Вкусная тарелка
Быстрый и очень вкусный ужин 😍 Нежная картофельная запеканка с яйцами, помидорами и аппетитной сырной корочкой. Простое блюдо из доступных продуктов для всей семьи. Ингредиенты: • Картофель - 3 шт • Чеснок - по вкусу • Яйца - 4 шт • Помидор - 1 шт • Зелень - по вкусу • Сметана - 200 гр • Сыр - 100-150 гр • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу ⏰ Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. 2. Форму для запекания слегка смазать маслом и выложить картофель. 3. Чеснок измельчить и распределить поверх картофеля. 4. Помидор нарезать кружочками и выложить следующим слоем. 5. В отдельной миске взбить яйца со сметаной, добавить соль и перец по вкусу. 6. Залить получившейся смесью картофель и овощи. 7. Сверху посыпать тёртым сыром. 8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до мягкости картофеля и румяной сырной корочки. 9. Перед подачей посыпать свежей зеленью. 🥔 Получается очень нежный, сытный и ароматный ужин, который понравится всей семье! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите простые блюда из картошки и сыра ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!