Аналитика каналаMaxГотовить легко • Салаты • Выпечка • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы•

Пирожки «Пятиминутки». Если пирожки по-быстрому, то только так: вкусно на завтрак или перекус🤤 Расскажем, как приготовить без духовки быстрые пирожки. ✅Ингредиенты: кефир — 300 мл; яйцо — 1шт.; соль — 1ч.л.; сахар — 1ст.л.; мука — 300 г; разрыхлитель — 1ч.л.; растительное масло — 2 ст.л.; колбаса — 150 г; сыр — 50 г; вареные яйца — 2 шт.; зеленый лук — пучок. ✅Готовим: В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем яйцо и перемешиваем. Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков. Вливаем в тесто растительное масло, смешиваем. Нарезаем мелким кубиком колбасу, натираем сыр, шинкуем зеленый лук. Вареные яйца очищаем и нарезаем мелким кубиком. Смешиваем колбасу, сыр, лук и яйца в тесте. Выкладываем тесто с начинкой в кондитерский мешок. В сковороду с растительным маслом сцеживаем небольшие полоски теста. Обжариваем импровизированные пирожки с обеих сторон до румяной корочки. Выпекаются аппетитные пирожки с колбасой, сыром и луком. При желании можно приготовить пирожки с начинкой по своему вкусу. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Стакан кефира и одно яйцо — а к чаю будет целая гора вкусных угощений 😋 🔥 Готовлю за полчаса, а съедают ещё быстрее — это простой рецепт из доступных ингредиентов Состав: • Кефир — 180 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль — ½ чайной ложки • Сахар — 3 столовые ложки • Растительное масло — 2 столовые ложки • Сода — ½ чайной ложки • Мука — примерно 350 г Приготовление: 1⃣ В миске смешиваем кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло. 2⃣ Добавляем соду, перемешиваем — сода должна вступить в реакцию с кефиром. 3⃣ Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. 4⃣ Накрываем пленкой и оставляем на 20 минут в теплом месте. 5⃣ Раскатываем тесто в пласт толщиной 2–3 мм, сворачиваем рулетом и нарезаем кусочками примерно по 1,5 см. 6⃣ Обжариваем на растительном масле на медленном огне до золотистой корочки с обеих сторон. 🥞 Получаются простые, но очень вкусные оладьи — мягкие внутри и румяные снаружи. ❤ Приятного аппетита! Сохраните рецепт, он точно пригодится. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Боже как вкусно! Воздушная творожная запеканка без муки Ингредиенты 🥮Творог в брикетах — 180 гр 🥮Яйца — 3 шт 🥮Сахар - 3 ст.л 🥮Кукурузный крахмал-15 г 🥮Сахар-2 ч.л. 🥮Йогурт-80 г 🥮Миндальные лепестки 🥮Сгущённое молоко,сметана для подачи Приготовление: Белки отделить от желтков К желткам добавить творог,йогурт,сахар,крахмал взбить. Белки взбить до устойчивости,добавить к основной массе,аккуратно перемешать силиконовой лопаткой,выложить тесто в форму для запекания(у меня диаметром 14 см),посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160C на 30-35 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Булочки как пух 🌼🌼🌼 Пеките, обязательно! Ингредиенты на 12 булочек 🍁Мука ВС - 500 г 🍁Молоко - 240 мл 🍁Дрожжи - 7 г (сухие) 🍁Сахар - 60 г 🍁Соль - 1,2 ч.л. 🍁Яйцо - 2 шт 🍁Масло Сливочное - 60 г (в тесто и 20 г для формовки) 🍂Замешиваем тесто ( 7 мин ) 🍂Добавляем мягкое сливочное масло 🍂Вмешиваем в тесто 🍂Даем тесту подойти в течение 1 - 1,5 часов 🍂Делим тесто на 12 равных частей 🍂Скатываем в шарики. 🍂Даем постоять 30 мин. 🍂Делаем надрез, выкладываем кусочек масла 🍂Смазываем яйцом, присыпаем кунжутом. 🍂Выпекаем при 180 С 15-20 мин Сохранили? ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Курочка в нежном соусе на обед 🔥 Ингредиенты: куриное филе - 400 гр лук - 1 шт морковь - 1 шт паприка - 1 шт мука - 2 ст. л сливки 7% - 200 мл томатная паста или соус - 3-4 ст. л вода - 100 мл ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🥗 Вкуснейший салат «Цезарь» слоями Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт варёные яйца - 3 шт салат айсберг - по вкусу помидоры - 2 шт сыр пармезан - по вкусу сухарики - по вкусу майонез - по вкусу ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Паштет за 3 минуты 📝 Ингредиенты: Яйца варёные – 1 шт Плавленый сырок – 1 шт Сливочное масло – 100 гр Шпроты – 1 банка Зелень Соль и перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

ДОМАШНИЕ «УЛИТКИ» НА ЙОГУРТЕ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ! Пышные, как пончики, с хрустящей сахарной корочкой! Отличный способ побаловать домашних свежей выпечкой к чаю без возни с духовкой. Тесто замешивается за пару минут из того, что всегда есть в холодильнике, а на сковороде вырастает пышным, пористым и совершенно не жирным! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо куриное — 1 шт. Натуральный йогурт — 5 ст. л. Мука пшеничная — около 175 г Сахар — 2 ст. л. в тесто (+ немного для обсыпки) Растительное масло — 2 ст. л. (+ капля для сковороды) Разрыхлитель — 2 ч. л. Ванильный сахар — 1 пакетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 3 ШАГА: Замес теста: Яйцо взбиваю венчиком с обычным и ванильным сахаром. Добавляю йогурт, растительное масло, просеиваю муку с разрыхлителем и быстро перемешиваю до гладкой кремовой консистенции без комочков. Формовка: Перекладываю массу в кондитерский мешок или обычный плотный пакет со срезанным уголком. Жарка и подача: Сковороду смазываю каплей масла и ставлю на минимальный огонь. Отсаживаю тесто аккуратными спиральками от центра к краям. Обжариваю с двух сторон до румянца, снимаю и сразу обмакиваю горячую верхушку в сахар. Получаются воздушные, ароматные сладкие спиральки с мягким пористым мякишем внутри. Разлетаются с тарелки ещё горячими! ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

😋 Нежное и ароматное творожное чудо Ингредиенты: творог - 600 гр яйца - 4 шт сгущёнка - 180 гр Выпекаем при 180° 40-45 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🍰 НИ ВЕСОВ, НИ СУЕТЫ — ПРОСТО ЛОЖКИ. Итальянский торт без взвешивания: 12 ложек. Быстрый и простой рецепт. У меня аж руки затряслись от восторга, когда я впервые его попробовала — такой мягкий он же такой воздушный, и при этом готовится буквально на глаз!Обязательно сохраните, это настоящее волшебство из духовки! ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ "12 ЛОЖЕК" ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 12 ст. л. ✅ Мука — 12 ст. л. ✅ Молоко — 12 ст. л. ✅ Растительное масло — 12 ст. л. ✅ Разрыхлитель — 10 г ✅ Соль — щепотка ✅ Лимон — ½ шт. (цедра и сок) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до растворения сахара. 2. Добавьте растительное масло, молоко, лимонный сок и цедру. Перемешайте венчиком. 3. Всыпьте разрыхлитель и просеянную муку. Перемешайте до однородности — тесто должно быть как на бисквит. 4. Вылейте тесто в форму диаметром 20 см, застеленную бумагой для выпечки. Постучите формой по столу, чтобы вышли пузырьки воздуха. 5. Выпекайте при 180°C около 35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой. 6. Готовый торт посыпьте сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться