Аналитика каналаMaxВкусная тарелка

🍲 Нежный куриный суп с сырными шариками Лёгкий ароматный суп с сочной курицей и мягкими сырными шариками — идеальный вариант для семейного обеда. Ингредиенты: Для супа: • Куриные части • Картофель - 4 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Зелень - по вкусу Для сырных шариков: • Сыр - 100 г • Яйцо - 1 шт. • Сливочное масло - 50 г • Мука - 4 ст. л. • Соль - по вкусу ⏰ 50 минут Приготовление: 1. Сварить куриный бульон, добавить нарезанный картофель, затем обжаренные лук и морковь. Посолить и поперчить. 2. Для шариков смешать тёртый сыр, яйцо, мягкое сливочное масло, муку и соль, замесить мягкое тесто. 3. Сформировать небольшие шарики и опустить их в кипящий суп. 4. Варить 5-7 минут до готовности шариков, затем добавить зелень и дать супу настояться несколько минут. 🥣 Сырные шарики делают суп особенно нежным, ароматным и очень сытным. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍰 Ленивый "Наполеон" Любимый торт с нежным заварным кремом, который готовится гораздо проще классического. Ингредиенты: Основа: • Бездрожжевое слоёное тесто - 1 кг Для крема: • Молоко - 1 л • Яйца - 4 шт • Мука - 50-60 гр • Сахар - 300 гр • Сливочное масло - 150 гр ⏰ Время приготовления: 1 час 20 минут + охлаждение 🌡 Температура: 200°C Приготовление: 1. Слоёное тесто нарезать, выпекать при 200°C до золотистого цвета и полностью остудить. 2. Для крема смешать яйца, сахар и муку, постепенно влить молоко и варить до загустения, постоянно помешивая. 3. Остудить крем до тёплого состояния, добавить сливочное масло и взбить до однородности. 4. Собрать торт, чередуя кусочки слоёного теста и крем. Посыпать крошкой из выпеченного теста и убрать в холодильник на несколько часов. 🍰 Торт получается нежным, хорошо пропитанным и с тем самым вкусом любимого "Наполеона". ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашние торты ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🌮 Лепёшка с сыром, томатами и яйцом Сытная лепёшка с расплавленным сыром, сочными помидорами и яйцами — отличный вариант для быстрого завтрака или ужина. Ингредиенты: • Лепёшка - 1 шт. • Помидоры - 200 г • Сливочное масло - 30-50 г • Сыр - 100 г • Яйца - 3 шт. • Колбаса • Зелень ⏰ 15 минут Приготовление: 1. Смазать сковороду сливочным маслом, выложить лепёшку и распределить сверху тёртый сыр. 2. Добавить нарезанные помидоры, колбасу и аккуратно разбить яйца. 3. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне до схватывания яиц и расплавления сыра. 4. Посыпать свежей зеленью, при желании сложить лепёшку пополам и сразу подавать. 🧀 Получается ароматное, сочное блюдо с тягучим сыром, которое готовится всего за несколько минут. ❤ Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🧄 Заготовка из чеснока на зиму Ароматная чесночная паста, которая отлично подходит к мясу, супам и гарнирам. Ингредиенты: • Чеснок - 200 г • Растительное масло - 30 мл • Яблочный уксус - 1 ст. л. • Укроп - 50 г • Соль - 1 ч. л. Приготовление: 1. Очистить чеснок, укроп промыть и обсушить. 2. Измельчить чеснок с укропом, добавить масло, уксус и соль. 3. Перемешать до однородности, разложить по чистым банкам и хранить в холодильнике. 🌿 Такая заготовка сделает вкус любимых блюд ещё ярче. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🫓 Домашний лаваш Тонкий, мягкий лаваш без дрожжей. Ингредиенты: • Мука - 350 г • Растительное масло - 2 ст. л. • Кипяток - 200 мл • Соль - 1 ч. л. ⏰ 30 минут Приготовление: 1. Замесить тесто и оставить на 15 минут. 2. Разделить на части и тонко раскатать. 3. Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. 4. Готовый лаваш накрыть влажным полотенцем. 🫓 Идеально подходит для шаурмы, рулетов и закусок. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍜 Домашняя лапша Простая лапша всего из трёх ингредиентов. Ингредиенты: • Мука - 100 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - щепотка Приготовление: 1. Замесить плотное тесто. 2. Тонко раскатать и нарезать. 3. Отварить до готовности. 🍜 Подходит для супов и вторых блюд. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍧 Чернослив с грецкими орехами Нежный десерт со сметанным кремом. Ингредиенты: • Чернослив без косточки - 200 г • Грецкие орехи - 80 г • Сметана 20-25% - 250 г • Сахар - 70 г • Ванильный сахар - 1 пакетик • Тёртый шоколад ⏰ 2 часа Приготовление: 1. Замочить чернослив, орехи обжарить и измельчить. 2. Начинить чернослив орехами. 3. Смешать сметану с сахаром и полить десерт. 4. Охладить 1-2 часа, перед подачей посыпать шоколадом. 🍧 Нежный десерт без выпечки. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥞 Идеальные сырники Нежные, пышные сырники с золотистой корочкой — отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Ингредиенты: • Творог - 3 пачки • Яйца - 2 шт. • Манка - 3 ст. л. • Мука - 2 ст. л. • Сахар - 2 ст. л. ⏰ 30 минут Приготовление: 1. Соединить творог, яйца, сахар, манку и муку, тщательно перемешать до однородной массы. 2. Оставить тесто на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла. 3. Сформировать сырники, слегка обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду. 4. Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной золотистой корочки. 🍓 Подавайте сырники горячими со сметаной, мёдом, вареньем или свежими ягодами. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍟 Жареные картофельные палочки Хрустящие снаружи и мягкие внутри картофельные палочки — отличная альтернатива привычной картошке фри. Ингредиенты: • Картофель - 4-5 шт. • Крахмал - 100 г • Куркума - 1 ч. л. • Сладкая паприка - 0,5 ч. л. • Соль, перец - по вкусу ⏰ 35 минут Приготовление: 1. Очистить картофель, нарезать длинными брусочками и обсушить. 2. Смешать крахмал с куркумой, паприкой, солью и перцем, затем тщательно обвалять в смеси картофель. 3. Обжарить палочки в хорошо разогретом растительном масле до золотистой хрустящей корочки. 4. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и сразу подавать. 🥔 Подавайте картофельные палочки с любимым соусом — они получаются невероятно хрустящими и очень аппетитными! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😍 Котлеты «Стожки» Сочные мясные котлеты под нежной сырно-овощной шапочкой. Ингредиенты: Для котлет: • Фарш - 700 г • Лук - 1 шт. • Соль, перец, паприка - по вкусу Для сырно-овощной шапочки: • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Тёртый сыр - 100 г • Сметана - 2 ст. л. • Соль - по вкусу ⏰ 50-60 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Измельчить лук, смешать с фаршем и специями, хорошо вымесить. 2. Обжарить морковь с луком, затем смешать со сметаной, солью и сыром. 3. Сформировать котлеты, выложить сверху начинку и запекать 20-25 минут при 180°C. 🍽 Получаются очень сочными, с аппетитной сырной корочкой и насыщенным вкусом. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!