Аналитика каналаMaxКОПИЛКА РЕЦЕПТОВ

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ😋 👇Ингредиенты: 📎 Фарш-600 г 📎 капуста-800 г 📎 лук-1 шт 📎 морковь-1 шт 📎 томатная паста-70 г 📎 соль и чёрный молотый перец по вкусу 📎 сахар-1-2 ч.лож 📎вода-примерно 150 мл 📎 зелень Приятного аппетита 😋

10 САЛАТОВ, которые съедают за 5 минут 😅🔥 Сохрани — пригодится на каждый день (реально быстрые и из простых продуктов) ✔ без заморочек ✔ без дорогих ингредиентов ✔ подойдут и на ужин, и на праздник ❤️ Сохрани, чтобы не потерять

СОЧНЕЙШИЕ МЯСНЫЕ ЧУДУ 🤤 Тонкое тесто и МНОГО сочной начинки! 👇 Ингредиенты Для теста: Мука — 500 г Тёплая вода — 280–300 мл Соль — 8 г Растительное масло — 1 ст. л. 👇Для мясной начинки: Мясной фарш — 700 г Репчатый лук — 300 г Укроп-20 гр Петрушка — 20 г Соль — 14г, по вкусу Чёрный молотый перец — 1 ч.л Сливочное масло-70 гр (растопленное) Молотый кориандр — ½ ч. л. Зира — ¼ ч. л. Сливочное масло — 100–120 г для смазывания готовых чуду Важно для сочной начинки 🥩 Фарш не должен быть постным — используйте мясо в соотношении 80% мяса и 20% жира. В готовую начинку добавьте 250 мл холодной воды или несолёного мясного бульона — так чуду получатся особенно сочными. 🤤 Тесто: общий вес — 803 г. Разделить на 8 одинаковых частей примерно по 100 г каждая. Приятного аппетита 😋

Чесночные пампушки🥐🧄 👇Тесто: Молоко тёплое 300 мл Дрожжи сухие 7 гр Сахар 10гр (чуть меньше столовой ложки) Соль 1 ч л без горки Мука 600 гр Яйцо (комнатной температуры) 2 шт Сливочное масло комнатной температуры 100 гр Смазать сливочным маслом с чесноком: Сливочное масло 50 гр Чеснок 3 зубка

Сохраняй, пригодится😍 Подпишись на КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ

Сохраняй, пригодится😍 Подпишись на КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ

🍖Печеночная колбаса🍖 👇Ингредиенты: Печень куриная 500 гр Сердечки куриные 500 гр Сало 100 гр Лук пережаренный 2 шт - 150 гр Соль по вкусу Смесь перцев 1 чл Чеснок сушеный 1.5 чл Черева свиная (Толщина 34 мм, череву предварительно замачиваем в холодной воде на 20-30 минут) Приятного аппетита 😋

Селедочка под шубой🤤 🛒 Ингредиенты | ~ Филе сельди ~ Картофель ~ Морковь ~ Яйца ~ Свёкла ~ Лук ~ Майонез Картофель почистить и отварить, так же отвариваем яйца, морковь и свёклу Все отварные ингредиенты натираем на крупной терке , яйца на мелкой терке Филе сельди нарезаем небольшими кубиком Собираем Первый слой картофель, майонез, после филе сельди и мелко нарезанный лук, майонез, после морковь, майонез, яйцо, майонез, свёкла майонез Убираем в холодильнике и даем салату пропитаться, перед подачей на стол украшаем перьями зеленого лука или можно украсить отваренным и натертым на мелкой терке желтком яйца Приятного наслаждения! 🫶🏻

Сочные куриные ОТБИВНЫЕ ПОД СЫРНО-ГРИБНОЙ ШАПОЧКОЙ. Очень вкусный обед или ужин 😋 👇Ингредиенты: ✨Куриная грудка - 500-600 г 🔸Шампиньоны - 350-400 г 🔸Лук - 200 г 🔸Сыр - 150 г 🔸Сметана/майонез - 4 ст.л 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Соль, перец и сушёный чеснок по вкусу Приятного аппетита 😋 Подпишись на КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ

ДОМАШНИЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР 🧀 👇Ингредиенты: 1 литр молока (у меня 3.2%) 2 яйца 4 ст л сметаны Если не отделяется сыворотка , можно добавить 1 ст л уксуса 9%