Аналитика каналаMaxГотовим с Мариной

Всем привет, мои Дорогие! 🥰🤗⠀ ⠀ Многие из вас при выпечке сталкиваются с такой проблемой, Как пересчитать ингредиенты на другой размер формы? ⠀ Как это сделать? ⠀ Например, у нас есть рецепт на форму диаметром 20 см, а наша форма 23 см. Сначала нужно возвести оба числа в квадрат, а затем найти их соотношение.⠀ ⠀ Возводим в квадрат:⠀ 20*20=400 и 23*23=529⠀ Теперь делаем одно на другое.⠀ 529:400=1,3⠀ Это значит, что количество каждого ингредиента при перерасчете с формы 20 см на форму 23 см нужно умножить на 1,3.⠀ Вместо, например, 200 г сахара, взять 260 г и т.д.⠀ ⠀ Если ваша форма меньше, то количество ингредиентов на получившееся число нужно не умножать, делить...⠀ Например: рецепт дан на форму диаметром 22 см, а у вас 18.⠀ ⠀ Возводим оба числа в квадрат:⠀ 22*22=484 и 18*18=324⠀ Находим соотношение:⠀ 484:324=1,5⠀ Это значит, что количество ингредиентов при перерасчёте формы диаметром 22 см на форму 18 см нужно разделить на 1,5⠀ Вместо, например,200г сахара взять 133гр и т.д. Вам был полезен этот пост? ❤️-да 💔-нет ⠀

Ленивая ачма! Очень вкусно , а главное просто и быстро!👌🤤 ⠀ ❤️Тонкий лаваш-3 шт. ❤️Кефир-600 мл ❤️Яйца- 6 шт. ❤️Соль по вкусу ❤️Творог-300 г ❤️Сливочное масло по вкусу ⠀ Смесь должна полностью покрыть лаваш. Выпекать при 180 гр. 40 мин. ⠀ Приятного вам аппетита !🤤👌 ⠀ Ваша Мариша❤️🫶🏻 ⠀

ЛЕНИВЫЙ МИЛЬФЕЙ ✅слоеное бездрожжевое тесто-250 г ✅ сливки 33%-200 мл ✅ молоко-300 мл ✅ яйцо-1 ✅ сахар-100 г ✅ ванильный Сахар-1 ч.лож. ✅ кукурузный крахмал-30 г ✅ сливочное масло-60 г Для конфитюра : ✅ малина-400 г ✅ сахар-50 г ✅ кукурузный крахмал-1 ч.лож. С горкой. Развести в небольшом количестве воды. Готовьте с удовольствием ! Ваша Мариша !🫶🏻❤️

Печенье Рафаэлло!💣🔥 Тонкое слоеное тесто и кремовая кокосовая начинка!👍🏻😋 ⠀ Начинка: ✅Молоко-300 мл ✅Кокосовая стружка-40 г ✅Желток-1 шт. ✅Крахмал-20 г ✅Сахар-50 г ⠀ Тесто: ✅Сливочное масло-89 г ✅Кефир-70 мл ✅Желток-1 шт. ✅Мука-200 г ✅Кокосовая стружка-1 ст.л. ✅Разрыхлитель-1 ч.л. ✅Сахар-40 г ✅Ванильный сахар-1 ч.л. ⠀ Выпекать при температуре 170 гр 20-25 мин. ⠀ Приятного вам чаепития!😘🥰 ⠀ Ваша Мариша!🥰❤️ ⠀

Девочки, я вам предлагаю свои варианты приготовления. Как готовлю я, как любим мы. Эти рецепты не новые, они проверенные, по ним приготовили уже многие мои подписчики и я получила кучу благодарностей. Если кому-то из вас не понравился рецепт, это ведь не значит что он не нравится другим, у всех вкусы разные. Если вы привыкли готовить по своему рецепту, готовьте ,никто ничего не имеет против.🙏😊 Я вас не учу, а всего лишь делюсь своими рецептами.

ЗАКУСОЧНЫЙ НАПОЛЕОН Мега вкусный торт, поверьте!👌🔥💣 ✅готовые коржи для торта Наполеон ✅ отварное куриное филе-350г ✅ шампиньоны обжаренные с луком-300 г ✅сыр твердый+ моцарелла-300 г ✅лук зеленый ✅майонез Собрать торт как показано на видео и поставить в духовку при 170° на 10 минут , чтобы расплавился сыр. Затем украсить по вашему желанию . Приятного вам аппетита !🥰 Ваша Мариша !🥰❤️🫶🏻

ТОРТ ПЛОМБИР на сковороде Ингредиенты на форму 18 см: Песочная крошка: ✅250 гр муки ✅70 гр сахара ✅150 гр сливочного масла _______ Крем: ✅500 гр сметаны ✅2 яйца ✅150 гр сахара ✅1 п ванильного сахара (8 гр) ✅2 ст.л. крахмала ✅50 гр сливочного масла Тортику дать пропитаться в холодильнике не менее 8 часов . Готовьте с удовольствием !🫶🏻❤️ С нетерпением буду ждать ваши фото отзывы 🙏🥰

ЯБЛОЧНЫЙ БЛИН в духовке. Стандартный противень из духовки 30*40 см ✅ яйца-2 шт ✅ соль-щепотка ✅ сахар-2 ст.лож. ✅ ванильный Сахар-1 с.лож. ✅ молоко-400 мл ✅ мука-160 г ✅ растительное масло-3 ст.лож. ✅ яблоки-2 шт Для посыпки : ✅ сахар-4 ч.лож. ✅ корица-1 с.лож. Запекать при 200° примерно 30 минут . Это очень вкусно , попробуйте! Рецепт вам точно понравится, особенно тем кто любит выпечку с яблоками!👌🫶🏻 Готовьте с удовольствием ! Ваша Мариша !🫶🏻❤️

Закуска к белому вину!👌🔥 ✅Камамбер ✅Багет ✅Черри ✅Чеснок ✅Оливковое масло ✅Базилик ✅Паприка Запекать при 180 гр. 15-20 мин. Приятного вам аппетита!😍😘 А мы с маленьким поваренком ждем ваших реакций🙏🥰

Ягодный пирог со штрейзельной крошкой!🍓🥮 ⠀ Готовить можно с любыми ягодами… ⠀ Тесто: ✅Яйца-4 шт. ✅Сахар-150 г ✅Мука-200 г ✅Сливочное масло-60 г ✅Растительное масло-2 ст.лож. ✅Разрыхлитель-10 г ⠀ Начинка: ✅Малина -300 г ✅Крахмал кукурузный-1 ст.лож. ⠀ Штрейзель: ✅Сахар-50 г ✅Мука-50 г ✅Сливочное масло ( холодное)-40 г Все соединить и перетереть в крошку. ⠀ Диаметр формы 20-22 см Выпекать при 180 гр. 30-35 мин. ⠀ Приятного вам чаепития!❤️😘 ⠀ Ваша Мариша!😘 ⠀ ⠀