Лапша Медиа
Врач развеяла миф о правиле пяти секунд — микробы ждать не будут. «Риск варьируется в зависимости от продукта и условий окружающей среды, но само по себе короткое время взаимодействия с полом не делает продукт безопасным», — отметила инфекционист Паула Пиньяо. Бактерии могут попасть на продукт сразу после контакта с полом, особенно если еда влажная. Среди возможных незваных гостей — кишечная палочка, сальмонелла, стафилококк и листерия. Хотя это не значит, что все они обязательно живут на вашем полу. В общем, правило пяти секунд отменяется. А вот правило «никто не видел — значит, не падало» наука пока не проверяла. Следуете правилу «5 секунд»? 👍 — не рискую, всегда выбрасываю 🤔️️️️️️ — ну подумаешь, полежало на полу пару секунд… 👌«Лапша Медиа» в МАХ — подпишитесь