Аналитика каналаMaxУзбекская кухня | Рецепты

🇺🇿 Ханум с мясом и картошкой #горячее Ингредиенты: 🔹 мука - 250 г 🔹 яйцо 1 шт 🔹 соль -по вкусу 🔹 вода - 100 мл Для начинки: 🔹 фарш говяжий - 300 г 🔹 лук - 1 шт 🔹 картофель - 1 шт 🔹 соль -по вкусу 🔹 черный перец 🔹 молотый кориандр - 1 ч.л 🔹 зира(кумин) - 0.5 ч.л 🔹 масло сливочное для смазывания Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Божественные креветки - закуска к пенному #закуски Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Десерт «Кофейный крем» #десерты Ингредиенты: 🔹 Кофе растворимый - 1 ст.л. 🔹 Вода комнатной температуры 80 мл 🔹 Сахар - 50 г 🔹 Тертый шоколад для посыпки Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Хамир Хасип #закуски Ингредиенты: Тесто: 🔹 Вода - 400 мл 🔹 Соль - 1 ст.л 🔹 Яйцо - 1 шт 🔹 Мука - примерно 800 гр Начинка: 🔹 Фарш - 500 гр 🔹 Лук - 3-4 шт 🔹 Рис(полуготовый) - 6-7 ст.л 🔹 Зира, соль, перец, растительное масло - по вкусу Соус: 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Томатная паста - 2 ст.л 🔹 Сахар, соль и вода Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Узбекская Шурпа #супы Ингредиенты: 🔹 Мясо - 1 кг 🔹 Вода - 2 л 🔹 Лук - 2 шт 🔹 Морковка - 1 шт 🔹 Болгарский перец - 2 шт 🔹 Помидор - 1-2шт 🔹 Картошка- 2шт 🔹 Лавровый лист 🔹 Перец горошек 🔹 Соль - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкуснейшая закуска на мангале #закуски Ингредиенты: 🔹 лаваш - 2шт; 🔹 фарш любой ~ 700г (у нас уже перекручен с луком + соль, перец); 🔹 сухой чеснок - по вкусу; 🔹 сыр ~ 40г. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Жаркое в горшочках #горячее Ингредиенты: 🔹 Шампиньоны 300г 🔹 Лук 1 шт. 🔹 Чеснок 3 зубчика 🔹 Сливочное масло (для жарки) 🔹 Соль, чёрный молотый перец по вкусу 🔹 Картофель 600г 🔹 Орегано 0,5 ч.л 🔹 Сметана 150г 🔹 Укроп 🔹 Молоко 200 мл 🔹 Мука 1 ч.л. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Куриные тефтельки #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриный фарш – 800г 🔹 Сыр – 100г 🔹 Соль, перец, укроп и сушёный чеснок – по вкусу 🔹 Растительное масло – для жарки Соус: 🔹 Молоко – 500 мл 🔹 Мука – 1 ст.л. с горкой 🔹 Соль, перец, укроп и петрушка – по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ленивые вареники #завтраки Ингредиенты: 🔹 500гр творога 🔹 1 яйцо 🔹 5 столовых ложек муки+для посыпки 🔹 0.5 чайной ложки соли 🔹 сливочное масло и сметана ‼️ Варим вареники минут 5-6 в подсоленной воде. Подаём со сливочным маслом и сметаной Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Куриные сердечки с рисом #горячее Ингредиенты: 🔹 куриные сердечки - 600 гр 🔹 рис - 1 стакан 🔹 вода - 2 стакана 🔹 сметана - 2 ст. л 🔹 лук - 1 шт 🔹 морковь - 1 шт 🔹 соль - 1 ч. л 🔹 черный перец - 1/3 ч. л 🔹 кориандр - 1/3 ч. л 🔹 сухой чеснок - 1 ч. л 🔹 чеснок - 2 зубчика 🔹 растительное масло Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