Аналитика каналаMaxКОПИЛКА РЕЦЕПТОВ

Салат "Семейный" 👌 👇Ингредиенты: Селедка - 1 шт. Отварной картофель - 3 шт. Половинка луковицы Огурцы маринованные - 2-3 шт. Маринованные грибы - 150 г Зелень Все ингредиенты нарезать на кубики и заправить соусом⬇️ 👇Для соуса: Растительное масло - 3 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л.

650 гр вкуснейшего СЫРА за копейки🔥 👇Ингредиенты: 2 пачки молока по 0,9 240 гр сметаны 20% 6 яиц 1 ст л лимонного сока Всё перемешать и варить 10 минут с момента закипания. Откинуть на сито или в формы для сыра. Отправить в холодильник на 5-6 часов. Получается очень вкусный сыр🤗

Горячие бутерброды с крабовыми палочками❤️ 👇Ингредиенты: • яйцо — 1 шт. • крабовые палочки — 150-200 г • помидор — 1 шт. • творожный сыр — 2–3 ст. л. • твёрдый сыр — 50–70 г • зелёный лук — по желанию • майонез или сметана — немного • хлеб или багет — по вкусу 👇Для подачи: • кунжут • зелёный лук • бальзамический соус

Вкусные ароматные летние зеленые щи с молодой капустой, щавелем и шпинатом💚 👇Ингредиенты ✔️1 небольшая курица или 2-3 окорочка ✔️2 средние картошки ✔️1 репчатый лук, 1 стебель сельдерея, 1 морковь в бульон ✔️1 репчатый лук и 1 морковь в зажарку ✔️1 летний болгарский перец ✔️1/3 среднего кочана молодой капусты ✔️по добротному пуску шпината и щавеля ✔️зеленый лук, петрушка, укроп - что любите ✔️1 ст л сливочного масла ✔️1 ст ложка растительного масла ✔️яйцо и сметана для подачи 📌сварить бульон, процедить, отделить мясо от костей. 📌обжарить репчатый лук с морковью на смеси растительного и сливочного масла до легкого зарумянивания. В бульон выложить картошку кубиком 📌как картошка почти сварилась закладываем зажарку и болгарский перец, как 1-2 минуту прокипит закладываем капусту, как закипит варим минуту и закладываем курицу, затем шпинат и щавель, зелень, как закипит варим минуту, выключаем и даем настояться 15 минут. 📌не забываем приправить суп солью! 📌Как сварить яйцо с жидким центром? Яйцо комнатной температуры закладываю в кипящую воду и варю 7 мин, яйца СО, если маленькие - варите 6,5 мин. и переложите в холодную воду. Приятного аппетита!

🥨Домашние плюшки с сахарной начинкой 👇Для теста: • Мука — 500 г • Молоко — 250 мл • Дрожжи сухие — 7 г (или свежие — 20 г) • Сахар — 70 г • Яйцо — 1 шт. • Сливочное масло — 70 г • Соль — 1 ч. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию) 👇Для начинки: • Сливочное масло — 60–70 г • Сахар — 120–150 г 👇Для смазывания: • Сливочное масло (после выпечки)

Творожная запеканка, как облачко🥰 👇Ингредиенты: Творог 5-9% 400 гр Сметана 20% 100 гр Яйцо 2 шт Сахар 60 гр Соль щепотка Ванилин Манка 2 ст л

Жаркое в съедобных горшочках🥰 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥐 Для теста (на 6 горшочков): • Мука — 750 г • Вода — 300 мл • Соль — 1,5 ч. л. • Яйцо — 1 шт. • Растительное масло — 80 г 🥘 Для начинки: • Свинина (лопаточная часть) — 700 г • Картофель — 8 шт. • Помидоры — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Чеснок, укроп, соль, специи — по вкусу • Сливочное масло — 15–20 г на каждый горшочек • Яйцо — 1 шт. (для смазки)

🥩 Мясо в собственном соку 👇 Ингредиенты: Свинина мякоть – 1 кг Лук – 2 головки Томаты – 1 шт Болгарский перец – 1 шт Чеснок – 6 зубчиков Лавровый лист – 2 шт Томатная паста – 1 ст.л Сливочное и оливковое масло (для жарки) Соль, перец, приправа для мяса и сухой базилик (по вкусу) Зелень (по вкусу) Приятного аппетита!

Самая вкусная куриная грудка🤌🔥 👇Ингредиенты: 🔹Филе грудки курочки - 800 гр ( 3 шт) 🔹Репчатый лук - 1 шт 🔹Майонез сметанный - 120 гр 🔹Шампиньоны - 150 гр 🔹Сыр -120 гр 🔹Яйцо куриное маленькое С2 - 1 шт 🔹Зелень - по вкусу 🔹Помидоры - 2 шт 🔹Крахмал 1 ст.л с горкой 🔹Растительное масло 🔹Соль/перец по вкусу 🔹Сухой чеснок- 1 ч.л 👇Способ приготовления: 1. Нарезать куриную грудку на стейки, затем её немного отбить ,посолить, поперчить , обвалять в муке и выложить на противень. 2. На сковороде обжариваем репчатый лук с грибами, затем смешиваем с натертым сыром, майонезом, крахмалом , сухим чесноком, маленьким сырым яйцом и зеленью и перемешать. 3. Сырную шапочку выложить на каждый кусочек курочки по 1 столовой ложке с горкой, далее помидоры выложить сверху. 4. Запекать при температуре 170 градусов с конвекцией , у меня запекались 25 минут.

Классический греческий салат, который легко приготовить дома за пару минут❤️ 👇Ингредиенты: Болгарский перец Огурец Помидоры Красный лук Брынза или фета Оливки и маслины 👇Заправка: Оливковое масло Сахар Соль Сок лимона Чёрный перец Орегано