заставит меня пожалеть о сделанном, но общий вид фартука стал более лаконичным, именно этого я добивалась! Если вы тоже хотите перекрасить или освежить вашу затирку, вам точно понадобится: • Краска, которая подходит для помещений с повышенной влажностью - у меня tikkivala euro power 7 • Тонкая синтетическая кисть • Влажные салфетки протирать излишки краски • Предварительно помыть лучше чем-то типа Белизны, чтобы хорошо обезжирить поверхность Я выбрала краску, а не специальные маркеры, потому что хотела добиться точного попадания в цвет плитки. В целом краску можно заколеровать по любой палитре, это дает возможность добавить изюминку в дизайн. Последовательность простая: все хорошо вымыть - высушить - наносить краску на швы кистью - протирать сразу то, что попало на саму плитку. Мне понадобилось два слоя, чтобы перекрыть темно-серую затирку. У меня цементная затирка Ceresit была. В целом, процесс несложный, просто кропотливый. Бояться нечего ✌🏻 Теперь нашу кухню ждет еще одно большое изменение - замена бытовой техники 🤞🏻

Каждый раз, когда я затеваю какой-то движ и убираю весь свой декор и «пылесборники», муж отвешивает комментарии из серии «душу забрали» или «всю душу вынули», еще шутканул «нас обнесли чтоль?» А я каждый раз удивляюсь, ведь комментаторы мне внушают столько лет «куча вещей - хлам, пыль и беспорядок». На самом деле вот оно как… без этого в нашем доме нет души, по мнению мужа. Скучает по куче хлама)) ну мой ❤️

Как поменялась наша кухня за 7 лет ✌🏻 С ремонта прошло уже немало лет, и я успела осуществить много переделок. Забавно то, что я не долго ждала, чтобы начать)) с белым унылым столом мы прожили 2 года, это максимум, на который меня хватило, и понеслось! Обещала вам этот пост, ну а следующий будет про переделку фартука, который мне внезапно надоел))

Как обычно, дождусь или нет сегодня рабочих - рулетка. Ночью подбирается мороз, у нас ни вода не законсервирована, ни бассейн… и давно бы уже на прогнозы погоды ориентироваться пора перестать((

Хочу познакомить вас с блогом, который я сама читаю с удовольствием - Катя Намечтала. И это название идеально подходит её блогу, потому что она буквально показывает, как мечты постепенно превращаются в реальность 🫶🏻 Катя ведёт блог про участок, где постоянно что-то строится, сажается и улучшается. Как «Дачный ответ», только без дизайнеров и огромных бюджетов, а своими руками 👌🏻 Мне очень нравится, что она показывает не только красивый результат, но и весь процесс: ошибки, переделки, стройку, идеи и реальные решения для участка. А ещё делится схемами и инструкциями садовых построек, которые реально хочется повторить🙌🏻 В моих сохранёнках очень много её постов. Например: — садовые качели своими руками (со схемой) — скамейка в стиле прованс — схема мини-парника И это ещё не всё! Очень рекомендую подписаться! 👉🏻 https://max.ru/namechtala Осторожно: после этого блога может появиться желание срочно что-нибудь мастерить, строить и сажать 🏡🪚🍎