Аналитика каналаMaxМаришкины рецепты

Потеплело и уже хочется заниматься цветочками. Навела порядок на клумбе. Серёжа занимается участком. Нам грунт привезли.

Кто не успел - оставляю ссылку еще на 2 часа ❤️ План питания и тренировок за 1₽ ещё доступен 👇🏻 https://max.ru/id848524203/AZ6DFo3VVqg

Доброй ночи! До завтра!🫶🏻❤️

Закат красивый🤩 Комаров у нас тьма, не дают просто так посидеть во дворе, пришлось обрабатываться😆 Мне кажется в прошлом году их было меньше. Ответила на ваши вопросы куда деть желтки и можно ли заменить.

У нас дождик моросит😆 Приехала девочка дизайнер по шторам. Привезла кучу образцов,каталоги, посоветовала, выбрали😊

ТОРТ «АННА ПАВЛОВА» Для меренги: 📎 белки-250 г 📎 соль-1/2 ч.лож. 📎 лимонная кислота-1/3 ч.лож. 📎 сахар-380 г 📎 кукурузный крахмал-40 г Для крема: 📎 маскарпоне-500 г 📎 сахарная пудра-50 г 📎 сливки 33%-200 г 📎 клубника К белкам добавить соль и лимонную кислоту. На низких оборотах миксера перемешать до легкой пивной пены. Затем в четыре этапа добавить сахар, порциями каждые 30 с. После того как добавили весь сахар взбиваем до крепких Пиков, примерно 10 мин. Крупинок сахара не должно чувствоваться. Добавляем крахмал и перемешиваем ещё 1 минуту. Делим меренгу на четыре коржа, я отсаживают с помощью кондитерского мешка и кольца диаметром 18 см. Выпекать меренгу нужно при температуре 140°, в режиме верх-низ 30-35 мин. Остудить. Для крема в сливки добавить сахарную пудру и взбить до мягких Пиков. Добавить маскарпоне и ещё раз хорошо взбить до пышного густого крема. А далее собираем тортик, как показано на видео. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша!🫶🏻❤️

Торт готов😊 Думаю что не нужно описывать его вкус! Это волшебная воздушная нежность, в меру сладкий, не приторный. Сочная клубничка добавляет свежести.🥰 Рецепт монтировать или для вас очень сложно?🙏😊

Коржи готовы, остывают и буду готовить крем. Что делать если нет двух противней? Я думаю что в ваших духовках точно есть два противня. Ну а в крайнем случае если нет, то можно разделить приготовление на две части. Ссылочки на сарафан, к сожалению нет🙏🥰

По вашим просьбам решила приготовить торт «Анна Павлова»

🥰 Сегодня устроили настоящий вкусный ужин и приготовили ароматный шашлык со специями от Oreganos! ⠀ Для маринада использовали приправу для свинины. Дали мясу несколько часов хорошо промариноваться, и результат превзошёл все ожидания. Мясо получилось невероятно ароматным, сочным и очень вкусным! В составе только натуральные специи: паприка, кориандр, чеснок, кумин, базилик, пажитник, сумах, чабер, перец чили, мята, майоран, куркума и горчичное семя. Отличная универсальная приправа не только для мяса, но и для рыбы и картофеля. ПРИПРАВА ДЛЯ СВИНИНЫ ⠀ Дополнительно поперчили мясо смесью четырёх перцев горошком. Такая смесь придаёт блюдам особенный аромат и насыщенный вкус с лёгкой пикантностью. Очень рекомендую молоть перец непосредственно перед приготовлением — аромат просто потрясающий! СМЕСЬ ПЕРЦЕВ ⠀ Люблю добавлять ещё и гранулированный чеснок. Он не имеет едкого запаха, а блюда придам придает лёгкий чесночный вкус. И не нужно тратить время на чистку.😊 ЧЕСНОК ГРАНУЛИРОВАННЫЙ ⠀ К шашлыку приготовили свежий овощной салат. Посолили его гималайской розовой солью и добавили смесь семян. Салат сразу заиграл новыми вкусами! Смесь семян содержит семечки подсолнечника, тыквы, лён и кунжут. Получается не только вкусно, но и полезно. ⠀ Гималайская соль тоже понравилась. Это самая натуральная соль, которую добывают в Гималайских в горах . Экологически чистая. Она очень полезная, содержит 84 микроэлемента, включая железо. СОЛЬ ГИМАЛАЙСКАЯ ⠀ Если любите готовить вкусно и с натуральными специями, обязательно обратите внимание на продукцию Oreganos. Лично мне очень понравилось качество и богатство вкусов! ⠀ Также рекомендую подписаться на канал Oreganos — там много интересных, простых и проверенных рецептов на каждый день! https://max.ru/join/LaF0EepV_D2sfi3KepXcsuStvJlXfc_CVbmOhFC4aaY Весь ассортимент можно посмотреть на маркетплейсах Wildberries и Ozon. ⠀ Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусными блюдами! ❤️