Аналитика каналаMaxУзбекская кухня | Рецепты

🇺🇿 Узбекский плов #горячее Ингредиенты: 🔹 Рис - 2 стакана 🔹 Специи для плова (зира, барбарис, хмели сунели, тмин - можно менять) 🔹 Чеснок - 1 головка 🔹 Морковь - 3 шт 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Бедро - 700 г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Мягкая говядина #горячее Ингредиенты: 🔹 Говядина - 1 кг 🔹 Лук - 2 шт. 🔹 Сахар - 1 ч.л. 🔹 Вода - 100 мл. 🔹 Чеснок - 2-3 зубчика 🔹 Соль, перец - по вкусу 🔹 Душистый горошком перец - 5-6 шт. 🔹 Сливочное масло - 80 гр. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Алатская самса #выпечка Ингредиенты: Для начинки: 🔹 Говядина или баранина(мякоть) - 200 гр 🔹 Жир (говяжий/баранина) - 50 гр 🔹 Лук - 130 гр 🔹 Болгарский перец - 130 гр 🔹 Помидор - 80 гр 🔹 Вода - 100 гр 🔹 Соль - 1 ч.л. 🔹 Черный перец - 1 ч.л. Для теста: 🔹 Мука - 250 гр 🔹 Вода - 110 гр 🔹 Соль - 1 ч.л. Для соуса: 🔹 Чеснок - 3 зубчика 🔹 Томатная паста - 1,5 ст.л. 🔹 Зелень(по вкусу) - 10 гр 🔹 Соль - 0,75 ч.л. 🔹 Сахар - 1 ч.л. 🔹 Вода - 100 гр Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Узбекский шашлык #горячее Ингредиенты: 🔹 говядина - 1 кг 🔹 курдючный жир - 150 г 🔹 соль - по вкусу 🔹 специи (паприка, кориандр, зира, перец) - по 1 ч.л 🔹 лук - 1 шт Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Яичница по-ташкентски для стройной фигуры, очень сытно и вкусно. #завтраки Ингредиенты: 🔹 Лук 40г 🔹 Морковь 240г 🔹 Помидор 130г 🔹 Яйцо 4шт. 🔹 Соль, специи по вкусу (смесь перцев) 🔹 Масло для жарки 🔹 Зелень по желанию Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нежнейший шашлык из говядины #горячее Ингредиенты: 🔹 Говяжья вырезка - 1,2 кг 🔹 Лук - 2 шт 🔹 Соевый соус - 2 ст.л 🔹 Чёрный перец - 1 ч.л 🔹 Острый перец - 1/2 шт 🔹 Розмарин - 2 веточки 🔹 Оливковое масло - 4 ст.л 🔹 Соль крупная Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Тушёные ребра с капустой #горячее Ингредиенты: Для капусты: 🔹 Средний кочан капусты - 1шт 🔹 Лук репчатый - 1шт 🔹 Морковь - 1шт. 🔹 Квашеная капуста - 200-300г отжатая от сока 🔹 Томатная паста - 1с.л. 🔹 Чеснок - 1,2зубчика 🔹 Растительное масло - 2ст.л. 🔹 Соль, перец - по вкусу 🔹 Приправы: паприка, тмин, кориан, куркума - по вкусу Для говядины: 🔹 Говяжьи рёбра - 1кг 🔹 Лук репчатый - 2шт. 🔹 Соль, перец - по вкусу 🔹 Зёрна граната Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкусные котлеты в сливочном соусе #горячее Ингредиенты: 🔹 Макароны сухие 280г 🔹 Шампиньоны 150г 🔹 Фарш 450г 🔹 Вода 500мл 🔹 Сливки 20% 300мл 🔹 Сыр 75г 🔹 Зелень по вкусу 🔹 Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка). Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Луковые лепёшки #выпечка Ингредиенты: 🔹 мука - 200 г 🔹 вода - 125 мл 🔹 соль - 1/2 ч.л 🔹 раст.масло 🔹 зеленый лук - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нежные творожные вафли в духовке #выпечка Ингредиенты: 🔹 Творог в брикете - 200 г 🔹 Яйца - 2 шт. 🔹 Ванильный сахар - 1 ч.л. 🔹 Сахарная пудра - 1-2 ст.л. 🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л. 🔹 Мука - 3 ст.л. ‼️ Выпекайте в разогретой до 180°С духовке примерно 15-20 минут (до румяной корочки) ‼️ Можно также приготовить в электровафельнице. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