Аналитика каналаMaxКрамбл кукинг

Кокосовый сорбет с манго и малиной 🍧 🏷️Ингредиенты: • 1 банан • 1 манго • Малина - 150-200 г • Кокосовое молоко - 300 мл 🍂Приготовление: 1. Банан и манго нарезаем вместе с малиной и отправляем в морозилку на ночь. 2. После заморозки взбиваєм блендером две порции: банан + манго + молоко и малина + молоко. 3. Подаем обе порции вместе – готово! ꒰❤️꒱ - если понравился рецепт Крамбл кукинг • подписаться

Мороженого Орео из 3-х ингредиентов 🍦 🏷️Ингредиенты: • сливки 33% - 400 г • сгущенка - 200 г (если нужно менее сладко, то 150 г) • орео - 8-10 шт. 🍂Процесс приготовления: 1. Холодные сливки взбиваем со сгущенкой до загустения. 2. Добавляем измельченное печенье, перемешиваем и выкладываем в форму 3. Отправляем в морозилку, каждый час по возможности взбивая или перемешивая. ꒰❤️꒱ - ням ням Крамбл кукинг • подписаться

🥛Бананово-кокосовый трайфл 🏷️Ингредиенты • 2 спелых банана • 3 яйца • 3 ст.л какао • 6-7 порций белкового коктейля • 200 мл сливок • 200 г творожного сыра • 4 порции белковго коктейля 🍂Способ приготовления: 1. Банан проблендерить, яйца взбить, добавить белковый коктейль, какао и перемешать. 2. Смешать эту массу с банановым пюре и в духовку при 180° на 20-25 мин. 3. Далее дать полностью остыть и превратить в крошку. 4. Холодные сливки взбить до пышности, добавить белковый коктейль, перемешать до однородности. 5. Далее частями добавить творожный сыр, каждый раз перемешиваем до однородности. 6. В креманки выкладываем слой крошки, далее слой крема, слой банана, слой крошки и слой крема. ꒰❤️꒱ - если попробуешь рецепт Крамбл кукинг • подписаться

🧀 Трость из слоеного теста с камамбером и брусничным вареньем 🏷️Ингредиенты: • 1 пласт слоеного бездрожжевого теста • 1 камамбер • брусничное/клюквенное варенье • 1 яйцо • смесь семян для посыпки - 1 ст.л 🍂Процесс приготовления: 1. Тесто немного раскатываем и разрезаем на треугольники. 2. Выкладываем треугольники в форме трости и немного скрепляем их друг с другом. 3. Выкладываем порезанный камамбер и смазываем брусничным вареньем. 4. Заворачиваем, как на видео и закрепляем их, лишнее можем обрезать. 5. Смазываем яйцом и выпекаем 25 мин в духовке при 180° – готово! Попробуешь сделать? ꒰❤️꒱ - даа ꒰⚡️꒱ - не хочу Крамбл кукинг • подписаться

🍫Творожные шоколадные сырки 🏷️ Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 360 г • Сливочное масло - 30 г • Молочный шоколад - 50 г • Карамель - 25 г • Какао - 20 г • Сахар - пр вкусу 🍂Способ приготовления: 1. Соединить творог, сливочное масло, какао, сахар и пробить блендером. 2. Затем выложить в форму творожную массу, добавив начинку в виде карамели и убрать в морозилку на 4 часа. 3. После чего покрыть растопленным шоколадом и стабилизировать в холодильнике 2 часа. ꒰❤️꒱ – аппетитно ꒰⚡️꒱ – не нравится Крамбл кукинг - подписаться

