Аналитика каналаMaxКрамбл кукинг

Raffaello тирамису 🥥 🏷️Ингредиенты: • Печенье савоярди 300 г • Сливки 33% 500 мл • Сыр творожный 300 г • Сгущенное молоко - 300 г • Raffaello • Молоко • Кокосовая стружка 🍂Готовим: 1. Raffaello предварительно положить в холодильник, нарезаем ножом и отправляем в чашу. 2. Далее в чашу добавляем холодные сливки и творожный сыр, взбиваем миксером. 3. После того как крем начнет густеть, начинаем потихоньку добавлять сгущенку. 4. В Форму выкладываем первый слой крема, следующий слой печенье савоярди смоченные в молоке, после снова крем, печенье, крем. 5. В завершение посыпаем кокосовой стружкой и украшаем конфетами по желанию. Попробуешь? ꒰❤️꒱ - дааа ꒰⚡️꒱ - неет Крамбл кукинг • подписаться

Кукис с фундуком и шоколадом 🍪 🏷️Ингредиенты: • сливочное масло - 90 г • тростниковый сахар - 75 г • 1 яйцо • мука - 150 г • разрыхлитель - 1/2 ч.л • соль - 1/4 ч.л • шоколад - 50 г • фундук - 50 г 🍂Приготовление: 1. К растопленному сливочному маслу добавляем сахар, соль, яйцо и просеиваем муку с разрыхлителем. 2. Добавляем капли шоколада, рубленный фундук и перемешиваем. 3. Скатываем шарики теста и выкладываем на пергамент. 4. Выпекаем при 180° 12 мин в аэрогриле или духовке. ꒰❤️꒱ - аппетитно! Крамбл кукинг • подписаться

☕️Сливочное пиво из Гарри Поттера 🏷️Ингредиенты: • сливки 20% - 200 г • ириски - 140 г • корица - 1 ч.л • пломбир - 200 г • крем-сода или лимонад • дюшес - 300 мл • взбитые сливки - для подачи 🍂Способ приготовления: 1. В сотейник поместить ириски, добавить сливок, ложку корицы и поставить на средний огонь. 2. Варить помешивая до момента, когда ириски полностью растопятся.  3. Прямо в горячую карамель добавить мороженое и быстро перемешать. 4. В стакан влить получившуюся пушистую карамель (примерно наполовину) и газировку. 5. Украсить взбитыми сливками – можно пробовать! ꒰😍꒱ - хочу попробовать! Крамбл кукинг • подписаться

Слоеные ушки 🥐 🏷️Ингредиенты: • Пласт слоеного бездрожжевого теста • Густой джем • Сахар 🍂Как приготовить: 1. Тесто немного раскатываем, смазываем джемом, скатываем тесто с краев. 2. Аккуратно разрезать на кусочки толщиной ~2-3 см. 3. Выкладываем на противень, посыпаем немного сахаром. 4. Запекаем в разогретой до 200° духовке 7-10 мин. Попробуешь приготовить? ꒰❤️꒱ - даа ꒰⚡️꒱ - не мое Крамбл кукинг • подписаться

🥞Блинный торт 🏷️Ингредиенты • 4 яйца • 800 мл молока • 10 ст.л муки • Щепотка соли • 2-3 ст.л сахара • Раст. масло 1 ст.л • Сливки 33% 250 мл • Творожный сыр 500 г • Сгущёнка 250 г 🍂Как приготовить: 1. Для блинов взбить яйца с сахаром и солью, добавить молоко и муку, немного масла. 2. Жарить на среднем огне до румяности с обеих сторон. 3. Для крема взбить холодные сливки до плотных пиков, добавить сыр комнатной температуры и сгущёнку, перемешать. 4. Собираем торт как на видео, предварительно обрезав блинчики по размеру формы. 5. Чередуем слои крема, ягод и блинов. ꒰❤️꒱ - я бы попробовала Крамбл кукинг • подписаться

