Аналитика каналаMaxКороче, рецепты

🍎Шарлотка из батона🍎 ЧТО НАДО: ▫️Яблоки 2 шт средние ▫️Масло сливочное 1 кубик для жарки ▫️Сахар 1 ст.л + корица 0,5 ст.л ▫️Батон нарезной 13 кусочков ▫️Яйца 4 шт ▫️Молоко 120 мл ▫️Сахар 6 ст.л + корица 2 ст.л Я даже не ожидала что это будет так вкусно, честно🥹 В общем, яблоки нарезаем на кубики, и жарим на сливочном масле с сахаром и корицей минут 5 на среднем огне. А пока делаем яичную смесь из яиц и молока, обваливаем там каждый кусок батона и затем обваливаем в сахаре с корицей. Далее чередуем слоями батон с яблоками и выкладываем постепенно в форму. Поливаем сверху остатками яичной смеси и посыпаем остатками сахара (тогда сверху образуется хрустящая корочка). Выпекаем минут 30, и в конце я еще полила сметаной. Оочень вкусно! Нужно есть в теплом виде! Обязательно попробуй💞

🍝ПП паста, которая тебе точно понравится🍝 ЧТО НАДО: ▫️Макароны 300 гр ▫️Перец 2 шт ▫️Помидор 2 шт ▫️Лук 1 шт ▫️Творожный сыр 2 ст.л ▫️Соль, перец ▫️Креветки или курица Готовится паста проще простого, а соус настолько вкусный что его можно подавать как крем суп❤️

☕️Вкуснейшие пеканбоны с карамелью☕️ ЧТО НАДО: Тесто: ▫️Мука 500 гр ▫️Дрожжи 7 гр ▫️Молоко 250 мл ▫️Яйцо 1 шт ▫️Сахар 70 гр ▫️Масло сливочное мягкое 60 гр (или растительное 3 ст.л) Начинка: ▫️Масло сливочное 100 гр ▫️Сахар 100 гр ▫️Корица 4 ч.л ▫️Карамель 250 гр, соль ▫️Пекан 100 гр В теплое(не горячее!) молоко всыпаем дрожжи , весь Сахар и муку 5 ст.л из общего объема, перемешиваем и оставляем под полотенцем на минут 15-20. Если появилась пена- дрожжи работают, добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто (повымешивайте хорошенько прям минут 10-15). Ставим подниматься на час в теплое место. Тесто раскатываем толщиной в 5 мм, смазываем маслом с корицей и сахаром и заворачиваем в рулет, нарезаем и ложим в форму (на дно уже налили карамель и орехи). Обязательно оставляем еще на полчасика и убираем в разогретую духовку на 20 минут. Готово! (Я еще полила кремом из творожным сыра, масла и карамели)

🍵Осенний согревающий супчик с сырной гренкой🍵 ЧТО НАДО: ▫️Куриное филе 300 гр ▫️Лук 1 шт ▫️Помидор 1 шт ▫️Перец болгарский 2 шт ▫️Макароны 2 горсти ▫️Сливки 200 мл ▫️Соль, перец , копченая паприка, масло, зелень Супчик получается очень вкусный и нежный❤️ Как раз для осенних вечеров. Обязательно попробуй!

Ребят, ловите идеи для ужина🙌🏼 🍛Белая рыба с рисом🍛 ЧТО НАДО: ▫️Рыба Тилапия или Пангамиус 400 гр ▫️Масло, приправа для рыбы ▫️Рис 300 гр ▫️Лук 1 шт ▫️Вода 350 мл ▫️Сливки 150 мл ▫️Шаинат 2 горсти ▫️Пармезан 100 гр ▫️Соль, перец, чеснок, сок лимона Рыба по этому рецепту получается просто нереальная😍 А с этим гарниром еще вкуснее, обязательно попробуй!

Сегодня у меня день рождения🥹 поэтому ловите рецепт тортика на сковородке 🎂Торт Вупи Пай🎂 ЧТО НАДО: ▫️Яйцо 4 шт ▫️Сахар 150 гр ▫️Молоко 250 мл ▫️Масло растительное 80 гр ▫️Какао 3 ст.л ▫️Мука 260 гр ▫️Разрыхлитель 1 ч.л Крем: ▫️Творожный сыр 600 гр ▫️Сливки 200 мл ▫️Сахар 120 гр ▫️Джем по желанию Сначала взбиваем яйца с сахаром до белой пены, далее добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем, делим тесто ровно на две части и выпекаем каждую на сковородке под крышкой на маленьком огне(крышку не открываем до конца) и потом каждый готовый корж разрезаем еще на два 🫶🏻 Вот так просто можно приготовить тортик. Обязательно попробуй!

Вчера я поняла что у меня в холодильнике дофига лука, и нужно его куда-то девать, поэтому ловите рецепт) 🧅Хрустящие снеки из лука🧅 ЧТО НАДО: ▫️Лук 3 шт средних ▫️Яйцо 1 шт ▫️Кукурузная мука 1/2 стакана ▫️Мука 1/2 стакана ▫️Паприка 1 ч.л, Черный перец 1/2 ч.л, Соль по вкусу ▫️Минералка 1 стакан (стакан = 200 мл) Кукурузную муку можно найти в супермаркетах и на маркетплейсах. Можно и без нее, но с ней панировки прям супер получаются🤍 Жарим но румяности на среднем огне (примерно по 3 мин с каждой стороны). Соус из сметаны, зелени и чеснока. Обязательно попробуй!

📦Обзор 📦 Что только не придумают китайцы😄 Заказала на вб вот такой выключатель света с пультом). Сам выключатель заряжается через кабель, пульт на батарейке (она в комплекте). В общем прикольная штука, но мне как-то не вписалась в интерьер😄 Артикулы: ВБ: 1326740791 или 1335091080 Озон: 5639183359 или 5108410857

🍛Обалденный плов в тыкве🍛 ЧТО НАДО: ▫️Индейка или курица 500 гр ▫️Лук 1 шт ▫️Морковь 1-2 шт ▫️Рис пропаренный 250 гр ▫️Вода 250 мл ▫️Изюм 3 небольшие щепотки ▫️Соль, перец, приправа для плова Плов получился просто обалденный, сочетание с тыквой на все 100%😍 На сильном огне обжариваем до золотистости индейку, добавляет лук и морковь, солим перчим и жарим минут 5-7. Далее тыкву разрезаем и вынимаем всю сердцевину. И выкладываем сначала рис (я кстати предварительно его промыла и замочила на минут 20 в кипятке). Обязательно его посолить и добавить приправу для плова, следом зажарка и немного изюма. И так три слоя (рис-зажарка-изюм), по желанию также можно вставить зубчики чеснока. Заливаем все кипятком 250 мл. Заворачиваем обязательно тыкву в фольгу И ставим в духовку на 220 градусов на пару часов (время зависит от вашего размера тыквы). Обязательно попробуй!

🍫Запеченый шоколад🍫 ЧТО НАДО: ▫️Шоколад любой (белый, молочный, темный) ▫️Орехи, сухофрукты Разогреваем духовку до 80 С’ и запекаем как на видео ровно 5 минут, не дольше) Далее остается прижать орехи в шоколад и охладить в холодильнике или морозилке полчасика до застывания. Получается очень вкусно. Обязательно попробуй!💕