Аналитика каналаMaxAntondelicatesov

Феномен успеха моей продукции в том, что на протяжении восьми лет я каждодневно оттачиваю один и тот же навык

С Днём предпринимателя!
Сейчас времена непростые, и тем ценнее люди, которые не боятся брать ответственность, двигаться вперёд и что-то создавать. Желаю сил, спокойствия, надёжной команды, стабильности в делах и чтобы труд всегда приносил результат. Пусть даже в сложные моменты находятся возможности для роста и новых побед!

Четвёртая неделя созревания гуся, позади Сейчас гусь висит без вентиляторов при минимальной температуре - дозревает Дальше я буду его опаливать от оставшихся перьев, потом проходить 2 и 3тью стадию холодного копчения, копчу по пол часика, чисто для приятного аромата, вкус самого мяса сохраняю! Кто пашет так же как и я 🔥👍

🐟 Северный лещ — не просто рыба, а характер ⠀ Если вы когда-нибудь ели по-настоящему вяленого северного леща*, то знаете: это не перекус, это — ритуал ⠀ Мы делаем его сами, на своём производстве, без спешки, по старым северным рецептам. Лещ ловится в холодной воде, там, где рыба крепкая, с плотным мясом и ярким вкусом. Никаких ускорителей, только соль, свежий воздух и терпение. ⠀ 🧂 Вялим вручную — партиями. Каждая рыбина проходит через руки, чтобы вы получали то, что я бы с гордостью подал на стол сам. ⠀ А самое интересное — это икра леща. Да, не красная, не пафосная, но невероятно вкусная и полезная: ✔️ Богата белком ✔️ Источник омега-3 и витаминов A, D, E ✔️ Поддерживает сердце, мозг и иммунитет ⠀ 🔥 Лещ — идеален к пиву, на природу, или просто для тех, кто ценит настоящие северные вкусы. ⠀ Икра — ложкой или тонким слоем на хлеб с маслом. Просто, честно, вкусно. ⠀ 📩 Пиши, если хочешь попробовать. Это не масс-маркет. Это для своих.

Воскресенье - не повод тянуть ляжки Сегодня с 7 утра я уже на производстве, делаю для вас свежую партию моей вяленой гусятины Царский деликатес, мариную 7 дней, сейчас добавил в рецептуру ещё несколько специй, вкус получается ошеломительным Зацените?

Работа кипит 100кг ЮКОЛЫ дикой нерки и чавычи с розовым перцем отправляем в одни руки, на подарки коллегам 🤝

Это не что иное как самый эксклюзивный и популярный продукт из моего меню 🔥 Вяленое филе из молодого гуся Рассказывать и хвалить его можно вечно, но попробовав хоть один раз, запомнишь этот вкус на вечно

Работа кипит Рубленое филе, конский жир, чеснок, соль, и ничего лишнего! Новая колбаса из куропатки

Что я в жизни плохого сделал?