Аналитика каналаMaxКлуб мудрых хозяек

Пирожки из картошки с мясом 👌 Ингредиенты 📌 1 кг. картошки 20 гр. сливочного масла 2 яйца 4- 6 ст.л. с горкой муки 1 луковица 400 гр. фарша Подсолнечное масло для жарки Соль и специи по вкусу Всем приятного аппетита ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Стоячие ножки 🍗 📝Ингредиенты: 🛑Картофель – 3 шт 🛑Куриные голени – 7-8 шт 🛑Соль – 1 ч.л 🛑Паприка – 1 ч.л 🛑Приправа для курицы – 1 ч.л 🛑Аджика – 2 ст.л (если острая, немного меньше) 🛑Растительное масло – 3-4 ст.л Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Картофельная запеканка👌 ✅Ингредиенты Картофель -700 гр Фарш куриный -500 гр Лук-2 шт Чеснок -2 зуб Специи: соль, перец черный , паприка копченая , сушеные томаты Яйцо-1 шт Сыр-70 гр Майонез -1 ст.л Приятного аппетита!❤ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Рыбные котлеты из крупного карася 🎣 🔥 Мясо карася -2 кг Лук -3 головки Хлеб -150 гр 3 яйца Соль и специи (у меня для рыбы на мангале) Так как карась большой ,я его чуток приварила,так,что бы мясо отходило от кости. Так как карась был с икрой,её тоже вместе с мясом пропустила через мясорубку! Добавила лук,хлеб (предварительно замочила в воде) ,яйца,специи. Хорошо вымешиваю фарш ,формирую котлеты и обжариваю с двух сторон. Можно кушать сразу со сковороды😋 но я их чуток протушила. В кастрюлю налила чуток воды и накрыла крышкой,после закипания выключаю через 5 минут. Можно протушить в томатном соусе 😋🔥 а можно и в сметане😋 кто как любит 🤗 Обязательно приготовьте,если ваш рыбак привёз вам с рыбалки больших карасей🎣😃 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Голубцы из кабачка 🍲 Получается очень сочно и вкусно! Мне такие голубцы даже больше нравятся чем с капустой ↓ Ингредиенты: 🍶3 средних кабачка 🍶400 гр фарша 🍶70 гр риса (отваренного до полуготовности) 🍶1 лук 🍶100 гр томатного соуса или перетертых томатов 🍶пучок петрушки 🍶соль 🍶100 гр сыра (для заливки): 🍅 40 гр сливочного масла 🍅 2 ст.л томатной пасты 🍅 соль 🍅 400 мл кипятка 1.Кабачки нарезаем на 4 части и убираем сердцевину, но не до конца. Лучше всего это сделать венчиком от миксера; 2.Для начинки к фаршу добавляем рис, лук (натереть на мелкой терке), томатный соус,петрушку и соль. Хорошо перемешиваем, заполняем кабачки и заливаем томатным соусом (он должен наполовину покрывать кабачки) 3.В форму выкладываем голубцы и отправляем запекаться при 190° на 45-50 минут, а за 10 минут до готовности достаем и посыпаем сыром Подаем к столу со сметаной. Это очень вкусно! Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Чкмерули(шкмерули) - домашний рецепт 👌🏼 Я думаю, что нет человека, кто не любит курочку в сливочно-чесочном соусе. Это очень простое горячее блюдо нравится всем 😍 Можно взять 1 небольшую курочку или 3 голени 3 бедрышка сливки 20-30% 400 мл Соль Перец черный Паприка красная Уцхо-сунели 4-6 зубчиков чеснока Свежая кинза и петрушка Растетительное и сливочное масло для жарки 1. Если у вас есть время и желание возиться с целой курицей, разделите её на бедра, голени и крылья. Если нет - возьмите готовые голени, бедра или крылья 😁 2. Обжаривать мясо надо на растительном масле с двух сторон по 5 минут до корочки (желательно под прессом) 3. Снимаем мясо с огня, добавляем сливочное масло, обжариваем чесночок. Заливаем сливки (их нужно подогреть), специи, перемешиваем соус до однородности, выкладываем обжаренную курицу, зелень, ставим медленный огонь и готовим под крышкой до готовности мяса. 4. Прихватите в магазине лаваш, его макать намного вкуснее, чем простой хлеб 🍞 Приятного аппетита! Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Корюшка жареная в панировке 😍 - корюшка 1 кг - сок 1/4 лимона - соль,перец по вкусу - лук репчатый 2 шт - мука 2 ст.л - крахмал кукурузный 2 ст.л - манка 1 ст.л - паприка 1 чл - базилик сушеный 1/2 чл - масло растительное 1. Корюшку моем и извлекаем ненужное, поливаем лимонным соком, соль, перец по вкусу, перемешиваем, оставляем на 20 минут 2. Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипяток, оставляем на 5 минут 3. В фасовочном пакете смешиваем сухие ингредиенты для панировке, в эту смесь кладем всю рыбу и встряхиваем Лук выкладываем на пергамент, сверху поливаем маслом, затем выкладываем корюшку и сверху масло. В аэрогриль на 20 минут при 200 градусах Приятного аппетита 😋 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Сезон баклажановой икры открыт 😍 С корочкой свежего хлеба — это просто вкус детства 🤌🏻 Нам понадобится: • 1 лук ( по желанию ) • 2 баклажана • 2 болгарских перца • 2 помидора • 4 зубчика чеснока • зелень по вкусу • соль и масло для жарки Готовится очень легко, а получается безумно вкусно 🫶🏻 Всем приятного аппетита Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Сытный, сочный и очень домашний - идеальный вариант для ужина без лишней возни! Картошка, ароматный фарш, лук, болгарский перец и много сыра сверху… получается так вкусно, что хочется сразу добавки 🤤 Ингредиенты: Картошка - 1 кг Фарш - 700 г Лук - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Сыр - 200 г Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Вкуснейшие кабачки Кабачки Соль Растительное масло Для заправки Греческий йогурт Чеснок( сухой либо свежий) Дижонская горчица Соевый соус Запекаю в духовке при 180 минут 20👌🏼 Клуб мудрых хозяек - Подписаться