Аналитика каналаMaxКулинарные шедевры / Рецепты

🔸 КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ Куриные котлеты с добавлением кабачков – это прекрасный способ разнообразить привычное меню. Ингредиенты: куриный фарш (измельчённая куриная грудка) – 900 г кабачок (отжать от лишней жидкости) – 300 г яйцо – 2 шт зелёный лук – 40 г соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу растительное масло – для жарки

🔥 ЭТО БЛЮДО СТОИТ КОПЕЙКИ, А НА ВКУС — КАК В РЕСТОРАНЕ Хрустящая корочка, нежная серединка и тянущийся сыр… Эти картофельные драники с сыром исчезают со стола за минуты. Дёшево, быстро и ОЧЕНЬ вкусно Ингредиенты: • Картофель — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 2 ст. л. • Сыр (любой) — 100 г • Лук — 1 маленький • Соль — 1/2 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — 3–4 ст. л. (для жарки) Приготовление: Натри картофель и лук на крупной тёрке, слегка отожми лишний сок. Добавь яйцо, муку, соль, перец — перемешай. Вмешай тёртый сыр. Разогрей сковороду с маслом. Выкладывай ложкой и жарь на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА "МЯСНЫЕ РАФАЭЛКИ" Ингредиенты: сыр - 200 гр яйца - 4 шт чеснок - 3 зубчика крабовые палочки - 200 гр майонез - 3 ст. л

🟪 ЯГОДНОЕ СУФЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Ягоды любые – 500 гр Сахар – 120 гр Ванилин (по вкусу) Желатин – 25 гр Вода холодная – 60 мл Больше сладких рецептов в 👉 ТОРТЫ И ВЫПЕЧКА

😊 ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ Ингредиенты: Творог (9%) - 350 гр Сгущёнка - 180 гр Сливочное масло - 100 гр Ванилин - щепотка Цукаты Приятного аппетита!

🔥 ПАСТА ИЗ ТИК-ТОКА, КОТОРУЮ ГОТОВЯТ ВСЕ Сливочная, сочная и без заморочек — просто смешал и готово! Ингредиенты: • Паста — 250 г • Черри — 300 г • Фета — 200 г • Оливковое масло — 3 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика • Соль, перец, травы — по вкусу Приготовление: Помидоры + чеснок в форму, в центр — фета. Масло, специи → в духовку 200°C на 25–30 мин. Отвари пасту. Размешай запечённое в соус и смешай с пастой. ГОТОВО ЗА ~30 МИНУТ! 😋

🔥 ЛЕНИВЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ — 10 МИНУТ И ВСЕ ПРОСЯТ ДОБАВКУ 🤤Снаружи — румяная корочка, внутри — мягко, тянется сыр… Идеально к чаю или вместо ужина. Дёшево, быстро и без заморочек Ингредиенты: • Лаваш тонкий — 2 листа • Сыр (любой) — 150 г • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Соль — щепотка • Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: Натри сыр на тёрке. Смешай яйцо, сметану и соль. Нарежь лаваш на квадраты или полоски. На каждый кусочек выложи сыр, слегка полей смесью и сложи пополам. Обжарь на сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

ПЫШНЫЕ МАННЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (БЕЗ МУКИ) Пepвoe, чтo нужнo учecть — этo твopoг. Oн дoлжeн быть cуxим и мeлкoзepниcтым. He пoкупaйтe для cыpникoв твopoг в бpикeтax. ИНГРИДИЕНТЫ: ✅500 г творога ✅2 яйца ✅3 ст.л. сахара ✅3 ст.л манной крупы ✅ванилин ПPИГOTOBЛEHИE: 1️⃣Дoбaвляeм 1 яйцo в твopoг (500 гp.). Taк жe нyжнo пoлoжить caxap (35-45 гp.). Cлишкoм мнoгo caxapa нe cтoит дoбaвлять. 2️⃣3aтeм дoбaвить ванилин (1 ч.л.). Bce тщaтeльнo пepeмeшaть. 3️⃣A тeпepь тoт caмый ингpeдиeнт, кoтopый нe дacт cыpникaм «упacть». Дoбaвляeм 2-3 cтoл. л. мaннoй кpупы. Ocтaвляeм мaccу нa 20 минут. Maнкa зaбиpaeт вcю излишнюю влaгу из твopoгa, нe дeлaeт мaccу «peзинoвoй», кaк мукa. 4️⃣Пocлe 20 минут нaчинaeм фopмиpoвaть cыpники, кaк в pecтopaнe. Пoтpeбуeтcя пpимepнo 2-4 cтoл. лoжки. 5️⃣Зaтeм выклaдывaeм нa paзoгpeтую cкoвopoду c мacлoм и жapю c 2 cтopoн дo pумянa. Убaвьтe нa cpeдний/мeдлeнный oгoнь, чтoбы cыpники xopoшo пpoжapилиcь внутpи и нe cгopeли cнapужи.

ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ САЛАТ😋 Ингредиенты: - пекинская капуста - 200 гр - яблоко - 2 шт - кукуруза - 200 гр - куриная грудка - 200 гр - соль - по вкусу - перец - по вкусу - майонез Приятного аппетита! 😋

🥙 ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ СО ШПРОТАМИ Ингредиенты: Шпроты - 1 банка Картофель - 2 шт Огурец - 1 шт Яйцо - 2 шт Сыр - 70 гр Приятного аппетита!