Аналитика каналаMaxРецепты за копейки

Кабачковый торт с крабовой начинкой Ингредиенты: * Кабачки — 3 кг * Яйца куриные (С0) — 5 шт. * Мука — 150 г * Соль, перец — по вкусу * Растительное масло — для жарки * Творожный сыр — 350 г * Майонез — 1 ст. ложка * Крабовое мясо — 400 г * Свежий укроп и зелёный лук — 50 г * Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1. Кабачки промываем и натираем на крупной тёрке. Добавляем 1 чайную ложку соли, перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу. Затем хорошо отжимаем руками или через марлю. У меня из 3 кг получилось примерно 2 кг кабачковой массы. 2. Добавляем к кабачкам яйца, муку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем кабачковые блины на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны. 3. Для начинки смешиваем творожный сыр, майонез, крабовое мясо, измельчённую зелень и чеснок. Добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем до однородности. 4. Собираем торт: кабачковый блин промазываем крабовой начинкой и повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху украшаем свежей зеленью — и можно сразу подавать к столу! Получается нежный, сочный кабачковый торт с крабовой начинкой!

🍣 Ленивые роллы за 5 минут Ингредиенты: Рыба - 100 гр Огурец - 1 шт Творожный сыр - 100 гр Рис - 4 ст.л Листы нори - 5 гр Рисовый уксус 👍 - нравится

Булочки «Ромашка» 😍 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст. л Соль - 1/2 ч. л Вода - 70 мл Молоко - 80 мл Дрожжи - 1 ч. л Мука - 250 г Масло подсолнечное - 40 мл ❤ — если понравился рецепт

Пицца на жидком тесте 📖 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Соль — 0,5 ст.л. • Молоко — 2 стакана • Мука — 2 стакана • Сыр — по вкусу 👍 - нравится

«Мини-бургеры»: праздничная закуска 📖 Ингредиенты: • Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Фарш — 400 г • Соль и чёрный перец — по вкусу • Кунжутные семечки • Плавленый сыр • Листовой салат • Растительное масло — для жарки • Помидоры • Маринованные огурцы • Красный лук 👍 - нравится

Как вам такая идея для нарезки?🌸

Грибное сливочное масло как в ресторане 📖 Ингредиенты: • Шампиньоны — 300 г • Чеснок — 1–2 зубчика • Укроп — по вкусу • Петрушка — по вкусу • Тимьян — по вкусу • Лук жареный — по желанию • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу 👍 - нравится

Ленивые вареники 📖 Ингредиенты: • творог — 300 г • яйца — 3 шт. • мука — 70 г • укроп — 20 г • сыр — 30 г • соль — 1 ч.л. 👍 - нравится

Невероятно вкусная слойка с сыром и колбасой 😍 Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта колбаса - 200 гр сыр - 200 гр зелень яичный желток, молоко для смазывания Выпекаем при 180° 25 минут 👍 - нравится

Домашняя пастрома из курицы 😋 📌 Ингредиенты: • Куриная грудка — 4 шт. • Соль — щепотка • Соевый соус — 3 ст. л. • Паприка — 2 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 3 ст. л. • Соус Барбекю — по вкусу