НЕВЕРОЯТНО ПРОСТОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ — МЯГКОЕ ВНУТРИ, С ЛЁГКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ САХАРНОЙ КОРОЧКОЙ СНАРУЖИ 🍪☕✨
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Кефир — 150 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — 1/3 ч. л.
✅ Сахар — 1 ст. л. (в тесто)
✅ Растительное масло — 80 мл
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Мука — 300 г
✅ Сахар — для обсыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить кефир, яйцо, соль, сахар, растительное масло и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто.
3. Разделить тесто на части, сформировать колбаски и слегка приплюснуть руками.
4. Обвалять заготовки в сахаре.
5. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистого цвета.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🌯 Сегодня у нас вкуснейший бухлаваш 😍 Это тот самый бухлаваш из всем известного сериала. Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на наш канал.
📝 Ингредиенты:
—Фарш 400г
—Лаваш - 2 шт
—Сыр - 300 гр
—Яйца - 2 шт
—Соль, перец - по вкусу
—Кунжут - 15 гр
👩🍳 Приготовление:
1) Возьмите 400 г любого фарша, добавьте яйцо, соль, перец и хорошенько перемешайте. И подготовьте 300 г натёртого сыра.
2) Нам понадобится два листа лаваша, первый из которых мы раскладываем на протвинь и посыпаем сыром.
3) Затем накрываем вторым листом и раскладываем по нему фарш.
4) Сворачиваем лаваш в плотный рулет. Хорошо обмазываем яйцом, сверху посыпаем немного сыром и по желанию кунжутом. Убираем в духовку на 180°C на 30 минут.
5) Очень аппетитное и вкусное блюдо готово. По желанию в начинку можно добавить грибы или любые другие овощи. Приятного аппетита.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситyацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые есть дома.
Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, немного фарша, рис и простой соус — а в итоге получается сытный, ароматный ужин, который нравится всем.
Нам понадобится:
- Говяжий фарш — 200г.
- Рис — 150г. (в сухом виде)
- Картофель — 500г.
- Морковь — 1шт.
- Лук — 0,5шт.
- Вода — 1 стакан
- Сметана — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Твёрдый сыр — 50г.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Сахар — щепотка (по желанию, но очень советую)
Как накормить всю семью с помощью 200 грамм фарша: вкусный бюджетный ужин
1. Рис заранее отвариваю до полуготовности (примерно 7–10 минут после закипания, он должен остаться чуть плотным внутри), затем откидываю на сито.
2. Лук мелко нарезаю, морковь натираю на тёрке и обжариваю на небольшом количестве масла до мягкости.
3. Фарш солю, перчу, добавляю рис и обжаренные овощи. Хорошо перемешиваю и формирую небольшие фрикадельки (примерно с грецкий орех).
4. Картофель нарезаю тонкими полукольцами (чем тоньше — тем надёжнее пропечётся).
5. Форму смазываю маслом и выкладываю слоями: картофель и фрикадельки, чередуя их между собой.
6. Ставлю в разогретую до 180–190°C духовку на 20 минут — за это время картофель «схватывается».
7. Смешиваю сметану, воду, томатную пасту, соль, перец и щепотку сахара. Соус должен получиться как жидкая сметана — не добавляйте слишком много воды, иначе блюдо будет вариться, а не запекаться.
8. Достаю форму, равномерно заливаю соусом и возвращаю в духовку ещё на 15–20 минут. Ориентир — мягкий картофель. Если он стал мягким, значит блюдо готово.
9. Посыпаю тёртым сыром и запекаю ещё 5 минут, пока он расплавится.
Подавайте горячим, посыпав зеленью — получается очень ароматно и по-домашнему уютно. И да, маленький мой секрет: если фарша совсем мало — просто добавляю чуть больше риса, и никто даже не замечает.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
ПОЛ-ПАЛА — ХИРУРГ БЕЗ СКАЛЬПЕЛЯ
Её называли «травой, которая стирает камни». В южных аптеках пол-палу продавали за стеклом — как лекарство, отпускаемое «по рецепту для знающих».
А в одной из старых больниц Ташкента отвар из неё давали тем, кого уже готовили к операции — «попробовать в последний раз без ножа».