Кокосовое печенье 🥥 🏷️Ингредиенты: • 3 яйца - 3 шт • Кокосовый сахар - 120 г • Кокосовая стружка - 200 г • Соль Приготовление: 1. Яйца с сахаром и солью взбиваем миксером до пышной пены. 2. Добавляем кокосовую стружку, перемешиваем и оставить на 15 мин. 3. Затем влажными руками формируем шарики и выкладываем на пергамент. 4. Выпекать при 180° 15-20 мин – готово! Приготовила бы? ꒰😍꒱ - да! ꒰⚡️꒱ - не хочу Крамбл кукинг • подписаться

Попкорн из хлеба 🍿 🏷️Ингредиенты: • 2 ломтика тостового хлеба • сахар 4 ст.л. • сливочное масло 1 ст.л. • молоко 5 ст.л. • вода 5 ст.л. 🍂Способ приготовления: 1. Нарезать хлеб небольшими кубиками. 2. Выложить на разогретую сковороду и обжаривать на слабом огне, пока кубики не станут хрустящими. 3. После сухарики переложить на тарелку. 4. В разогретую сковороду высыпать сахар и сразу вылить сверху воду комнатной температуры. 5. Ждать до тех пор, пока сахар станет золотистого цвета. 6. Когда сахар станет слегка коричневого цвета — добавить сливочное масло, всыпать в карамель хлеб и перемешать. Приготовила бы к фильму? ꒰❤️꒱ - да, хочу ꒰⚡️꒱ - неет Крамбл кукинг • подписаться

Медовое печенье 🍯 🏷️Ингредиенты: • сливочное масло 50 г • мед 50 г • сахар 30 г • мука 115 г • разрыхлитель 0,5 ч.л. • корица, имбирь 🍂Способ приготовления: 1. Смешиваем муку с разрыхлителем, сахаром, имбирем и корицей. 2. Добавляем сливочное масло, нарезанное кубиками и перетертое тесто. 3. Добавляем мед и перемешиваем. 4. Убираем тесто в холодильник на 30 мин. 5. После раскатываем его и вырезаем формочки. 6. Выпекаем печенье при 180° около 10 мин. ꒰❤️꒱ – ням ням Крамбл кукинг • подписаться

Мороженое с печеньем 🍨 🏷️Ингредиенты: • холодные сливки (33-35%) - 900 мл • сыр маскарпоне - 250 г • сгущенное молоко - 300-350 г • нутелла • темный шоколад • шоколадное печенье 🍂Процесс приготовления: 1. Взбиваем холодные сливки 2-3 мин. 2. Затем добавляем сыр маскарпона, продолжаем взбивать и понемногу добавляем сгущеное молоко. 3. В форму обязательно первым этапом кладем пергамент, после распределяем печенье и добавляем начинку. 4. Снова кладем печенье и отправляем наше будущее мороженое в морозилку на 4-5 часов, а лучше на ночь. ꒰😍꒱ - выглядит вкусно! Крамбл кукинг • подписаться

Лимонные панкейки с маком 🥞 🏷️Ингредиенты: • Творожный сыр - 220 г • Мука - 160 г • Молоко - 120 г • Яйцо - 2 шт • Сахар - 2-3 ст.л • Разрыхлитель - 1 ч.л • Мак - 2 ст.л • Лимонный сок - 1 ст.л • Цедра одного лимона 🍂Способ приготовления: 1. Белки с сахаром взбиваем до устойчивой пены. 2. Творожный сыр смешиваем с желтком, постепенно вливаем молоко, смешиваем до однородности. 3. Добавляем мак, цедру и сок лимона и смешиваем. 4. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и вмешиваем порциями белки. 5. Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон до румяности – готово! Съела бы? ꒰❤️꒱ - да! ꒰⚡️꒱ - не очень Крамбл кукинг • подписаться