Аналитика каналаMaxВкусная тарелка

🐟 Как почистить селёдку за одну минуту Простой кухонный лайфхак, который поможет быстро разделать селёдку и подготовить её для салатов, закусок и других блюд! 👌 Отправляйте друзьям - такой полезный способ точно пригодится на кухне! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴

🥒 Пикантная сливочная намазка из тушёных кабачков Нежная овощная намазка с плавленым сыром и лёгкой чесночной ноткой. Ингредиенты: • Кабачки - 2 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Плавленые сырки - 2 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Укроп - 1 пучок • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу Приготовление: 1. Потушить кабачки, лук и морковь до мягкости, затем немного остудить. 2. Добавить плавленые сырки, чеснок, укроп, соль и перец. 3. Измельчить всё блендером до однородной кремовой консистенции. 🍞 Намазка отлично подходит для тостов, свежего хлеба или крекеров. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥟 Пельмени без замеса теста Необычный способ приготовить сочные домашние пельмени без раскатывания и лепки теста! Ингредиенты: • Свино-говяжий фарш - 500 г • Репчатый лук - 1 крупная луковица • Соль - 1/2 ч. л. • Чёрный перец - 1/2 ч. л. • Паприка - 1/2 ч. л. • Кориандр - 1/2 ч. л. • Зелень - по желанию • Мука - для панировки • Вода - для смачивания ⏰ 5-7 минут после всплытия Приготовление: 1. Лук натереть, смешать с фаршем, специями и зеленью. Сформировать небольшие шарики. 2. Выложить шарики на сито, окунуть в воду и обвалять в муке. Повторить 3-4 раза. 3. Опустить заготовки в кипящую подсоленную воду. 4. После всплытия варить на умеренном огне ещё 5-7 минут. 🤩 Отправляйте друзьям - такой необычный способ приготовления пельменей точно стоит попробовать! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴

Как приготовить идеальное тесто? 📌 Сохраните себе эту полезную шпаргалку! ✅ Дрожжевое тесто: • Сухие дрожжи — 1 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Мука — 3 стакана • Молоко — 300мл. • Соль — 1 ч.л. ✅ Песочное тесто: • Мука — 3 стакана • Сливочное масло — 250г. • Сахар — 1 стакан • Ванильный сахар — 15г. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Яйца — 2шт. ✅ Бисквит: • Мука — 180г. • Яйца — 4 шт. • Сахар — 100г. • Ванильный сахар — 15г. • Разрыхлитель — 1 ч.л. ✅ Слоёное тесто: • Мука — 500г. • Сливочное масло — 200г. • Кефир — 250мл. • Яйцо — 1шт. • Соль — щепотка ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥬 Потрясающе вкусный обед Сочная курочка с овощами, сыром и пикантным соусом - сытное блюдо для вкусного домашнего обеда! Ингредиенты: • Картофель - 2 шт. • Кабачок - 350 г • Морковь - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Яичные белки - 2 шт. • Мука - 2 ст. л. • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Куриное филе - 2 шт. • Яичные желтки - 2 шт. • Соевый соус - 2 ст. л. • Острый соус - по вкусу • Чеснок - 3 зубчика • Сыр гауда - 80 г • Помидоры черри - 4 шт. ⏰ 30 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Картофель, кабачок и морковь измельчить, соединить с яйцом, белками, мукой, солью и перцем. 2. Куриное филе нарезать, добавить желтки, соевый и острый соус, измельчённый чеснок. 3. Выложить овощную массу и курицу в форму, добавить черри и посыпать тёртым сыром. 4. Запекать при 180 °C около 30 минут. 🧀 Отправляйте друзьям - такой сытный и сочный обед точно стоит приготовить! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴

😍 Пельмени без замеса теста Необычный и простой способ приготовить сочные домашние пельмени без раскатки теста! Ингредиенты: • Свино-говяжий фарш - 500 г • Репчатый лук - 1 крупная луковица • Соль - 1/2 ч. л. • Чёрный перец - 1/2 ч. л. • Паприка - 1/2 ч. л. • Кориандр - 1/2 ч. л. • Зелень - по желанию • Мука - для обваливания • Вода - для смачивания ⏰ 5-7 минут после всплывания Приготовление: 1. Лук натереть, смешать с фаршем, солью, специями и зеленью. Сформировать небольшие шарики. 2. Выложить шарики на сито, окунуть в воду и обвалять в муке. 3. Повторить процесс вода - мука 3-4 раза. 4. Опустить в кипящую подсоленную воду и после всплывания варить ещё 5-7 минут на умеренном огне. 🥟 Отправляйте друзьям - такой необычный способ приготовления пельменей точно стоит попробовать! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴

🥞 Ажурные заварные блины Тонкие, эластичные блины с красивыми ажурными дырочками. Ингредиенты: • Яйца - 3 шт. • Соль - щепотка • Сахар - 3 ст. л. (или меньше по вкусу) • Растительное масло - 3 ст. л. • Мука - 1 стакан • Молоко - 1 стакан • Кипяток - 1 стакан ⏰ 30 минут Приготовление: 1. Смешать яйца с сахаром и солью, затем добавить молоко и муку, хорошо перемешать до однородности. 2. Постепенно влить кипяток, постоянно помешивая, затем добавить растительное масло. 3. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом только перед первым блином. 🧈 Блины получаются тонкими, нежными и ажурными, отлично сочетаясь со сметаной, мёдом, вареньем или любой начинкой. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥗 Лёгкий салатик с крабовыми палочками Простой, нежный и быстрый салат из доступных продуктов - отличный вариант, когда хочется чего-то вкусного без лишних хлопот 😋 Ингредиенты: • Крабовые палочки - 200 г • Яйца - 3 шт. • Плавленый сыр - 1 шт. • Морковь по-корейски - 100 г • Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке. 2. Крабовые палочки и плавленый сыр также натереть или мелко нарезать. 3. Добавить морковь по-корейски. 4. Заправить майонезом и тщательно перемешать. 5. Перед подачей немного охладить. ❤ Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🔥 Золотые пирожки на кефире Мягкое тесто, сочная мясная начинка и расплавленный сыр - сытные пирожки с аппетитной золотистой корочкой! Ингредиенты: На 12 шт. Для теста: • Мука - 500 г • Соль - 1 ч. л. • Сахар - 1 ч. л. • Сода - 1 ч. л. • Кефир 2% - 260 мл • Сметана 15% - 80 г • Растительное масло - 3 ст. л. • Яичный желток - 1 шт. Для начинки: • Растительное масло - 3-4 ст. л. • Говяжий фарш - 400 г • Репчатый лук - 200 г • Соль - 1 ч. л. • Чёрный перец - по вкусу • Молотый кориандр - 1 ч. л. • Сыр в слайсах - 12 шт. Для жарки: • Растительное масло - по вкусу Приготовление: 1. Смешать кефир, сметану, желток, масло, соль и сахар. Добавить соду и муку, замесить мягкое тесто. 2. Лук обжарить с фаршем, добавить соль, перец и кориандр. 3. Тесто разделить на 12 частей, раскатать, выложить фарш и по ломтику сыра. Сформировать пирожки. 4. Обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. 🧀 Отправляйте друзьям - такие сочные пирожки с мясом и сыром точно разлетятся со стола первыми! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴

🥰 Лепёшки из кабачков Нежные, сырные и очень простые - отличный вариант для лёгкого перекуса! Ингредиенты: • Кабачок - 350 г • Сыр - 100 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 2 ст. л. • Разрыхлитель - 5 г • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Кабачок натереть на тёрке. 2. Добавить сыр, яйца, муку, разрыхлитель и соль, перемешать. 3. Сформировать небольшие лепёшки на противне с пергаментом. 4. Выпекать при 180 °C около 20 минут. ❤ Сохраняйте рецепт - быстро, просто и очень вкусно! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!