💡И часто — операция уже не требовалась.
Потому что пол-пала — один из самых сильных природных стимуляторов солевого обмена.
Она «вымывает» соли, чистит сосуды, снижает сахар, растворяет песок и камни в почках, снимает воспаления в мочевом, придатках, простате.
☘️ А ещё:
— рубцует язвы и убирает полипы в желудке
— нормализует цикл
— помогает при фибромиомах и циррозе
— выводит токсины и снижает свёртываемость крови
⚪️ Как использовать:
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
ГОТОВИЛА ЭТОТ ПИРОГ И БЫЛА ПРИЯТНО УДИВЛЕНА. МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ, А РЕЗУЛЬТАТ ОТЛИЧНЫЙ. 😍🔥
ЗАЛИВНОЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Сахар — 120 г
✅ Растительное масло — 70 г
✅ Лимон — 1 шт.
✅ Молоко — 220 мл
✅ Мука — 240 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо взбить с щепоткой соли и сахаром до однородности. По желанию добавить ванилин или ванильный сахар.
2. Влить растительное масло и перемешать.
3. С лимона снять цедру. Если цедры мало, добавить 1 ч. л. сухой лимонной цедры.
4. Выжать лимонный сок и добавить в тесто, хорошо перемешать.
5. Влить молоко.
6. Сразу добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородного теста средней густоты — оно должно легко стекать с лопатки.
7. По желанию для более насыщенного жёлтого цвета добавить 1/2 ч. л. куркумы.
8. Чашу мультиварки (диаметр около 20 см) смазать растительным маслом, вылить тесто.
9. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час.
ИЛИ:
Выпекать в форме в духовке при 180°C 40–45 минут до сухой шпажки.
10. Готовый пирог полностью остудить перед подачей.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! 🍋☕
Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситyацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые есть дома.
Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, немного фарша, рис и простой соус — а в итоге получается сытный, ароматный ужин, который нравится всем.
Нам понадобится:
- Говяжий фарш — 200г.
- Рис — 150г. (в сухом виде)
- Картофель — 500г.
- Морковь — 1шт.
- Лук — 0,5шт.
- Вода — 1 стакан
- Сметана — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Твёрдый сыр — 50г.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Сахар — щепотка (по желанию, но очень советую)
Как накормить всю семью с помощью 200 грамм фарша: вкусный бюджетный ужин
1. Рис заранее отвариваю до полуготовности (примерно 7–10 минут после закипания, он должен остаться чуть плотным внутри), затем откидываю на сито.
2. Лук мелко нарезаю, морковь натираю на тёрке и обжариваю на небольшом количестве масла до мягкости.
3. Фарш солю, перчу, добавляю рис и обжаренные овощи. Хорошо перемешиваю и формирую небольшие фрикадельки (примерно с грецкий орех).
4. Картофель нарезаю тонкими полукольцами (чем тоньше — тем надёжнее пропечётся).
5. Форму смазываю маслом и выкладываю слоями: картофель и фрикадельки, чередуя их между собой.
6. Ставлю в разогретую до 180–190°C духовку на 20 минут — за это время картофель «схватывается».
7. Смешиваю сметану, воду, томатную пасту, соль, перец и щепотку сахара. Соус должен получиться как жидкая сметана — не добавляйте слишком много воды, иначе блюдо будет вариться, а не запекаться.
8. Достаю форму, равномерно заливаю соусом и возвращаю в духовку ещё на 15–20 минут. Ориентир — мягкий картофель. Если он стал мягким, значит блюдо готово.
9. Посыпаю тёртым сыром и запекаю ещё 5 минут, пока он расплавится.
Подавайте горячим, посыпав зеленью — получается очень ароматно и по-домашнему уютно. И да, маленький мой секрет: если фарша совсем мало — просто добавляю чуть больше риса, и никто даже не замечает.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🥐 Сегодня у нас мягкие творожные конвертики 😋 Получаются вкусные, нежные и бомбические Конвертики, обязательно всем рекомендую приготовить!
📝 Ингредиенты:
Для теста:
—Мука - 380-450гр.
—Дрожжи - 7гр (у меня они идут с ванилином)
—Сахар - 70гр.
—Яйца - 1шт.
—Соль - 1/2чл.
—Молоко теплое - 200мл.
—Растительное масло - 40мл.
Для начинки:
—Творог - 500г.
—Манка - 2 ст.л
—Сахар - 90гр. (по вкусу)
—Ванилин
—Соль - щепотка
—Цедра - половинки лимона
—Изюм - 60гр.
—Яйцо - 1шт (лучше добавить 1 белок, чтобы начинка получилась не жидкая)
Дополнительно:
—Желток + 1 ст л молока для смазывания конвертиков
👩🍳 Приготовление:
1) В чаше соединяем тёплое молоко с яйцом, с сахаром, дрожжами, добавляем соль, растительное масло, перемешиваем и постепенно вводим муку.
2) Мягкое тесто накрываем и убираем в тёплое место примерно где-то на 1 ч. Для начинки соединяем творог с сахаром, добавляем яйцо, соль, манную крупу, ванилин, измельчаем и добавляем изюм и лимонную цедру.
3) Далее подошедшее тесто вымешиваем, делим на кусочки. И формируем конвертики, как показано на видео.
4) Далее выкладываем на противень, даём подняться примерно 30 минут, смазываем желтком разбавленным молоком, и выпекаем примерно 20—30 минут при температуре 180° градусах
5) Готовые конвертики хорошо остужаем и сверху посыпаем сахарной пудрой.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍩 Сегодня у нас хрустящая сладость точно украсит ваш праздничный стол. Очень вкусная штука, и готовится проще простого.
📝 Ингредиенты:
—Яйцо - 2 шт
—Сахар - 1 ст.л
—Соль - 1 щепотка
—Растительное масло - 1 ст.л
—Уксус 5% - 1 ч.л
—Мука - 250 гр
👩🍳 Приготовление:
Итак, в миску разбиваем два яйца, добавляем ложку сахара, щепотку соли, масла и уксуса. Высыпаем муку и замешиваем тесто. Раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки резной формы. Выкладываем на рюмочку так, как показано на видео. Первый и последний внахлёст. Жарим розочки на растительном масле, сверху поливаем сгущёнкой.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍱 Сегодня у нас на ужин сочные и вкусные отбивные! Уговорили вы меня раскрыть секрет самых сочных и вкусных отбивных из куриной грудки 😉
📝 Ингредиенты:
—Куриное филе - 700 гр
—Соль, перец, приправа - по вкусу
—Яйца - 2 шт
—Соевый соус - 2 ст. л
—Крахмал - 1 ст. л
—Вода - 2 ст. л
—Чеснок - 4 зубчика
👩🍳 Приготовление:
1) Так, куриное филе нарезаем небольшими пластинами поперёк волокон. Хорошенько отбиваем и немного подсаливаем.
2) Далее, в отдельную миску разбиваем два куриных яйца. Туда же чёрный молотый перец и вашу любимую приправу. У меня это итальянская смесь.
3) Также соевый соус и разведённый в воде крахмал. Вода желательно должна быть комнатной температуры.
4) Всё хорошенько перемешиваем и добавляем натёртый либо давленный чеснок. Перекладываем в эту смесь куриные филешки и даём помариноваться минут 20.
5) Далее будем обжаривать на растительном масле и среднем огне примерно по 3—4 минутки с каждой стороны.
6) Но вот раскрыт секрет, очень сочные и вкусные отбивные получились. Обязательно пробуйте, вы точно не пожалеете.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍮 Сегодня у нас хрустящие трубочки из детства! Думаю, каждый, кто досмотрит этот рецепт до конца, наверняка вспомнит своё детство, юность или молодость. Ведь всем нам наши бабушки, мамы готовили те самые советские трубочки, вкус которых мы помним до сих пор
📝 Ингредиенты:
—Яйца - 3 шт
—Сахар - 120 гр
—Сливочное масло - 150 гр
—Мука - 150 гр
👩🍳 Приготовление:
Сперва яйца смешиваем с сахаром, затем добавляем слегка растопленное сливочное масло, после всыпаем муку. Подробный процесс можете посмотреть на видео. А если у вас ещё где-то завалялась старая советская вафельница, то рецепт точно получится такой, как в детстве.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
НЕВЕРОЯТНО ПРОСТОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ — МЯГКОЕ ВНУТРИ, С ЛЁГКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ САХАРНОЙ КОРОЧКОЙ СНАРУЖИ 🍪☕✨
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Кефир — 150 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — 1/3 ч. л.
✅ Сахар — 1 ст. л. (в тесто)
✅ Растительное масло — 80 мл
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Мука — 300 г
✅ Сахар — для обсыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить кефир, яйцо, соль, сахар, растительное масло и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто.
3. Разделить тесто на части, сформировать колбаски и слегка приплюснуть руками.
4. Обвалять заготовки в сахаре.
5. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистого цвета.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🌯 Сегодня у нас вкуснейший бухлаваш 😍 Это тот самый бухлаваш из всем известного сериала. Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на наш канал.
📝 Ингредиенты:
—Фарш 400г
—Лаваш - 2 шт
—Сыр - 300 гр
—Яйца - 2 шт
—Соль, перец - по вкусу
—Кунжут - 15 гр
👩🍳 Приготовление:
1) Возьмите 400 г любого фарша, добавьте яйцо, соль, перец и хорошенько перемешайте. И подготовьте 300 г натёртого сыра.
2) Нам понадобится два листа лаваша, первый из которых мы раскладываем на протвинь и посыпаем сыром.
3) Затем накрываем вторым листом и раскладываем по нему фарш.
4) Сворачиваем лаваш в плотный рулет. Хорошо обмазываем яйцом, сверху посыпаем немного сыром и по желанию кунжутом. Убираем в духовку на 180°C на 30 минут.
5) Очень аппетитное и вкусное блюдо готово. По желанию в начинку можно добавить грибы или любые другие овощи. Приятного аппетита.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситyацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые есть дома.
Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, немного фарша, рис и простой соус — а в итоге получается сытный, ароматный ужин, который нравится всем.
Нам понадобится:
- Говяжий фарш — 200г.
- Рис — 150г. (в сухом виде)
- Картофель — 500г.
- Морковь — 1шт.
- Лук — 0,5шт.
- Вода — 1 стакан
- Сметана — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Твёрдый сыр — 50г.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Сахар — щепотка (по желанию, но очень советую)
Как накормить всю семью с помощью 200 грамм фарша: вкусный бюджетный ужин
1. Рис заранее отвариваю до полуготовности (примерно 7–10 минут после закипания, он должен остаться чуть плотным внутри), затем откидываю на сито.
2. Лук мелко нарезаю, морковь натираю на тёрке и обжариваю на небольшом количестве масла до мягкости.
3. Фарш солю, перчу, добавляю рис и обжаренные овощи. Хорошо перемешиваю и формирую небольшие фрикадельки (примерно с грецкий орех).
4. Картофель нарезаю тонкими полукольцами (чем тоньше — тем надёжнее пропечётся).
5. Форму смазываю маслом и выкладываю слоями: картофель и фрикадельки, чередуя их между собой.
6. Ставлю в разогретую до 180–190°C духовку на 20 минут — за это время картофель «схватывается».
7. Смешиваю сметану, воду, томатную пасту, соль, перец и щепотку сахара. Соус должен получиться как жидкая сметана — не добавляйте слишком много воды, иначе блюдо будет вариться, а не запекаться.
8. Достаю форму, равномерно заливаю соусом и возвращаю в духовку ещё на 15–20 минут. Ориентир — мягкий картофель. Если он стал мягким, значит блюдо готово.
9. Посыпаю тёртым сыром и запекаю ещё 5 минут, пока он расплавится.
Подавайте горячим, посыпав зеленью — получается очень ароматно и по-домашнему уютно. И да, маленький мой секрет: если фарша совсем мало — просто добавляю чуть больше риса, и никто даже не замечает.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
ПОЛ-ПАЛА — ХИРУРГ БЕЗ СКАЛЬПЕЛЯ
Её называли «травой, которая стирает камни». В южных аптеках пол-палу продавали за стеклом — как лекарство, отпускаемое «по рецепту для знающих».
А в одной из старых больниц Ташкента отвар из неё давали тем, кого уже готовили к операции — «попробовать в последний раз без ножа».
💡И часто — операция уже не требовалась.
Потому что пол-пала — один из самых сильных природных стимуляторов солевого обмена.
Она «вымывает» соли, чистит сосуды, снижает сахар, растворяет песок и камни в почках, снимает воспаления в мочевом, придатках, простате.
☘️ А ещё:
— рубцует язвы и убирает полипы в желудке
— нормализует цикл
— помогает при фибромиомах и циррозе
— выводит токсины и снижает свёртываемость крови
⚪️ Как использовать:
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
ГОТОВИЛА ЭТОТ ПИРОГ И БЫЛА ПРИЯТНО УДИВЛЕНА. МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ, А РЕЗУЛЬТАТ ОТЛИЧНЫЙ. 😍🔥
ЗАЛИВНОЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Сахар — 120 г
✅ Растительное масло — 70 г
✅ Лимон — 1 шт.
✅ Молоко — 220 мл
✅ Мука — 240 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо взбить с щепоткой соли и сахаром до однородности. По желанию добавить ванилин или ванильный сахар.
2. Влить растительное масло и перемешать.
3. С лимона снять цедру. Если цедры мало, добавить 1 ч. л. сухой лимонной цедры.
4. Выжать лимонный сок и добавить в тесто, хорошо перемешать.
5. Влить молоко.
6. Сразу добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородного теста средней густоты — оно должно легко стекать с лопатки.
7. По желанию для более насыщенного жёлтого цвета добавить 1/2 ч. л. куркумы.
8. Чашу мультиварки (диаметр около 20 см) смазать растительным маслом, вылить тесто.
9. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час.
ИЛИ:
Выпекать в форме в духовке при 180°C 40–45 минут до сухой шпажки.
10. Готовый пирог полностью остудить перед подачей.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! 🍋☕
Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситyацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые есть дома.
Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, немного фарша, рис и простой соус — а в итоге получается сытный, ароматный ужин, который нравится всем.
Нам понадобится:
- Говяжий фарш — 200г.
- Рис — 150г. (в сухом виде)
- Картофель — 500г.
- Морковь — 1шт.
- Лук — 0,5шт.
- Вода — 1 стакан
- Сметана — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Твёрдый сыр — 50г.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Сахар — щепотка (по желанию, но очень советую)
Как накормить всю семью с помощью 200 грамм фарша: вкусный бюджетный ужин
1. Рис заранее отвариваю до полуготовности (примерно 7–10 минут после закипания, он должен остаться чуть плотным внутри), затем откидываю на сито.
2. Лук мелко нарезаю, морковь натираю на тёрке и обжариваю на небольшом количестве масла до мягкости.
3. Фарш солю, перчу, добавляю рис и обжаренные овощи. Хорошо перемешиваю и формирую небольшие фрикадельки (примерно с грецкий орех).
4. Картофель нарезаю тонкими полукольцами (чем тоньше — тем надёжнее пропечётся).
5. Форму смазываю маслом и выкладываю слоями: картофель и фрикадельки, чередуя их между собой.
6. Ставлю в разогретую до 180–190°C духовку на 20 минут — за это время картофель «схватывается».
7. Смешиваю сметану, воду, томатную пасту, соль, перец и щепотку сахара. Соус должен получиться как жидкая сметана — не добавляйте слишком много воды, иначе блюдо будет вариться, а не запекаться.
8. Достаю форму, равномерно заливаю соусом и возвращаю в духовку ещё на 15–20 минут. Ориентир — мягкий картофель. Если он стал мягким, значит блюдо готово.
9. Посыпаю тёртым сыром и запекаю ещё 5 минут, пока он расплавится.
Подавайте горячим, посыпав зеленью — получается очень ароматно и по-домашнему уютно. И да, маленький мой секрет: если фарша совсем мало — просто добавляю чуть больше риса, и никто даже не замечает.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🥐 Сегодня у нас мягкие творожные конвертики 😋 Получаются вкусные, нежные и бомбические Конвертики, обязательно всем рекомендую приготовить!
📝 Ингредиенты:
Для теста:
—Мука - 380-450гр.
—Дрожжи - 7гр (у меня они идут с ванилином)
—Сахар - 70гр.
—Яйца - 1шт.
—Соль - 1/2чл.
—Молоко теплое - 200мл.
—Растительное масло - 40мл.
Для начинки:
—Творог - 500г.
—Манка - 2 ст.л
—Сахар - 90гр. (по вкусу)
—Ванилин
—Соль - щепотка
—Цедра - половинки лимона
—Изюм - 60гр.
—Яйцо - 1шт (лучше добавить 1 белок, чтобы начинка получилась не жидкая)
Дополнительно:
—Желток + 1 ст л молока для смазывания конвертиков
👩🍳 Приготовление:
1) В чаше соединяем тёплое молоко с яйцом, с сахаром, дрожжами, добавляем соль, растительное масло, перемешиваем и постепенно вводим муку.
2) Мягкое тесто накрываем и убираем в тёплое место примерно где-то на 1 ч. Для начинки соединяем творог с сахаром, добавляем яйцо, соль, манную крупу, ванилин, измельчаем и добавляем изюм и лимонную цедру.
3) Далее подошедшее тесто вымешиваем, делим на кусочки. И формируем конвертики, как показано на видео.
4) Далее выкладываем на противень, даём подняться примерно 30 минут, смазываем желтком разбавленным молоком, и выпекаем примерно 20—30 минут при температуре 180° градусах
5) Готовые конвертики хорошо остужаем и сверху посыпаем сахарной пудрой.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍩 Сегодня у нас хрустящая сладость точно украсит ваш праздничный стол. Очень вкусная штука, и готовится проще простого.
📝 Ингредиенты:
—Яйцо - 2 шт
—Сахар - 1 ст.л
—Соль - 1 щепотка
—Растительное масло - 1 ст.л
—Уксус 5% - 1 ч.л
—Мука - 250 гр
👩🍳 Приготовление:
Итак, в миску разбиваем два яйца, добавляем ложку сахара, щепотку соли, масла и уксуса. Высыпаем муку и замешиваем тесто. Раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки резной формы. Выкладываем на рюмочку так, как показано на видео. Первый и последний внахлёст. Жарим розочки на растительном масле, сверху поливаем сгущёнкой.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍱 Сегодня у нас на ужин сочные и вкусные отбивные! Уговорили вы меня раскрыть секрет самых сочных и вкусных отбивных из куриной грудки 😉
📝 Ингредиенты:
—Куриное филе - 700 гр
—Соль, перец, приправа - по вкусу
—Яйца - 2 шт
—Соевый соус - 2 ст. л
—Крахмал - 1 ст. л
—Вода - 2 ст. л
—Чеснок - 4 зубчика
👩🍳 Приготовление:
1) Так, куриное филе нарезаем небольшими пластинами поперёк волокон. Хорошенько отбиваем и немного подсаливаем.
2) Далее, в отдельную миску разбиваем два куриных яйца. Туда же чёрный молотый перец и вашу любимую приправу. У меня это итальянская смесь.
3) Также соевый соус и разведённый в воде крахмал. Вода желательно должна быть комнатной температуры.
4) Всё хорошенько перемешиваем и добавляем натёртый либо давленный чеснок. Перекладываем в эту смесь куриные филешки и даём помариноваться минут 20.
5) Далее будем обжаривать на растительном масле и среднем огне примерно по 3—4 минутки с каждой стороны.
6) Но вот раскрыт секрет, очень сочные и вкусные отбивные получились. Обязательно пробуйте, вы точно не пожалеете.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍮 Сегодня у нас хрустящие трубочки из детства! Думаю, каждый, кто досмотрит этот рецепт до конца, наверняка вспомнит своё детство, юность или молодость. Ведь всем нам наши бабушки, мамы готовили те самые советские трубочки, вкус которых мы помним до сих пор
📝 Ингредиенты:
—Яйца - 3 шт
—Сахар - 120 гр
—Сливочное масло - 150 гр
—Мука - 150 гр
👩🍳 Приготовление:
Сперва яйца смешиваем с сахаром, затем добавляем слегка растопленное сливочное масло, после всыпаем муку. Подробный процесс можете посмотреть на видео. А если у вас ещё где-то завалялась старая советская вафельница, то рецепт точно получится такой, как в детстве.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить