Аналитика каналаMaxВкусно и полезно

ПРИШЛА С РАБОТЫ УСТАВШАЯ ПРИГОТОВИЛА ЭТОТ ГУЛЯШ, ДЕТИ И МУЖ В ШОКЕ, ВСЁ СЪЕЛИ ТАК ЕЩЁ И ДОБАВКИ ПРОСИЛИ Устала ломать голову что приготовить, подруга посоветовала канал в котором собраны все самые сочные рецепты на завтрак обед и ужин! Рецепты | Кулинария - твой помощник в приготовлении вкусной и полезной пищи, десятки идей что приготовить под твой выбор Теперь, питаюсь здоровой пищей и худею вместе с этим каналом Девочки, так же советую вам подписаться: https://max.ru/great_food

🫵🏻 Каждый день вы платите за свою смерть Пальмовое масло и глутамат в колбасе — прошлый век, сейчас даже яблоки с полок магазинов содержат столько свинца, что вызывают рак. А если любите творог и сметану, напичканные Е216 и животным клеем — готовьтесь к бесплодию и импотенции через пару лет. Если не хотите помереть к 40 годам — читайте канал Контрольная закупка В нём независимые эксперты каждый день публикуют списки продуктов от которых лучше навсегда отказаться, а также помогут собрать тележку продуктов на месяц с бюджетом 5000₽. Подписывайтесь и продлите свою жизнь: https://max.ru/zakup_control

Сохраните, пригодится 👇 3 хитрости, чтобы еда была вкуснее без лишних затрат: -Добавляйте щепотку сахара в томатные блюда -Не режьте мясо сразу после готовки -Солите овощи в конце, а не в начале Такие мелочи сильно меняют вкус. Больше простых и работающих советов тут: 👉 https://max.ru/recepti_kyxna

Как выбрать сухие дрожжи? 😋 ☝️ Главное в дрожжах - активность, а не бренд. Важна дата производства: чем свежее, тем лучше. Дрожжи теряют активность со временем, даже в закрытой упаковке. Идеально: не старше 6 месяцев от даты выпуска. Упаковка должна быть герметичной и сухой. Вздутый пакет или следы влаги: дрожжи уже частично погибли и тесто не поднимут. 🥐 Проверить активность просто: растворите щепотку в тёплой воде с сахаром. Через 10 минут должна появиться пена. Нет пены - дрожжи мёртвые, выпечка не получится. 👍 - Если не знали про срок в 6 месяцев!

Рецепт 🥞 Кабачково-сырные ПП-блины 📋 Ингредиенты: ◽️ Кабачок - 250 г ◽️ Яйца - 2 штуки ◽️ Сыр сулугуни (или любой другой) - 40 г ◽️ Мука (у меня была рисовая ц/з) - 70 г ◽️ Соль - по вкусу ◽️ Зелень 👩‍🍳 Способ приготовления в видео! Приятного аппетита! 😋

Рецепт 🍞 Булочки, которые можно на диете 📋 Ингредиенты: ◽️ Яйца - 2 штуки ◽️ Рисовая мука - 100 г ◽️ Творог 0% - 400 г ◽️ Разрыхлитель - 5 г ◽️ Сахзам и ванилин - по вкусу ◽️ Вишня - 130 г ◽️ Крахмал - 10 г 👩‍🍳 Способ приготовления в видео! Приятного аппетита! 😋

Шоколад за 60₽ vs за 400₽ 🍫 👉 Дешёвый шоколад почти всегда содержит заменители какао-масла: пальмовое или кокосовое масло. На упаковке это прячут под словом «эквивалент». Флавоноидов и антиоксидантов в таком продукте минимум - это просто сладкая плитка. 👉 Дорогой шоколад из настоящих какао-бобов содержит масло какао, полифенолы и теобромин. Именно за них ценят тёмный шоколад. Состав короткий: какао-масса, масло какао, сахар. Простой тест: настоящий шоколад тает во рту и от тепла руки. Дешёвый с заменителями крошится или остаётся твёрдым. ❤️ - Если выбираете только качественный состав!

Опровержение популярного мифа! ❌ Миф: «Рис - пустые калории, худеющим нельзя». ✅ Правда: всё зависит от сорта. Белый шлифованный действительно быстро усваивается и даёт скачок сахара. Но бурый, дикий и пропаренный рис - сложные углеводы с клетчаткой, витаминами В и магнием. Насыщают надолго и не вызывают резких скачков глюкозы. 🌾 Плюс рис не содержит глютена и хорошо сочетается с овощами и белком - это уже полноценный сбалансированный приём пищи. Рис не враг фигуры. Выбирайте нешлифованные сорта и следите за порцией: 150-200 г готового вполне достаточно. 🔥 - Если пост помог развеять сомнения!

Как выбрать имбирь? 🫚 ☝️ Хороший корень имбиря плотный, тяжёлый и гладкий. Морщинистая кожица говорит о том, что корень старый и потерял большую часть влаги и эфирных масел. Такой имбирь менее ароматный и менее острый. На срезе мякоть должна быть сочной и светло-жёлтой. Серая или волокнистая - корень залежался. 👃 Запах: насыщенный, острый, без посторонних нот. Маленькие молодые корни мягче и менее острые, подходят для чая. Крупные старые: насыщеннее по вкусу и лучше для маринадов и готовки. А вы используете имбирь? ❤️ - Да! 🔥 - Нет!

Опровержение популярного мифа! ❌ Миф: «Чем больше потеешь на тренировке, тем больше жира сжигаешь». ✅ Правда: пот - это система охлаждения тела, а не индикатор жиросжигания. Количество пота зависит от температуры в зале, одежды и индивидуальных особенностей, но никак не от количества сожжённого жира. Те, кто надевает термокостюмы ради «похудения» теряют воду, а не жир. Вес на весах падает, но возвращается после первого стакана воды. 💪 Реальное жиросжигание не видно и не чувствуется, оно происходит в клетках тихо и незаметно. 👍 - Если тоже верили в этот миф!