Аналитика каналаMaxГотовить легко • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы

Стакан кефира и одно яйцо — а к чаю будет целая гора вкусных угощений 😋 🔥 Готовлю за полчаса, а съедают ещё быстрее — это простой рецепт из доступных ингредиентов Состав: • Кефир — 180 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль — ½ чайной ложки • Сахар — 3 столовые ложки • Растительное масло — 2 столовые ложки • Сода — ½ чайной ложки • Мука — примерно 350 г Приготовление: 1⃣ В миске смешиваем кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло. 2⃣ Добавляем соду, перемешиваем — сода должна вступить в реакцию с кефиром. 3⃣ Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. 4⃣ Накрываем пленкой и оставляем на 20 минут в теплом месте. 5⃣ Раскатываем тесто в пласт толщиной 2–3 мм, сворачиваем рулетом и нарезаем кусочками примерно по 1,5 см. 6⃣ Обжариваем на растительном масле на медленном огне до золотистой корочки с обеих сторон. 🥞 Получаются простые, но очень вкусные оладьи — мягкие внутри и румяные снаружи. ❤ Приятного аппетита! Сохраните рецепт, он точно пригодится. Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Закуски 🥫Заготовки • Консервация

СОСЕДКА КАК-ТО УГОСТИЛА — И Я ПРОСТО ОНЕМЕЛА ОТ ВКУСА! Салат "Снежная королева" оказался настоящей звездой стола: нежный, изысканный, с необычным сочетанием ингредиентов. С тех пор готовлю только его на все праздники — самый праздничный, оригинальный и вкусный, без преувеличения! САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» - Крабовые палочки — 200 г - Яйца (вкрутую) — 3 шт - Сладкое яблоко — 1 шт (большое) - Лук репчатый — 1 маленький - Ветчина — 150 г - Плавленый сырок — 2 шт (например, «Дружба») - Грецкие орехи — 0,5 стакана - Майонез — по вкусу - Соль, перец — по вкусу Приготовление ✔️Первый слой: натрите плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите в салатник. Смажьте майонезом. ✔️Второй слой: натрите яичные желтки и распределите поверх. Смажьте майонезом. ✔️Третий слой: мелко нарежьте лук и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом. ✔️Четвёртый слой: нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками, выложите и смажьте майонезом. ✔️Пятый слой: натрите яблоко на крупной тёрке, слегка отожмите сок и выложите. Смажьте майонезом. ✔️Шестой слой: мелко нарежьте ветчину и распределите. Смажьте майонезом. ✔️Седьмой слой: натрите второй плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите поверх ветчины. Смажьте майонезом. ✔️Восьмой слой: натрите яичные белки и распределите поверх (этот слой не смазывать). ✔️Финиш: сверху посыпьте салат обжаренными и измельчёнными грецкими орехами. При желании украсьте зеленью, клюквой или тёртым сыром. Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

🥒 Невероятно вкусные лепёшки из кабачков Нежные, сочные кабачковые лепёшки с аппетитной сырной ноткой, которые запекаются в духовке без лишнего масла — идеальный вариант для легкого, полезного и быстрого перекуса! Ингредиенты: 🥒 Кабачок — 350 г 🧀 Сыр — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт 🧂 Соль — по вкусу 🌾 Мука — 2 ст. л 🧪 Разрыхлитель — 5 г *Запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах. Ставь реакцию, если обожаешь простые и вкусные блюда из кабачков! 😋👇 Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

ТАКИЕ ПОНЧИКИ САМИ В РОТ ПРОСЯТСЯ: "ПУШИСТЫЕ" И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, А ДЕЛАЮТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО. 📌 Ингредиенты для пышек: Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл; Вода тёплая — 50 мл; Сахар — 3 ст. л.; Дрожжи сухие — 6 г; Соль — ч. л.; Яйца — 2 шт.; Мука — 650 г; Масло сливочное — 80 г., Приготовление пышек: В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем. Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто. Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок. Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и накрываем пищевой пленкой. Оставляем тесто в тепле на час. Обминаем и делим тесто на 18 одинаковых колобков. Накрываем колобки целлофаном и оставляем на 15 минут. Делаем пальцем в каждом колобке дырку посередине, слегка вытягиваем. В сковороде разогреваем 400-500 мл растительного масла. Отправляем пышки в масло, обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🤩Булочки, как произведение искусства Оцени красоту😍 Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Творожная запеканка 😍 Невероятно нежная и воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Этот простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим любимым - идеальный завтрак или полезный десерт для всей семьи. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки! Ингредиенты: 500 г творога 9% 4 ст.л. сахара 4 ст.л. манной крупы Щепотка соли 2 ст.л. сметаны 20% 2 яйца Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородности (можно использовать блендер). 2. Добавьте манку, соль и сметану, тщательно перемешайте. 3. Дайте массе постоять 15 минут - манка набухнет. 4. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. 5. Выложите творожную массу, разровняйте поверхность. 6. Выпекайте при 180°C 30-35 минут до золотистой корочки. Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🍖 Домашняя натуральная куриная колбаса Ингредиенты: ▫️Филе куриной грудки - 800 гр. ▫️Филе бедра - 6 шт. ▫️Соль, черный перец, чеснок ▫️Сливки 10% (можно заменить на куриный бульон) - 150 мл. ▫️Паприка (для обсыпки) Приготовление: ▫️Запекаем 1 ч. при 180 гр. Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Очень вкусные лепёшки из кабачков 😍 Ингредиенты: ▫️Кабачок - 350 гр ▫️Сыр - 100 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Соль (по вкусу) ▫️Мука - 2 ст. л ▫️Разрыхлитель - 5 гр Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🥒 Девочки, это просто находка! Честно, не ожидала, что получится настолько вкусно! 😍 Неделю назад приготовила огурчики по этому рецепту, правда, без моркови. Не выдержала и уже на следующий день открыла баночку "на пробу"... И всё! Остановиться было невозможно! 😋Угостила соседей — все в один голос попросили рецепт. Так что завтра снова буду готовить, только теперь, наверное, попробую и с морковкой. Хотя скажу честно — даже без неё получилось просто великолепно! 🥕 Огурчики по- корейски ✅ Ингредиенты: • 4 кг огурцов; • 1 кг моркови; • 1 стакан сахара; • 1 стакан растительного масла; • 1 стакан 9% уксуса; • 100 г соли; • 2 ст. л. измельчённого чеснока; • 1 ст. л. красного молотого перца. 👩‍🍳 Как готовить: ✔️ Морковь натереть на крупной тёрке. ✔️ Огурцы вымыть, срезать кончики и разрезать сначала вдоль на 4 части, затем пополам — получится по 8 кусочков. ✔️ Соединить огурцы и морковь, добавить сахар, соль, масло, уксус, чеснок и красный перец. ✔️ Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 4 часа. После этого салат уже можно подавать к столу. А если хотите заготовить на зиму — разложите по чистым банкам, простерилизуйте 10 минут и закатайте. Получаются хрустящие, ароматные, в меру острые огурчики, которые исчезают со стола быстрее, чем успеваешь открыть следующую банку! 🥒❤️ А вы уже делали огурцы по-корейски? Делитесь своими секретами и обязательно сохраняйте рецепт, пока сезон в самом разгаре! 🌿 Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться