Аналитика каналаMaxКлуб мудрых хозяек

Альфа-липоевая кислота от Healthis – это природный антиоксидант, который защищает клетки от повреждений, улучшает энергетический обмен и способствует детоксикации - 400 рублей. Скидка на Озон на 15% до 31.08.2026 HEALTHIS ЗАКАЗАТЬ - https://clck.ru/3UyxVY БАД не является лекарственным средством. 18+ Реклама. ERID 2VtzqugtYGq ООО ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЭЛСКЕА СОЛЮШНС" ИНН 9718196300

ПИРОЖОЧКИ-ЛАПОТОЧКИ НА КЕФИРЕ — мягкие, румяные и очень вкусные! 🔥 Домашняя вкуснятина: нежное тесто и сочная картофельная начинка — не успевают остыть! ✨ 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 🥛 Кефир — 250 мл 🌾 Мука — 260 г 🥄 Сода — 1/2 ч. л. 🧂 Соль — 1/2 ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. Начинка: 🥔 Картофель — 500 г 🧅 Лук — 1 шт. 🛢️ Масло растительное — для жарки 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Укроп свежий — по желанию 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Смешать кефир комнатной температуры с содой, солью и сахаром, оставить на 5 минут. Подсыпая муку, замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть и оставить на 30 минут. 2️⃣ Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, добавить к картошке. Приправить солью, перцем и укропом, хорошо перемешать. 3️⃣ Разделить тесто на кусочки по 80–100 г, раскатать лепёшки. Выложить начинку, защипнуть края, придавая прямоугольную форму. Перевернуть швом вниз и слегка раскатать скалкой. 4️⃣ Смазывать руки и рабочую поверхность маслом, чтобы тесто не липло. 5️⃣ Обжаривать пирожки на сковороде в растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. 😋 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥟✨ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Чтобы при жарке рыбы масло не брызгало со сковороды, нужно взять ВОДУ. Сама не верила, пока не проверила этот способ🔥🔥🔥 Друзья, а вы знаете как пожарить рыбу на воде без брызг и пригоревшего масла?! Да ещё чтобы получилась ХРУСТЯЩАЯ АППЕТИТНАЯ КОРОЧКА НА РЫБКЕ! Оказывается это очень просто и быстро. А рыба какая сочная и вкусная получается! Но главное (хозяйки меня поймут) никаких брызг и грязной плиты. Жарить можно филе хека, минтая, трески…, но можно брать и просто кусочки рыбы (не филе). ✅Ингредиенты: Филе рыбы — 500 г Соль, перец по вкусу Специи для рыбы — 1 ч ложка Сок лимона — 1 ст ложка Пшеничная мука — 3 ст ложки Кукурузная мука — 3 ст ложки Холодная кипяченая вода Растительное масло для жарки ✅Способ приготовления: Чтобы рыба получилась вкусная, сначала замаринуем её. Солим, перчим рыбу, добавляем немного готовых специй для рыбы. Также добавляем немного сока лимона. Перемешиваем всё хорошо, и оставляем рыбу на полчаса. Теперь смешиваем в равных частях пшеничную и кукурузную муку. Обваливаем кусочки рыбы в этой панировке. А вот теперь окунаем каждый кусочек рыбы в обычную холодную кипяченую воду и сразу же выкладываем на сковороду с достаточным количеством хорошо разогретого растительного масла. Поверьте брызгать масло на сковороде от воды не будет! А также не будет гореть мука, в которой обваливали рыбу. Жарим рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Рыба получается сочная внутри с хрустящей корочкой снаружи Приятного аппетита ❤ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Овощная запеканка с кабачками, картофелем и помидорами Это блюдо — настоящее спасение, когда хочется приготовить что-то вкусное, сытное и без лишних хлопот. Простые продукты, минимум возни, а получается невероятно ароматно и аппетитно. В нашей семье такая запеканка давно стала любимой! Вот что понадобится: ● Кабачки или цукини - 2 шт. ● Картофель - 4 средние шт. ● Помидоры - 3 шт. ● Репчатый лук - 1 крупная шт. ● Вода - 100 мл. ● Сметана - 4 ст. л. ● Майонез - 4 ст. л. ● Яйцо - 1 шт. ● Сыр твердый - по вкусу. ● Соль и специи - по вкусу. Приготовление: 1. Все овощи вымойте и нарежьте тонкими кружочками. 2. В глубокую форму для запекания выложите овощи слоями: картофель, лук, кабачки и помидоры. Каждый слой немного посолите и приправьте по вкусу. 3. Влейте в форму 100 мл воды. 4. В отдельной миске взбейте яйцо со сметаной и майонезом до однородности. 5. Залейте овощи приготовленной смесью. 6. Отправьте форму в разогретую до 190°C духовку и запекайте до появления красивой золотистой корочки. 7. Затем посыпьте сверху тертым сыром и верните в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Получается нежная, сочная и очень ароматная запеканка, которая подойдет и для обычного семейного ужина, и для гостей. Приятного аппетита! 🥰 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Борщ на зиму 🔥 Ингредиенты 📌 2 кг. свеклы 1 кг.лука 1 кг. моркови 1.5 кг. помидоров 100 гр. растительного масла для обжаривания овощей 2.5 ст.л. соли 200 гр. сахара 120 мл. уксуса Лавровый лист Перец горошек Из этого количества ингредиентов получается 5 литров заготовки Всем приятного аппетита ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

ИХ НЕВОЗМОЖНО НЕ ЛЮБИТЬ 😋 500 гр картошки 20 гр сливочного масла 1 яйцо Сухой чеснок Зелень Соль,перец +|- 200 гр муки Начинка любая Клуб мудрых хозяек - Подписаться

👨‍🍳Рецепт холодца с юмором Ингредиенты: - Мясо (ножки, голова, ну вы знаете что) — 1 -1.5кг - Вода — около 2 литров. - Морковь и лук — по вкусу. - Чеснок — не жалеть! - Соль, перец горошком, лавровый лист — для настроения.

Домашний сыр за копейки🧀👍😋🥰 ! В магазине вы точно такого не купите ! Обязательно сохраните и готовьте! Рецепт: 1 л молока 1 кг творога 3 желтка 100 гр сливочного масла 1 чл соли 1 чл соды ✅Весь процесс приготовления на маленьком огне , постоянно помешивая ! Это важно ☝️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Очень вкусный ужин - белорусской кухни «Стожки» 1 слой: • любой фарш по вашему вкусу - говядина+свинина+яйцо+соль+черный перец+приправа для фарша + лук) сформировать плоские котлеты и выложить в форму для запекания 2 слой: • шампиньоны + луковица + соль (обжарить на растительном масле) 3 слой: • картофель натертый на крупной терке + яйцо 4 слой: • тертый сыр + майонез 1 ст.л + зубчик чеснока Запекаем в духовке при 180’ около 50 мин до румяной шапочки Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Секрет идеального риса Приготовить рис рассыпчатым очень легко, надо знать несколько секретов! 1. Рис хорошо промываем до прозрачных вод 2. На сливочном масле обжариваете рис буквально 2-3 минутки, это придает рису более сливочный вкус 3. Соотношение вода:рис 1:1 ( ни больше ни меньше) В этот момент добавляем соль по вкусу 4. Накрываем рис пергаментом для выпечки и на минимальном огне томим 15 минут под закрытой крышкой. 5. Рассыпчатый рис готов! Он получается идеально сваренным! Клуб мудрых хозяек - Подписаться