Аналитика каналаMaxГотовим вместе с Любовью/Рецепты просто и вкусно!

🐟 РЫБУ нужно готовить только так. ⠀ Ингредиенты: 🔹рыба 1-2 шт 🔹морковь 1 шт 🔹лук 1 шт 🔹майонез 1 ст.л 🔹соль 🔹специи для рыбы 1 ч.л 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️

🥟 Ленивые пельмени без лепки Ингредиенты: 🔹Фарш говяжий 🔹Лук 🔹Петрушка 🔹Соль Перец 🔹Мука 🔹Вода 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️

🌮 Вкусный, сытный завтрак Ингредиенты 🔹Лаваш круглый - 1 шт 🔹Сосиски - 3 шт 🔹Сыр - 100 г 🔹Помидоры 🔹Яйцо - 1 шт 🔹Соль, перец, любимые специи — по вкусу 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️

Курочка под шапочкой Ингредиенты: 🔹️Отварное яйцо - 3 шт 🔹️Сыр - 100 гр 🔹️Репчатый лук - половинка 🔹️Помидор - 2 шт 🔹️Чеснок - 2 зубчика 🔹️Зелень - пучок 🔹️Майонез - 3 ст/л 🔹️Куриное филе - 3 шт 🔹️Соль/перец/паприка - по вкусу 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️

🥞Пышные сырники Ингредиенты 🔹400г. зернистого творога 🔹1 яйцо 🔹Ванильный сахар 🔹2 ст.л. сахара 🔹2 ст.л. манки Приготовление ✔️Перетереть творог через крупное сито или в блендере(если крупнозернистый), добавить яйцо, сахар, манку и перемешать. Разделить тесто на одинаковые части, обвалять в муке. Далее с помощью стакана формируем сырники и обжариваем их на медленном огне под крышкой до золотистой корочки. 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️

🥧 Быстрый пирог-пицца Ингредиенты Тесто: 🔹Кефир комнатной температуры - 250 мл 🔹Яйцо - 1 шт. 🔹Соль - 0,5 ч. л. 🔹Сахар - 0,5 ч. л. 🔹Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔹Растительное масло - 1 ст. л. 🔹Мука - 160 г Начинка: 🔹Сыр - 150 г 🔹Ветчина - 140 г 🔹Огурцы - 1 шт 🔹Лук - по вкусу 🔹Помидоры Приготовление ✔️В миску налить кефир, добавить яйцо, соль и сахар, разрыхлитель, растительное масло, муку, хорошо перемешать. ✔️Тесто должно получится как густая сметана ✔️Противень застелить пергаментом ,немного смазать растительным маслом. Вылить тесто и разровнять. ✔️Выкладываем любую начинку (советую сначала делать сыр, а затем все остальные ингредиенты) ✔️Выпекать в разогретой духовке, режим верх низ без конвекции, при температуре 190 - 200 градусов 25 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Солнечные пасхальные яйца 🔹️яйца 🔹️куркума-3 ст л 🔹️уксус-2 ст л 🔹️поталь Яйца кладём в воду, добавляем куркуму и уксус, ставим на огонь и варим 13 минут Выключаем огонь и оставляем ещё на 5 минут вынимаем яйца,после того как яйца остынут, обильно мажем ручку яичным белком, кладём на неё поталь,яйцо и катаем его между рук 🍲Готовим вместе️-подпишись❤

🍳 Вкусный и красивый завтрак Ингредиенты: 🔹Брокколи 🔹Яйца 🔹Соль, перец 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️

🍜 Суп с мясными рулетиками Ингредиенты: 🔹Вода 🔹Картофель -3-4 шт 🔹Лук -1 шт 🔹Морковь-1 шт 🔹Растительное масло для пассировки . 🔹Соль, перец,сухой чеснок, универсальная приправа 🔹Зелень по вкусу Тесто : 🔹Яйцо -1 шт 🔹Укроп по вкусу 🔹Соль по вкусу 🔹Молоко -2 ст.л 🔹Растительное масло -1 ст.л 🔹Мука -120-130 гр 🔹Фарш -150 гр + соль , перец 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️

🧁Творожный кулич ⠀ Ингредиенты ⠀ Для теста: 🔹️Сахар - 200 г 🔹️Сливочное масло (растопленное) - 180 Ванилин - 1,5 г 🔹️Яйца - 4 шт. 🔹️Творог (любой жирности) - 300 г 🔹️Мука - 300 г (+ при необходимости ещё до 100 г) 🔹️Разрыхлитель - 15 г 🔹️Изюм (заранее замочить и обсушить) - 150 г ⠀ Для глазури: 🔹️Яичные белки - 2 шт. 🔹️Сахарная пудра - 270-300 г 🔹️Лимонный сок - 2 ч. л. ⠀ Готовим: Основа: ✔️Сахар соединяем с растопленным маслом и ванилином. Взбиваем 2 минуты венчиком. ✔️Добавляем 2 яйца - взбиваем 1 минуту. ✔️Добавляем ещё 2 яйца - снова взбиваем 1 минуту. ✔️Добавляем творог и аккуратно перемешиваем (долго взбивать не нужно). ⠀ ✔️Муку смешиваем с разрыхлителем. Изюм перемешиваем с частью муки и вводим в тесто. Постепенно добавляем мучную смесь и замешиваем мягкое тесто. ⠀ ✔️Если яйца крупные и тесто жидковато - добавьте до 100 г муки. ⠀ ✔️Делим тесто на 2 части и выкладываем в формы диаметром 15 см. ⠀ 🕝 Выпекаем при 180°C 40-45 минут. Если куличи меньшего размера - 25-30 минут. ⠀ Глазурь ✔️Белки слегка взбиваем. Постепенно добавляем сахарную пудру и взбиваем до плотности. Добавляем лимонный сок и продолжаем взбивать до гладкости. ⠀ Главный признак готовности - глянцевый блеск ✨ Украшаем полностью остывшие куличи. 🍲Готовим вместе️-подпишись❤