Кликай - тренды и маркетинг
Ученые испекли хлеб из 500-летней МУМИИ, которую нашли в Альпах Специалисты детально изучили все внутренности древнего человека и обнаружили там сообщество микроорганизмов — от кишечных бактерий до холодолюбивых дрожжей. В итоге исследователи замесили тесто и испекли хлеб на закваске, но на этом эксперименты не заканчиваются: они планируют использовать эти же дрожжи для варки пива.
8к241ERR3%
Перейти