Аналитика каналаMaxКулинарные шедевры / Рецепты

😋Идеально запеченная рыба ✏️Ингредиенты: 1 рыба целая ( любая) Для соуса: Любимые специи ( у меня это суш.аджика/ паприка сладкая/ соль) Оливковое масло 📝Приготовление: Выпекаем при 200⁰ 35 минут

😋Быстрая маринованная капуста ✏️Ингредиенты: уксус - 150мл 9% сахар - 200 г масло подсолнечное - 100 г соль - 2 ст.л вода - 1 литр чеснок, гвоздика и перец горошком - по вкусу

😋Курочка с рисом по-домашнему ✏️Ингредиенты: куриное филе – 4 шт кефир – 300 мл соль, перец, паприка, сушёный чеснок и прованские травы – по вкусу лук – 1 шт морковь – 2 шт растительное масло – по вкусу рис – 3 стакана вода – 6 стаканов приправа для плова и шафран – по вкусу

😋Мясной рулет ✏️Ингредиенты: Фарш свинина/говядина - 400 г Соль, перец Чеснок сушёный Паприка копчённая Горчица зернистая - 2 ст.л Сыр Зелень Яйцо отварное - 3 шт Кетчуп - 2 ст.л 📝Приготовление: Выпекаем при 180⁰ 20 минут

😋Ужин из кабачков ✏️Ингредиенты: Кабачки 5шт. Помидоры 5шт. Сметана (10-15%) 150гр. Сыр 200гр. Чеснок 3-4 зубчика Соль, перец, паприка по вкусу 📝Приготовление: Выпекаем при 190⁰ 40 минут

😋Творожная запеканка ✏️Ингредиенты: Творог 950гр Яйца 5 шт Мука рисовая 3-4 ст.л. Сметана 300гр Изюм 📝Приготовление: Выпекаем при 165⁰ до румяности

😋Курники с очень вкусным тестом ✏️Ингредиенты: Мука-500гр Кефир-250мл Соль-1ч.л Сода-1ч.л Слив.масло-50гр Яйцо-1шт Начинка: Куриная грудка-300гр Лук-2шт Картофель-2шт Чёрный перец-1ч.л Паприка-1ч.л 📝Приготовление: Выпекаем при 180⁰ 35 минут

😋Домашняя тушёнка ✏️Ингредиенты: 2 курицы Лавровый лист Перец горошком Соль 📝Приготовление: Выпекаем при 150⁰ 60 минут + 120⁰ 5 часов

😋Хачапури по-аджарски ✏️Ингредиенты: Мука 500гр. Кефир 250гр Соль чайная ложка Сода 1 чайная ложка Масло растительное 3-4ст ложки Для начинки: Сыр Сулугуни+адыгейский 250гр Желток Сливочное масло 📝Приготовление: Выпекаем при 200⁰ 25 минут

😋Домашний люля-кебаб ✏️Ингредиенты: Фарш куриный 350гр. Фарш говяжий 350гр. Кинза пучок Лук репчатый 1шт. Чеснок 2 зубчика Соль 1/2 ч ложка Зира 1 ч ложка Перец 1/2 ч ложка Для соуса: Греческий йогурт Свежие огурцы Петрушка или кинза Соль 📝Приготовление: Выпекаем при 190⁰ 30 минут