🌹Десерт цветочек 🏷️Ингредиенты: • 280 г темного шоколада 54% • 180 г печенья • ягоды/фрукты • печенье савоярди • кофе • 400 г маскарпоне • 300 г сливок от 30% • 5-6 ст.л. сахарной пудры 🍂Способ приготовления: 1. Все взбить со состояния густого крема. 2. Темперируем шоколад: 70% от веса топим на водяной бане, снимаем и вмешиваем остальные 30% уже без нагрева. 3. Наносим шоколад кисточкой на стаканчики и отправляем в морозилку на 5 мин. 4. Затем наносим второй слой шоколада и даем пару часов застыть в холодильнике. 5. Можно нанести 3 слоя чтобы стаканчик был толще, он не должен быть тонким. 6. Аккуратно убираем стаканчик, и выкладываем слоями: землю из печенек, крем, ягоды и савоярди крем и снова земля из печенек. ꒰❤️꒱ - вау ꒰⚡️꒱ - не очень Крамбл кукинг • подписаться

Рецепт медовика 🍰 🏷️Ингредиенты: • 2 яйца • Сливочное масло - 100 г • Сахар - 180 г • Мед - 150 г • Пищевая сода - 10 г • Мука - 400-450 г • Сливки (33-35%) - 160 г • Сахарная пудра - 80 г • Сметана (25-30%) - 380 г 🍂Процесс приготовления: 1. Нагреваем в сотейнике масло, мед и сахар, затем добавляем соду и интенсивно перемешиваем. 2. Даем остыть 5 мин и добавляем яйца и просеянную муку. 3. Отправляем в холодильник на 1-2 часа. 4. Раскатываем тонкие коржи, накалываем вилкой и выпекаем 5-7 мин при 180°. 5. Взбиваем холодные сливки до загустения, добавляем сметану с сахарной пудрой. 6. Перемешиваем крем миксером и украшаем наш медовик – готово! Съела бы? ꒰❤️꒱ - даа ꒰⚡️꒱ - не хочу Крамбл кукинг • подписаться

🧁Плетенка с творожно-сливочным кремом и малиной 🏷️Ингредиенты: • Слоеное тесто - 1 лист • Творожный сливочный сыр - 110 г • Мягкий творог - 60 г • Сахарная пудра - 2 ст.л. • Желток - 2 шт • Миндальные лепестки • Замороженная малина 🍂Способ приготовления: 1. Тесто раскатать, сделать надрезы по краям, как показано на видео. 2. Смешать творожный сыр, мягкий творог, пудру и желток. 3. Выложить крем на тесто, посыпать миндальным лепестками и выложить ягоды. 4. Завернуть плетенку, смазать желтком. 5. Выпекать в аэрогриле при 180° 15 мин. ꒰❤️꒱ - я бы попробовала Крамбл кукинг • подписаться

Быстрый тортик на сковороде 🍰 🏷️Ингредиенты: • Мука - 130 г • Разрыхлитель - 10 г • Какао - 20 г • Сахар - 5-6 ст.л • Яйцо - 1 шт • Молоко - 150 мл • Сливочное масло - 35 г • Растительное масло - 1 ст.л • Шоколад молочный - 60 г • Маскарпоне - 50 г • Творожный сыр - 150 г 🍂Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты в сковороде. 2. Готовим на медленном огне 20 мин. 3. Когда бисквит готов, делаем дырочки зубочисткой и пропитываем теплым молоком (100-150 мл). 4. Для крема растапливаем в микроволновке шоколад, смешиваем с рикотой и творожным сыром – готово! ꒰😍꒱ - если попробуешь приготовить Крамбл кукинг • подписаться

Чизкейк «Киндер буэно» 🥚 🏷️Ингредиенты: • шоколадное печенье - 150 г • сливочное масло - 50 г • греческий йогурт - 250 г • творожный сыр - 50 г • сливки - 100 мл • сахар - 60 г • 1 яйцо • мука - 7 г • крахмал - 7 г • фундучная паста - 3 ч.л 🍂Приготовление: 1. Для песочной основы крошку печенья смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем в формы. 2. Для сырной основы смешиваем йогурт, сыр, сливки, яйцо, сахар, муку, крахмал и пасту. 3. Выливаем на песочную основу и запекаем чизкейки 30-35 мин при 165°. 4. Остывшие чизкейки покрываем смесью белого шоколада с натуральным йогуртом, затем посыпаем крошкой – готово! Любишь киндер буэно? ꒰❤️꒱ - даа ꒰⚡️꒱ - не очень Крамбл кукинг • подписаться