Финальный эпизод «Перевал Дятлова с Лесными» начинается с исследования избы «Лотошник» и её окрестностей.
В некоторых источниках данное место упоминается как изба у Лотошного или в верховьях реки Лотошной / Лозьвы. Это одно из старых зимовий, расположенных в глухой таёжной зоне Северного Урала по направлению к перевалу Дятлова и горе Отортен.
Подробно об этом в фильме:
YouTube: https://youtu.be/5kfgCCSc1_4?si=CP8f_HUKGWXPBVbZ
ВК: https://vk.ru/wall-125070035_121989
Подобные избы использовались местными манси, охотниками и геологами, а в период поисков пропавшей группы Дятлова служили ориентирами или временными точками базирования.
Сколько историй хранит это место? Сколько путников приютила избушка и накормила костровая кухня? Это путешествие от начала до конца наталкивало на любопытные размышления…
#проекты@lesnue
В походе действительно иногда приходится проходить через болото. Однако мы рекомендуем всеми силами стараться избегать таких переходов, так как это связано с серьезными рисками для здоровья, может отнять много сил и времени. Гораздо безопаснее и быстрее обойти заболоченный участок по твёрдой земле. Если же обойти болото не удаётся, к его пересечению нужно подойти очень ответственно.
Прежде чем ступить на болото, важно подготовиться. Одежду застегните, брюки заправьте в обувь, чтобы они не цеплялись за коряги и кусты. Вещи, которые могут испортиться от влаги, поместите в полиэтиленовые пакеты. Лямки рюкзака максимально ослабьте — при провале вы сможете быстро от него избавиться.
Приготовьте куски яркой материи для маркировки пройденного пути, чтобы в случае необходимости вернуться обратно. Каждый участник должен иметь шест длиной 3–4 м и верёвку. Шест используется для измерения глубины, ощупывания дна и удержания равновесия. Если вы идёте группой, доверьте одному-двум опытным туристам разведку для поиска наиболее надёжной тропы, обеспечив их безопасность верёвочной страховкой. По возможности получите информацию от местных жителей о характере болота, тропах, гатях и путях обхода опасных участков.
Главное правило при движении по болоту — не спешить и не делать резких движений. При переходе через болото без проторенных дорог держитесь с интервалом 2–3 м друг от друга. Через зыбкие торфяные болота переходите при взаимной страховке верёвкой с интервалом 8–10 м. Двигайтесь медленно, проверяя шестом место для каждого шага. Наступайте на кочки и корневища растений, а если трава высокая, старайтесь её заминать от себя, чтобы она оказывалась под ступнёй — так образуется дополнительная «подушка» и площадь прикосновения с поверхностью болота будет немного больше. Шаги должны быть короткими, останавливаться на одном месте нельзя. Отдыхать можно только на твёрдой почве или у деревьев.
Ходить по болоту в одиночку категорически нельзя. Идущего впереди необходимо страховать верёвкой. Верёвка должна быть длиной не менее 20 м, а для передвижения связкой по зыбким торфяным болотам — не менее 30 м. Шест — не короче 4 м и диаметром не менее 5 см. Оптимальное положение шеста — перед грудью, параллельно земле, перпендикулярно направлению движения. К поясу можно прикрепить карабином страховочную верёвку без узлов, выдерживающую нагрузку не менее 180 кг.
Если вы провалились в трясину, главное — не паниковать и не делать резких движений, чтобы не погрузиться ещё глубже. Сбросьте рюкзак и всё лишнее, что отягощает. Примите горизонтальное положение, опираясь на шест. Если шест не успели положить поперёк — постарайтесь быстро подтянуть его и лечь на него грудью. Не барахтайтесь — выбирайтесь постепенно, подкладывая под себя ветки, жерди. Громко зовите на помощь. Если есть телефон — звоните по номеру «112».
Помощь следует оказывать только с устойчивого места, используя верёвку или шест методом вытягивания. Сам пострадавший должен при этом ползти, опираясь на свой шест, жерди или ветки растительности. Спасатель должен быть застрахован верёвкой.
