Аналитика каналаMaxРЕЦЕПТЫ КАК У МАМЫ

На ужин Ингредиенты: картофель 5-6 шт грудка 1 шт помидоры 2-3 шт сыр любой сколько хотите Для заливки : яйца 2 шт сметана 4-5 ст л Картошку натираем на терке (сырая картошка), затем выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, сверху вторым слоем выкладываем грудку наразав мелкими кубиками. Далее делаем заливку, яйца, сметану и соль перемешиваем и заливаем сверху грудки, кладем помидоры . Отправляем в духовку на 180 гр 30-40 мин. Сверху накрываем фольгой. Через 30 мин посыпаем сверху сыр и 10 мин снова запекаем.

🍅❤️ Томат с нежной жидкой сердцевиной Эффектная авторская закуска высокой кухни, выполненная в стиле trompe-l'œil («обман зрения»). Снаружи десерт или закуска выглядит как спелый помидор, но внутри скрывается нежная текучая сердцевина, которая раскрывается при разрезе. Изысканная подача, контраст текстур и яркий вкус превращают это блюдо в настоящее гастрономическое впечатление, достойное ресторанного меню.

СЛОЕННАЯ САМСА 😋🥟 Вода 300 гр Соль 1 ч.л Мука 600гр Сливочное масло 400гр Начинка: Фарш 500 гр Лук 5 средних Соль Перец Зира

ГУЛЯШ по Рецепту 1954 года 😋🍲 Говядина 700г Репчатый лук 1шт Томатная паста 3ст.л с горкой Вода 800мл Сливочное масло Растительное масло Лавровый лист Чёрный молотый перец

Летний легкий белковый салат с очень нежной заправкой Для приготовления одной порции Ингредиенты: • Болгарский перец - 0,5 шт. • Помидорки черри • Лук репчатый красный - 0,5 шт. • Огурец - 0,5 шт. • Салат айсберг- несколько листьев • Филе куриной грудки отварное - 80 г Для заправки: • авокадо - 0,5 шт. • греческий йогурт - 2 ст.л. • лимонный сок • специи (на видео приправа «Томаты и базилик»)

Белковый клубничный мусс Ингредиенты: • клубничное пюре - 80 г • греческий йогурт - 100 г • семена чиа - 1 ст.л. • подсластитель по желанию Все ингредиенты смешать и убрать в холодильник на 2-3 часа

Фантастический ужин🥰 Ингредиенты: • фарш - 500 гр • лук - 1 шт • яйцо - 1 шт • соль, перец - по вкусу • томатная паста - 1 ст. л • макароны гнезда • сыр - 150 гр.

Быстрый пирог из лаваша с творогом Ингредиенты: Лаваш 2 листа (-200-250гр) Яйца 6шт. Кефир 600мл. Творог(любой) 350гр. Соль 1/2чл. Сливочное масло Приготовление: Сложить листы «гармошкой» и уложить в форму. Все остальные ингредиенты соединить и пробить блендером. Вылить смесь на лаваш, немного «подтопить» в заливке выпирающие края. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на ~40 мин. Готовый пирог достать, накрыть полотенцем и дать отдохнуть ~30 мин.

Баклажаны под моцареллой в духовке🍆😋 ✅Вам понадобится: • Баклажан • Помидор • Моцарелла ✅Для соуса: • Чеснок - 2 зубчика • Базилик • Паприка • Соль • Чёрный перец • Оливковое масло Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 25 минут Приятного аппетита! ❤

🥘 Вкусный салат с копчёной колбасой, сухариками и кукурузой. ✅ Ингредиенты: Колбаса копчёная 150 г Кукуруза консервированная 🌽 0,5 банки Майонез 100 г Огурцы маринованные 🥒 3 шт Сухарики 🍞 100 г Яйца куриные 🥚 3 шт Приятного аппетита!