Аналитика каналаMaxШашлык | Мужская Кухня | Рецепты

Деликатес на видео — просто класс! Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Быстрый завтрак на углях - Гриль-Сэндвич на мангале🔥 📖Ингредиенты: Багет 2шт Сыр моцарелла 300г Купаты 500г Соус томатный: Томатная паста 190г Перец болгарский 50г Чеснок 2 зубчика (7г) Аджика красная 5г (1\2ч.л) Хмели сунели 3г Петрушка 50г Соль 7г Сахар 25г Кипяток 175г Все в блендере Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Малосольная рыба в соевом соусе! 📖Ингредиенты: ✅Форель свежемороженая-500 гр ✅ Соевый соус -150 мл (если соевый соус у вас не очень солёный значит воды чуть меньше) ✅ Вода -150 мл ✅Мед -1 ст.л ( или сахар 1 ст.л ) ✅Специи на наш вкус ( зубчик чеснока нарезать дольками , зерна горчицы, зерна укропа , перец горошек все по щепотке небольшой нам нельзя перебить вкус рыбы!!) 🧑🏻‍🍳Приготовление: Маринад довести до кипения Затем его охладить и залить рыбу Убрать в холодильник на 12ч Я обычно готовлю с вечера, а утром уже можно есть. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Сазан на мангале🔥 📖Ингредиенты: * Сазан 1 шт * кефир 200 мл * соль 2 ст.л * черный перец * паприка * рыбные специи Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Адана кебаб🍖 📖Ингредиенты: •Фарш говядина 400гр •Фарш куриный 300гр •Лук репчатый 2шт •Перец сладкий 1/2шт •Кинза 1 пучок •Кориандр 1/2чл •Перец чили 1шт •Перц черный 1/2чл •Соль по вкусу •Паприка 1чл •Чеснок 4 зубчика Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Вкусные крылышки на мангале🔥 📖Ингредиенты: 📍1,2 кг крыльев 📍2 крупных зубчика чеснока 📍1 луковица 📍По 10 г базилика и мяты 📍2 помидора 📍1,5 ч л соли 📍1 ч л чёрного перца 📍2 ст л растительного масла ❇️Соус: 📍2 ч л томатной 📍2 помидора 📍1 зубчик чеснока 📍По 5 г кинзы и укропа 📍Щепотка соли и щепотка чёрного перца 📍Чуть водички 🧑🏻‍🍳Приготовление: ♻️Крылышки режем пополам ♻️Мелко нарезаем чеснок, лук, зелень и отправляем к крыльям ♻️В маринад натираем помидоры ♻️Солим, перчим, добавляем масло, всё хорошенько перемешиваем и отправляем мариноваться на 1 час ♻️Жарим 15-20 минут ♻️К крылышкам сделали красный соус Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Фаршированные перцы 📖Ингредиенты: 0.5 кг. свиного фарша 0.5 кг. куриного фарша 0.5 кг. говяжьего фарша 1 ст. риса 2 моркови 2 луковицы 3 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. сахара 1- 1.5 л. воды Специи и соль по вкусу 2 кг. перца Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Мясо по-кремлевски🥩 Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Белорусский плов со свининой в казане👌 ✅Сначала обжариваем в казане 800 гр лука ✅Потом добавляем 800 гр свинины, обжариваем несколько минут ✅Добавляем 800 гр моркови, порезанную брусочками ✅Обжариваем, солим, добавляем специи для плова, зиру и потом наливаем немного горячей воды и тушим 20 минут ✅Промываем 800гр риса «Басмати» и выкладываем сверху на овощи с мясом. 2 головки чеснока вдавить в рис. ✅Заливаем кипятком, 1см выше риса и тушим минут 20( не перемешиваем‼️) ✅Делаем отверстия в рисе, для выпаривания жидкости ✅Еще 4 минут и плов готов Перед подачей перемешать Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Телячьи антрекоты на углях с луковым салатом 📖Ингредиенты: 🔪Каре телятины 2 кг 🔪Соль крупная 2 ч.л 🔪Черный горошек 1 ч.л 🔪Розмарин 2-3 веточки 🔪Чеснок 3-4 зуб 🔪Растительное масло 3 ст.л ❇️Луковый салат: 🔪Петрушка 1 пучок 🔪Зеленый лук 1 пучок 🔪Красный лук 2 шт 🔪Сок 1 лимона или лайма 🔪Сумах 1 ч.л 🔪Оливковое масло 1 ст.л 🔪Чеснок 2-3 зуб 🧑🏻‍🍳Приготовление: ❇️Мясо заправляем специями и даем постоять 30 минут ❇️Для салата нарезаем все ингредиенты, заправляем и пусть настаивается пока готовится мясо ❇️Мясо готовим на решетке на углях 10-12 минут, каждые 2 минуты переворачиваем Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться