Аналитика каналаMaxМамины рецепты/Вкусные куличи

😋 Нежный печёночный паштет 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 450 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сладкое яблоко - 1 шт Сливки ( у меня 10%) - 120-150 мл Сливочное масло - 30 гр Соль/копченая паприка (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Промываем и нарезаем куриную печень, лук, морковь и обязательно сладкое яблоко. 2.Все складываем в форму для запекания, добавляем соль и копченую паприку, заливаем сливками и сверху выкладываем сливочное масло. 3.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 мин. ( после приготовления оставляем еще минут на 10 в духовке). 4. Готовую печень перекладываем в другую посуду и взбиваем блендером до однородной массы. 5. Перекладываем готовый пашет в емкость и отправляем в холодильник до полного остывания Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🧀 Сытные и воздушные картофельные лепёшки с сыром 📝 Ингредиенты: Картофель - 400 гр Яичный желток - 1 шт Мука - 3 ст.л Сыр - 150 гр Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Для приготовления лепешек используем только полностью остывший картофель; 2. Делаем картофельное пюре. Добавляем желток, муку, соль. Тесто получается мягкое, слегка липкое; 3. Берём небольшие кусочек теста, чуть-чуть обваливаем его в муке; 4. Слегка применяем, добавляем сыр, защипываем края, придаем форму лепёшки; 5. Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Жарим на медленном огне с добавлением масла. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🥪 Хрустящие горячие тосты с яйцом и сыром на завтрак 📝 Ингредиенты: Хлеб (тостовый) Яйцо - 2-3 шт Сыр (лёгкий) - 30 гр Помидор «Черри» - 4 шт Зелёный лук (по вкусу) Укроп (по вкусу) Греческий йогурт - 1-2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты смешиваем в миске; 2. Выкладываем на хлеб и отправляем в духовку на 8-10 минут; 3. В конце я включаю гриль на 1 минуту, для образования корочки. Вкусный и сытный завтрак готов. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🥟 Домашние вареники с начинкой 📝 Ингредиенты: Кипяток – 200 мл Яйца – 1 шт Мука – 550 гр Растительное масло – 40 гр Для начинки №1: Картофель – 500 гр Сливочное масло – 20 гр Лук – 1-2 шт Грибы – 400 гр Для начинки №2: Творог – 250 гр Сливочное масло – 20 гр Сахар – 1 ст.л Для начинки №3: Фарш – 400 гр Соль и перец (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🥬 Мясные голубцы с пекинской капустой 📝 Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 кочан Фарш - 500 гр Рис - 150 гр Шампиньоны - 250 гр Чеснок - 3-4 зубчика Болгарский перец - 1 шт Измельчённые томаты - 200 гр Соль, специи (по вкусу) Вода Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🥧 Вкусный, влажный, ароматный пирог из пачки творога 📝 Ингредиенты: Яйца – 2 шт Сахар – 100 гр Творог – 180 гр Сливочное масло – 100 гр Мука – 170-180 гр Разрыхлитель теста – 10 гр Ванилин (по вкусу) Ягоды или фрукты (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🥔 Картофельная запеканка с беконом и овощами 📝 Ингредиенты: Картофель (отварной) Бекон (по вкусу) Томаты «Черри» Болгарский перец (по вкусу) Зелень (по вкусу) Сыр (по вкусу) Яйцо - 3 шт Молоко - 150 мл Лук (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Форму смазываем маслом, выкладываем картофель и формируем основу с бортиками; 2. Смазываем ее маслом и начинаем выкладывать начинку в любой последовательности; 3. Лук четвертинками, болгарский перец кубиком, бекон нарезанный на ломтики, зелень, черри; 4. Затем делаем заливку из яиц и молока и поливаем нашу запеканку. Сверху выкладываем сыр; 5. Отправляем в духовку при 180 на 40 минут. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🍲 Постный вариант сытного «гуляша» из фасоли 📝 Ингредиенты: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 3 зубчик Мука - 1 ст.л Томаты (в собственном соку) - 400 гр Фасоль (отварная) - 300 гр Укроп (по вкусу) Кинза (по вкусу) Соль и чёрный перец (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🧀 Сырный супчик с курицей и грибами 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 250-270 гр Шампиньоны - 220 гр Морковь - 1 шт Картофель - 2-3 шт Лук репчатый - 1/2 шт Чеснок - 1-2 зубчика Плавленый сыр - 80-100 гр Укроп, петрушка (по вкусу) Соль, специи (по вкусу) Сливочное и растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе порезать на кусочки и обжарить в кастрюле с толстым дном на сливочном+растительном масле, до золотистого цвета. 2. Добавить туда же морковь, лук, чеснок. Все перемешать и обжарить минуты 2-3. 3. Следом добавить грибы, накрыть крышкой и потушить на среднем огне 5-7 минут. 4. Добавить картофель, залить кипятком, посолить. Минут за 5 до готовности добавить плавленый сыр, специи. И в конце зелень. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

🥙 Вкусный и лёгкий летний салат 📝 Ингредиенты: Огурцы - 400 гр Болгарский перец - 2 шт Кунжут - 1,5 ст.л Растительное масло Говядина - 300 гр Заправка: Сахар - 0,5 ч.л Соевый соус - 2 ст.л Петрушка (по вкусу) Чеснок - 2 зубчика Лимонный сок - 1-2 ст.л Перец красный (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