Аналитика каналаMaxШашлык | Мужская Кухня | Рецепты

Ташкентский плов с бараниной 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Баранина – 800 г 🔹Курдюк – 100–150 г 🔹Рис лазер – 800 г 🔹Морковь оранжевая – 400 г 🔹Морковь жёлтая – 400 г 🔹Лук – 300 г + половинка 🔹Луковицы для обжарки 🔹Чеснок – 2–3 головки 🔹Острый перец – 2–3 стручка 🔹Масло растительное – 150 мл 🔹Соль, перец – по вкусу 🔹Зира – 1,5–2 ч. л 🔹Барбарис – 1,5–2 ст. л 🔹Нут – 100 г (замочить на ночь) 🔹Изюм – 100 г (замочить на 10 минут) ✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Жаркое из свинины с картошкой 📖Ингредиенты: 🔹Свинина (шейка, ребра) 🔹Картофель 🔹Соль 🔹Черный перец 🔹Куркума 🔹Красный перец 🔹Лук 🔹Сливочное масло 🔹Растительное масло 🔹Чеснок ✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Бараньи языки и голова в афганском казане 🐏 📖Ингредиенты: 🔹Бараньи языки и голова 🔹Лук 🔹Чеснок 🔹Соль, перец по вкусу ✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Куриные крылья карри на мангале 📖Ингредиенты: 🔥 куриные крылья – 2 кг 🔥 карри – 2 ст. л. 🔥 копчёная паприка – 1 ст. л. 🔥 чеснок – 2 зубчика 🔥 кефир 3,2% – 500 мл 🔥 соль 🔥 чёрный перец Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Суп с копченостями и грибами 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Пепперони 🔹Ветчина 🔹Сосиски конские 🔹Сервелат сыровяленый 🔹Сервелат копченый 🔹Томаты спелые 🔹Лук репчатый 🔹Грибы 🔹Чеснок 🔹Зеленый лук 🔹Растительное масло ✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Машхурда 🥘 Узбекский суп 🇺🇿 📖Ингредиенты: 🔹Говядина - 800 г 🔹Копчёный курдюк - 200 г 🔹Растительное масло - 100 г 🔹Лук - 2 шт 🔹Морковь - 1 шт 🔹Болгарский перец - 2 шт 🔹Картофель - 3-4 шт 🔹Помидоры - 1 шт 🔹Чеснок - 3-4 зубчика 🔹Имбирь - 15 г 🔹Стручковая фасоль - 100 г 🔹Маш - 100 г 🔹Рис - 50 г 🔹Томатная паста - 50 г 🔹Соль по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✅Нарезаем все ингредиенты, растапливаем курдюк в казане и наливаем масло. ✅Отправляем мясо, лук, солим, далее закидываем морковку, добавляем томатную пасту, после помидоры, болгарский перец, чеснок, имбирь и наливаем воду. ✅Минут через 10 отправляем фасоль, ещё через 10 Маш и оставляем на 30 минут. ✅Отправляем картошку, рис и варим ещё 20-30 минут. Подаём со сметаной Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Сырне из баранины 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Баранина 🔹Курдючное сало 🔹Лук репчатый 🔹Соль, приправа для мяса 🔹Зелень ✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Для тех, у кого есть казан! Уход за казаном после приготовления пищи ☝️ ✅Запомните, что мыть только после полного остывания и желательно в течение пару часов!Используйте для этого обычную воду и губку. После вытирайте насухо полотенцем. Налейте на дно немного масла и смажьте внутреннюю поверхность. Храните в сухом и проветриваемом месте!!! Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Шашлык из свиных ребер 🔥 ✅Маринад: 🔹Свиные ребрышки 🔹Лук 🔹Лимон (сок) 🔹Чеснок 🔹Соль 🔹Черный перец 🔹Тимьян ✅Соус: 🔹Томатная паста 🔹Свежая зелень (кинза,петрушка) 🔹Тростниковый сахар 🔹Чеснок 🔹Лук 🔹Черный перец 🔹Соль 🔹Оливковое масло 🔹Минеральная вода ✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Картошка с мясом в афганском казане 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Говядина 🔹Картофель 🔹Лук репчатый 🔹Гусиный жир 🔹Соль, перец по вкусу 🔹Острый перец 🔹Лавровый лист 🔹Чеснок 🔹Вода ✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться