Аналитика каналаMaxРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ

Муравейник Ингредиенты: 🔸 Мука 800 гр 🔸 Разрыхлитель 10 гр 🔸 Ванилин 5 гр 🔸 Сливочное масло 300 гр 🔸 Сливки 300 гр 🔸 Яйца 2 шт. Начинка: 🔸 Варёная сгущёнка (варёнка) 1 кг 🔸 Сгущённое молоко 600 гр 🔸 Арахис 150 гр 🔸 Шоколад 60 гр 🔸 Фисташки по желанию (для украшения) 🔹Выпекать тесто при 200°C 10–15 минут до золотистого цвета

🥪 Горячие бутерброды 📌 Ингредиенты: Ржаной хлеб - 3 ломтика Яйца - 3 шт Сыр - 60 гр Зелень Соль, специи 👍 - нравится

🥘 Сырный суп с пельменями 📝 Ингредиенты: Пельмени - 400 гр Плавленый сырок - 2 шт Картофель - 2 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л Душистый перец горошком - 3 шт Лавровый лист - 1 шт Соль Зелень - пучок Вода - 2,5 л

🥟 Ленивые вареники из творога 📝Ингредиенты: • Творог — 200 гр. • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Сахар — 1–2 ч. л. • Мука — 4 ст. л. • Мука — 1 ст. л. для посыпки. • Сливочное масло — 20–40 гр. 👍 - нравится

🍗 Сочная курица с помидорами и яйцом 📝 Ингредиенты: Куриные бедра - 5 шт Растительное масло Помидоры - 5 шт Соль, смесь перцев Хмели сунели, молотый кориандр Яйца - 5 шт Зелень

🍗 Куриная грудка с грибами и картофельным пюре 📝 Ингредиенты: Куриная грудка Мука - 100 гр Яйцо - 2-3 шт Сыр - 100 гр Грибы - 250-300 гр Картофельное пюре Помидор Сыр Чеснок Лук Сметана/майонез Зелень 🔥 Приготовление: 1. Грудку разрезать вдоль на 2 части, посолить, поперчить и слегка отбить. 2. Сыр натереть, смешать с мукой. Яйца взбить. Обвалять грудку в яйце, затем в муке с сыром. Обжарить на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. 3. Лук и чеснок нарезать и слегка обжарить, добавить грибы и готовить до испарения жидкости. 4. Обжаренную грудку выложить на бумажное полотенце, затем на противень. Сверху смазать сметаной или майонезом с зеленью. Слоями выложить: картофельное пюре, грибы, помидор, сыр. 5. Запекать в духовке 180-200°С около 15 минут до золотистой корочки.

Фаршированные яйца! Отвариваем яйца 10 минут. Отдельно обжариваем мелко нарезанные шампиньоны, солим и перчим. Яйца разрезаем пополам, достаём желтки. К желткам добавляем обжаренные грибы, укроп, немного чеснока, сметану или майонез и чуть соли. Всё хорошо перемешиваем и начиняем этой начинкой белки. Получается очень вкусно! Обязательно попробуйте 😋

🍅 Сладкие маринованные помидоры на зиму 📝 Ингредиенты: Вода - 1,5 литра Сахар - 200 гр Соль - 1 ст.л Уксус (9%) - 100 мл

🥩 Карбонат с чесноком и горчицей 📝 Ингредиенты: Корейка свиная - 1.5 кг.= Соль Перец Горчица - 2 ст.л Масло топленое - 3 ч.л Чеснок - 1 головка 🔥 Приготовление: 1. Берем карбонат и делаем надрезы, как показано на видео. Для намазки к чесноку добавляем горчицу и топленое масло. Мясо посыпаем солью и перцем, хорошенько растираем. Затем на мясо наносим намазку и так же хорошо растираем 2. Заворачиваем в пергамент и фольгу, оставляем промариноваться минимум на 1 час. После отправляем в разогретую духовку на 25 минут при 220 градусах 3. По истечению времени достаем, раскрываем и вновь отправляем в духовку на 10-15 минут до образования румяной курочки.

🥧 Пирог с луком и яйцом 📌 Ингредиенты: Кефир - 200 мл Сода - 0,5 ч.л Яйца - 2 шт Белок - 1 шт Майонез - 100 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Варёные яйца - 5 шт Зелёный лук - 1 пучок Желток (для смазывания) - 1 шт Сметана (для смазывания) - 1 ст.л Кунжут