Сохраните информацию себе и перешлите друзьям. Пост поможет не растеряться в экстренных случаях. А если вы сталкивались с болотами в походах, поделитесь опытом в комментариях — это бесценно.
#навыки@lesnue
6. На рожне — для мелкой рыбы
Рожон — это заострённая палка, на которую нанизывают рыбу. Этот способ идеален для мелкой рыбёшки. Нанизывайте тушку через рот, аккуратно просовывая палку вдоль хребта, и воткните рожон под наклоном 30–45 градусов к костру. Оптимальное расстояние от огня — когда рука выдерживает жар 2–3 секунды. Держите над углями, периодически поворачивая. Через 20–30 минут рыба будет готова. Чтобы придать аромат дымка, можно подбрасывать в огонь свежие листья берёзы или ольхи.
7. На шпажках
Этот способ отлично подходит для жарки окуня, щуки или лососевых. Рыбу не нужно чистить от чешуи — просто выпотрошите, посолите и нанижите на шампур целиком, вперемешку с кольцами лука и кусочками сала. Концы шампура уложите на подставки или рогатки из веток над углями. Жарьте 8–10 минут, периодически поворачивая, пока мясо не начнёт легко отделяться от костей. Расстояние до углей должно быть не менее 5 см, чтобы рыба не подгорала.
8. На вертеле
По сути, это тот же метод, что и на шпажках, но для более крупных экземпляров. Рыбу потрошат, нарезают на порционные куски (5–6 см), солят и нанизывают на вертел или прочную ветку. Жарят над горящими углями, время от времени поворачивая, чтобы куски равномерно пропеклись со всех сторон. Отличный вариант для осетровых или крупной морской рыбы.
9. На проволоке
Если у вас есть только кусок проволоки, очистите рыбу, выпотрошите, натрите солью и перцем, добавьте кусочек сливочного масла. Заверните в фольгу, поместите на приспособление из проволоки и жарьте над углями около 30 минут, периодически переворачивая.
10. На доске
Этот метод требует времени, но результат того стоит. Рыбу разрезают вдоль спины, не вспарывая брюхо, и раскрывают как «бабочку». Затем укладывают кожей вниз на широкую доску, обязательно заранее замоченную в воде, чтобы она не загорелась, и прикрепляют края деревянными нагельками. Доску ставят наклонно к костру так, чтобы жар от углей медленно пропекал рыбу. Для рыбы весом 1–2 кг достаточно 20–40 минут, для крупного лосося 15 кг время может достигать 6 часов. Периодически рыбу можно сбрызгивать рассолом.
Прежде чем приступить к готовке, важно:
• выбирать место для костра вдали от сухих ветвей и травы.
• не использовать для розжига легковоспламеняющиеся жидкости — это опасно и может испортить вкус еды.
• всегда проверять готовность: мясо рыбы должно быть белым и легко отделяться от костей.
• соблюдать чистоту: мойте руки и используйте отдельные инструменты для сырой и готовой рыбы.
Приятного аппетита и хорошего улова! А каким способом вы чаще всего готовите рыбу на костре? Делитесь в комментариях
Кадры из фильма «13 ДНЕЙ НА ПЕРЕВАЛЕ ДЯТЛОВА - 210 КМ ПЕШКОМ»
YouTube youtu.be/7xuZtbmmLeg
VK vk.ru/wall-125070035_119670
#дикая_кухня@lesnue
Алексей Бондарев начинает свою книгу с объяснения, почему деревом не является пальма.
Ствол пальмы, который ботаники называют стипом, устроен совершенно иначе. В нём нет камбия, поэтому он не способен к вторичному утолщению. Он образован первичными тканями и заполнен мягкой паренхимой с рассеянными по всему сечению сосудистыми пучками, а не годичными кольцами, как у дуба или сосны. Снаружи стип покрыт не корой, а остатками старых черешков листьев. И самое показательное: пальма не ветвится. То, что мы принимаем за крону, представляет собой пучок крупных листьев, собранных на верхушке ствола.
Всё это означает, что пальма относится к совсем другой группе растений. Она является древовидным однодольным, то есть растением, которое лишь внешне напоминает дерево, но развивается по иному биологическому пути.
#заметки@lesnue_channel
Как заточить инструмент в поле?
Тупой топор намного опаснее острого: затупленное лезвие соскальзывает с полена, отскакивает от сучков и летит туда, где его меньше всего ждёшь. Именно поэтому умение заточить инструмент в полевых условиях становится обязательным навыком для любого, кто ходит в лес.
Углы заточки зависят от назначения инструмента. Для рубки сухой древесины оптимальным считается угол от 25 до 30 градусов, для обтёсывания свежесрубленного дерева — около 20 градусов, а для колки дров — от 35 до 40 градусов. Чем твёрже древесина, тем больше должен быть угол.
В поле понадобится напильник для грубой работы, точильный камень средней зернистости и мелкозернистый оселок для финишной доводки.
Техника заточки достаточно проста. Сначала лезвие очищается от грязи и ржавчины. Затем топор фиксируется: лезвие вставляется в пень или бревно и прижимается коленом. Движения напильником выполняются от обуха к режущей кромке, только на рабочем ходу, равномерно с обеих сторон. Сильно давить не стоит, поскольку перегрев металла испортит закалку. После грубой обработки следует пройтись камнем, а затем оселком.
Проверка качества заточки выполняется осторожным проведением пальца поперёк лезвия — оно должно быть гладким, без заусенцев. Можно также провести ногтем: если кромка «кусает» ноготь, заточка удалась.
В походе всегда стоит носить с собой небольшой камень, потому что пять минут заточки продлят жизнь инструменту и сберегут нервы.
#навыки@lesnue
Финальный эпизод «Перевал Дятлова с Лесными» уже на канале!
Приятного просмотра: https://youtu.be/5kfgCCSc1_4?is=QBYCw_TWFhBswH46
Друзья, будем рады вашей поддержке, лайку и доброму комментарию!
Осенью лес красив, но коварен — мокрые тропы, туман и где-то в низине болото, которое может превратить поход в испытание. Как распознать болото заблаговременно и передвигаться по небезопасной местности?
Болото редко появляется внезапно, обычно оно «предупреждает» о себе заранее. Чтобы избежать опасности, важно уметь распознавать его по косвенным признакам: рельефу, растительности и почве. Вот на что стоит обращать внимание
Если местность понижается, а почва под ногами становится всё более сырой — это первый сигнал. Насторожить должны и деревья с искривлёнными, наклонёнными стволами, так называемый «пьяный лес»: из-за просадки грунта и неравномерного роста в условиях переувлажнения они выглядят угнетённо.
Растительность — самый надёжный маркер. Осока, пушица с белыми «облачками» после цветения, камыш, багульник с его сильным запахом, клюква, голубика, морошка — все эти растения предпочитают болотистые почвы. Чахлые берёзы, ольха, ель, ива растут медленно и выглядят ниже и тоньше своих собратьев на сухой почве. А вот молодые поросли сосны, наоборот, часто указывают на то, что участок может быть проходимым. Сплошной ковёр сфагновых мхов — один из самых явных признаков: моховые болота часто имеют топкие окраины.
Когда вы уже ступили на потенциально опасный участок, почва сама подскажет о риске. «Волны», расходящиеся от шагов, — верный признак того, что под тонким слоем растительности скрывается зыбкая трясина. Пузыри на поверхности воды или влажной почвы, слишком яркая зелень на фоне остального леса, вода в понижениях между кочками — всё это должно настораживать.
Но самые коварные ловушки — это «окна» и «чаруса». «Окна» — участки открытой воды вровень с берегами, лужицы чистой прозрачной воды на серо-зелёной поверхности. Это страшная ловушка: берега лежат вровень с водой, тонкая торфяная прослойка, а под ней — бездонная топь.
Ещё коварнее «чаруса» — обманчивая полянка светлой зелёной травы с обилием ярких цветов, а под ней пучина. Слабый травянистый покров не выдерживает даже белку. Если вы видите сочетание нескольких признаков — низина, осока, чахлые деревья, сырая почва — лучше обойти этот участок стороной. Даже если болото кажется проходимым, оно может преподнести неприятный сюрприз.
Финальный эпизод «Перевал Дятлова с Лесными» начинается с исследования избы «Лотошник» и её окрестностей.
В некоторых источниках данное место упоминается как изба у Лотошного или в верховьях реки Лотошной / Лозьвы. Это одно из старых зимовий, расположенных в глухой таёжной зоне Северного Урала по направлению к перевалу Дятлова и горе Отортен.
Подробно об этом в фильме:
YouTube: https://youtu.be/5kfgCCSc1_4?si=CP8f_HUKGWXPBVbZ
ВК: https://vk.ru/wall-125070035_121989
Подобные избы использовались местными манси, охотниками и геологами, а в период поисков пропавшей группы Дятлова служили ориентирами или временными точками базирования.
Сколько историй хранит это место? Сколько путников приютила избушка и накормила костровая кухня? Это путешествие от начала до конца наталкивало на любопытные размышления…
#проекты@lesnue
В походе действительно иногда приходится проходить через болото. Однако мы рекомендуем всеми силами стараться избегать таких переходов, так как это связано с серьезными рисками для здоровья, может отнять много сил и времени. Гораздо безопаснее и быстрее обойти заболоченный участок по твёрдой земле. Если же обойти болото не удаётся, к его пересечению нужно подойти очень ответственно.
Прежде чем ступить на болото, важно подготовиться. Одежду застегните, брюки заправьте в обувь, чтобы они не цеплялись за коряги и кусты. Вещи, которые могут испортиться от влаги, поместите в полиэтиленовые пакеты. Лямки рюкзака максимально ослабьте — при провале вы сможете быстро от него избавиться.
Приготовьте куски яркой материи для маркировки пройденного пути, чтобы в случае необходимости вернуться обратно. Каждый участник должен иметь шест длиной 3–4 м и верёвку. Шест используется для измерения глубины, ощупывания дна и удержания равновесия. Если вы идёте группой, доверьте одному-двум опытным туристам разведку для поиска наиболее надёжной тропы, обеспечив их безопасность верёвочной страховкой. По возможности получите информацию от местных жителей о характере болота, тропах, гатях и путях обхода опасных участков.
Главное правило при движении по болоту — не спешить и не делать резких движений. При переходе через болото без проторенных дорог держитесь с интервалом 2–3 м друг от друга. Через зыбкие торфяные болота переходите при взаимной страховке верёвкой с интервалом 8–10 м. Двигайтесь медленно, проверяя шестом место для каждого шага. Наступайте на кочки и корневища растений, а если трава высокая, старайтесь её заминать от себя, чтобы она оказывалась под ступнёй — так образуется дополнительная «подушка» и площадь прикосновения с поверхностью болота будет немного больше. Шаги должны быть короткими, останавливаться на одном месте нельзя. Отдыхать можно только на твёрдой почве или у деревьев.
Ходить по болоту в одиночку категорически нельзя. Идущего впереди необходимо страховать верёвкой. Верёвка должна быть длиной не менее 20 м, а для передвижения связкой по зыбким торфяным болотам — не менее 30 м. Шест — не короче 4 м и диаметром не менее 5 см. Оптимальное положение шеста — перед грудью, параллельно земле, перпендикулярно направлению движения. К поясу можно прикрепить карабином страховочную верёвку без узлов, выдерживающую нагрузку не менее 180 кг.
Если вы провалились в трясину, главное — не паниковать и не делать резких движений, чтобы не погрузиться ещё глубже. Сбросьте рюкзак и всё лишнее, что отягощает. Примите горизонтальное положение, опираясь на шест. Если шест не успели положить поперёк — постарайтесь быстро подтянуть его и лечь на него грудью. Не барахтайтесь — выбирайтесь постепенно, подкладывая под себя ветки, жерди. Громко зовите на помощь. Если есть телефон — звоните по номеру «112».
Помощь следует оказывать только с устойчивого места, используя верёвку или шест методом вытягивания. Сам пострадавший должен при этом ползти, опираясь на свой шест, жерди или ветки растительности. Спасатель должен быть застрахован верёвкой.
Сохраните информацию себе и перешлите друзьям. Пост поможет не растеряться в экстренных случаях. А если вы сталкивались с болотами в походах, поделитесь опытом в комментариях — это бесценно.
#навыки@lesnue
6. На рожне — для мелкой рыбы
Рожон — это заострённая палка, на которую нанизывают рыбу. Этот способ идеален для мелкой рыбёшки. Нанизывайте тушку через рот, аккуратно просовывая палку вдоль хребта, и воткните рожон под наклоном 30–45 градусов к костру. Оптимальное расстояние от огня — когда рука выдерживает жар 2–3 секунды. Держите над углями, периодически поворачивая. Через 20–30 минут рыба будет готова. Чтобы придать аромат дымка, можно подбрасывать в огонь свежие листья берёзы или ольхи.
7. На шпажках
Этот способ отлично подходит для жарки окуня, щуки или лососевых. Рыбу не нужно чистить от чешуи — просто выпотрошите, посолите и нанижите на шампур целиком, вперемешку с кольцами лука и кусочками сала. Концы шампура уложите на подставки или рогатки из веток над углями. Жарьте 8–10 минут, периодически поворачивая, пока мясо не начнёт легко отделяться от костей. Расстояние до углей должно быть не менее 5 см, чтобы рыба не подгорала.
8. На вертеле
По сути, это тот же метод, что и на шпажках, но для более крупных экземпляров. Рыбу потрошат, нарезают на порционные куски (5–6 см), солят и нанизывают на вертел или прочную ветку. Жарят над горящими углями, время от времени поворачивая, чтобы куски равномерно пропеклись со всех сторон. Отличный вариант для осетровых или крупной морской рыбы.
9. На проволоке
Если у вас есть только кусок проволоки, очистите рыбу, выпотрошите, натрите солью и перцем, добавьте кусочек сливочного масла. Заверните в фольгу, поместите на приспособление из проволоки и жарьте над углями около 30 минут, периодически переворачивая.
10. На доске
Этот метод требует времени, но результат того стоит. Рыбу разрезают вдоль спины, не вспарывая брюхо, и раскрывают как «бабочку». Затем укладывают кожей вниз на широкую доску, обязательно заранее замоченную в воде, чтобы она не загорелась, и прикрепляют края деревянными нагельками. Доску ставят наклонно к костру так, чтобы жар от углей медленно пропекал рыбу. Для рыбы весом 1–2 кг достаточно 20–40 минут, для крупного лосося 15 кг время может достигать 6 часов. Периодически рыбу можно сбрызгивать рассолом.
Прежде чем приступить к готовке, важно:
• выбирать место для костра вдали от сухих ветвей и травы.
• не использовать для розжига легковоспламеняющиеся жидкости — это опасно и может испортить вкус еды.
• всегда проверять готовность: мясо рыбы должно быть белым и легко отделяться от костей.
• соблюдать чистоту: мойте руки и используйте отдельные инструменты для сырой и готовой рыбы.
Приятного аппетита и хорошего улова! А каким способом вы чаще всего готовите рыбу на костре? Делитесь в комментариях
Кадры из фильма «13 ДНЕЙ НА ПЕРЕВАЛЕ ДЯТЛОВА - 210 КМ ПЕШКОМ»
YouTube youtu.be/7xuZtbmmLeg
VK vk.ru/wall-125070035_119670
#дикая_кухня@lesnue
Алексей Бондарев начинает свою книгу с объяснения, почему деревом не является пальма.
Ствол пальмы, который ботаники называют стипом, устроен совершенно иначе. В нём нет камбия, поэтому он не способен к вторичному утолщению. Он образован первичными тканями и заполнен мягкой паренхимой с рассеянными по всему сечению сосудистыми пучками, а не годичными кольцами, как у дуба или сосны. Снаружи стип покрыт не корой, а остатками старых черешков листьев. И самое показательное: пальма не ветвится. То, что мы принимаем за крону, представляет собой пучок крупных листьев, собранных на верхушке ствола.
Всё это означает, что пальма относится к совсем другой группе растений. Она является древовидным однодольным, то есть растением, которое лишь внешне напоминает дерево, но развивается по иному биологическому пути.
#заметки@lesnue_channel
Как заточить инструмент в поле?
Тупой топор намного опаснее острого: затупленное лезвие соскальзывает с полена, отскакивает от сучков и летит туда, где его меньше всего ждёшь. Именно поэтому умение заточить инструмент в полевых условиях становится обязательным навыком для любого, кто ходит в лес.
Углы заточки зависят от назначения инструмента. Для рубки сухой древесины оптимальным считается угол от 25 до 30 градусов, для обтёсывания свежесрубленного дерева — около 20 градусов, а для колки дров — от 35 до 40 градусов. Чем твёрже древесина, тем больше должен быть угол.
В поле понадобится напильник для грубой работы, точильный камень средней зернистости и мелкозернистый оселок для финишной доводки.
Техника заточки достаточно проста. Сначала лезвие очищается от грязи и ржавчины. Затем топор фиксируется: лезвие вставляется в пень или бревно и прижимается коленом. Движения напильником выполняются от обуха к режущей кромке, только на рабочем ходу, равномерно с обеих сторон. Сильно давить не стоит, поскольку перегрев металла испортит закалку. После грубой обработки следует пройтись камнем, а затем оселком.
Проверка качества заточки выполняется осторожным проведением пальца поперёк лезвия — оно должно быть гладким, без заусенцев. Можно также провести ногтем: если кромка «кусает» ноготь, заточка удалась.
В походе всегда стоит носить с собой небольшой камень, потому что пять минут заточки продлят жизнь инструменту и сберегут нервы.
#навыки@lesnue
Финальный эпизод «Перевал Дятлова с Лесными» уже на канале!
Приятного просмотра: https://youtu.be/5kfgCCSc1_4?is=QBYCw_TWFhBswH46
Друзья, будем рады вашей поддержке, лайку и доброму комментарию!
Осенью лес красив, но коварен — мокрые тропы, туман и где-то в низине болото, которое может превратить поход в испытание. Как распознать болото заблаговременно и передвигаться по небезопасной местности?
Болото редко появляется внезапно, обычно оно «предупреждает» о себе заранее. Чтобы избежать опасности, важно уметь распознавать его по косвенным признакам: рельефу, растительности и почве. Вот на что стоит обращать внимание
Если местность понижается, а почва под ногами становится всё более сырой — это первый сигнал. Насторожить должны и деревья с искривлёнными, наклонёнными стволами, так называемый «пьяный лес»: из-за просадки грунта и неравномерного роста в условиях переувлажнения они выглядят угнетённо.
Растительность — самый надёжный маркер. Осока, пушица с белыми «облачками» после цветения, камыш, багульник с его сильным запахом, клюква, голубика, морошка — все эти растения предпочитают болотистые почвы. Чахлые берёзы, ольха, ель, ива растут медленно и выглядят ниже и тоньше своих собратьев на сухой почве. А вот молодые поросли сосны, наоборот, часто указывают на то, что участок может быть проходимым. Сплошной ковёр сфагновых мхов — один из самых явных признаков: моховые болота часто имеют топкие окраины.
Когда вы уже ступили на потенциально опасный участок, почва сама подскажет о риске. «Волны», расходящиеся от шагов, — верный признак того, что под тонким слоем растительности скрывается зыбкая трясина. Пузыри на поверхности воды или влажной почвы, слишком яркая зелень на фоне остального леса, вода в понижениях между кочками — всё это должно настораживать.
Но самые коварные ловушки — это «окна» и «чаруса». «Окна» — участки открытой воды вровень с берегами, лужицы чистой прозрачной воды на серо-зелёной поверхности. Это страшная ловушка: берега лежат вровень с водой, тонкая торфяная прослойка, а под ней — бездонная топь.
Ещё коварнее «чаруса» — обманчивая полянка светлой зелёной травы с обилием ярких цветов, а под ней пучина. Слабый травянистый покров не выдерживает даже белку. Если вы видите сочетание нескольких признаков — низина, осока, чахлые деревья, сырая почва — лучше обойти этот участок стороной. Даже если болото кажется проходимым, оно может преподнести неприятный сюрприз.