На днях подруга огорошила меня фразой: «На твоем кулинарном канале...». Я даже растерялась: «У меня? Кулинарный?». Она утверждает, что да. А я-то думала, что веду фермерский блог! Но, поразмыслив, согласилась, еды у меня и правда много на канале, да и вообще в жизни)) И, судя по вашим реакциям и комментариям, именно кулинарная тема вызывает наибольший отклик.
Так что ловите очередной выпуск рубрики «Щи да каша - пища наша» (на фермерском канале, конечно🤭). Сегодня у нас плов и греческий салат 🥒 🍅 🫒
У нас в хозяйстве есть необычная козочка.. За год её жизни мы стригли ей копыто уже четыре раза, и сейчас предстоит очередная стрижка. Но это не просто запущенный случай или быстро растущее копыто.
При этом мы ни разу не стригли остальные копыта до этого, вот сегодня первый раз все. А на этом одном - копытная ткань растет бесконечно, закручивается в спираль, становится очень толстой и твердой, как камень. Лёша отпиливает болгаркой, потом лепестковым диском, которым обрабатывает дерево и это помогает на пару месяцев. Но сколько бы мы его ни срезали, оно возвращается снова.
Мы вызвали ветеринара. Вердикт был однозначным, это врожденная аномалия развития.
Очень жалко козочку. Она у нас от очень хорошей мамы, мы очень хотели её сохранить, посмотреть, как она будет расти и как будет вести себя копыто. Но в итоге получается, что ничего не получится.
Работа с животными - это не только радость, но и такие вот сложности, иногда неизлечимые. Поделитесь, сталкивался ли кто-то с подобным?
На завтрак у нас макароны с яйцами и сырники из духовки. И это, снова, просто спасение! Как и котлеты в духовке - слепил, отправил запекаться, и свободен. На выходе противень котлет) так же сырники налепила, в духовку поставила, один раз перевернула в процессе и всё. Без масла, сразу много, красота! Раньше я сырники готовила нечасто, времени жалко было, проще было запеканку сделать. А теперь - благодать!
Как приготовить одинаковые сырники, спрашиваете вы?)
Держите рецепт сырников на завтрак от ребятишек🤗 Это я снимала года три назад, но с тех пор ничего и не поменялось. Только я сейчас беру целое яйцо, а не желтки.
Ингредиенты:
Творог в брикете 500 гр
Желтки 2 шт
Мука 1-2 ст.л
Сахар 2 ст.л
Соль, ванилин
Хитрости на видео😉
Я и сейчас так же кружкой кручу и они все одинаковые получаются. А в духовке сырники немного расползлись, небольшие неровности разгладились и получились ещё лучше, чем на скоровороде, ровнее.
Доброе утро, дорогие наши!
Ночью шел дождь, сейчас все окутано туманом. Тишина, покой, осень…🍂 Влажный воздух пахнет землей, прелой травой, грибами. А какие звуки! Шуршание листьев под ногами, крик улетающих птиц, лай собак, капли дождя по крыше.. Сверху густые серые тучи, листьев на деревьях все меньше, но трава ещё сочная и зеленая на радость козочкам.
Так и тянет заварить чай, затопить печь и усесться с книгой. Но это, как говорится, в следующей серии. А сейчас бегом кормить ребятишек! Книга и чай подождут, а вот голодная орава - вряд ли))
На ужин сегодня был чечевичный суп с рёбрышками, рыба, а на загладочку - заливной пирог. Так говорила бабушка Лёши: «загладочка» - это что-то вкусненькое, что оставляют на самый конец, чтобы после еды осталось приятное послевкусие))
А вообще, конечно, не про вкус она это говорила. Просто время было такое - сладости берегли, денег на них особо не было. Вот и учила внучка тянуть конфету, чтобы хватило подольше❤️
Хотела ещё утром написать, да только сейчас руки дошли)
Ночью нас хорошенько подморозило, в огороде и палисаднике всё замёрзло. А у вас как, дорогие огородники?
Год назад у меня появилась сумочка. Мне её подарили и я до сих пор помню это чувство, когда вещь попадает в руки и понимаешь, что это не просто аксессуар, а что-то с историей🫶
Тогда я не смогла промолчать и рассказала о ней. О производителе, об эксклюзивной ручной работе, о том, сколько души вложено в каждую строчку. А сегодня я случайно зашла на канал Анны в MAX. И увидела цифру- 90 подписчиков🙄
Знаете, это так отрезвляет. Новая соцсеть, новые правила, реклама стоит космических денег. Пробиться, когда ты маленький автор, который всё делает руками, правда очень сложно. Это факт. И мне чисто по-человечески захотелось её поддержать. Потому что я помню ту самую сумочку и знаю, кто за ней стоит.
Аня живёт в русской глубинке и, наверное, поэтому павловопосадские узоры ей особенно близки. Говорит, они «согревают взор». И это правда: смотришь на эти цветы и завитки и глаз радуется.
Вообще всё от и до она делает сама: продумывает модель, выбирает фрагмент узора, подбирает материалы и фурнитуру, шьёт, фотографирует, упаковывает. И в каждую коробочку старается добавить подарочек от себя - чтобы чувствовалось не только мастерство, но и тепло.
Я с этой сумочкой буквально везде: и в «пятерочку» за продуктами, и в театр, и в кафе посидеть, и просто погулять. Она у меня и зимой с пальто, и летом с платьем. В Нижний Новгород ездила недавно, тоже брала её с собой. Идеально дополняет образ. Ей уже год, а она как новая!
Это не музейный экспонат. Эти сумочки можно носить каждый день: с пальто, с любимым платьем. Для красоты не нужен особый повод.
Обязательно заглядывайте к Ане - вот её канал: https://max.ru/kalininabags
Давайте поддержим хорошего человека и её такое душевное производство ❤️
Папа готовится ко дню памяти Преподобного Сергия Радонежского, и, к слову, собственный праздник уже на носу. Самое время привести себя в порядок и «почистить пёрышки» ☺️
На днях подруга огорошила меня фразой: «На твоем кулинарном канале...». Я даже растерялась: «У меня? Кулинарный?». Она утверждает, что да. А я-то думала, что веду фермерский блог! Но, поразмыслив, согласилась, еды у меня и правда много на канале, да и вообще в жизни)) И, судя по вашим реакциям и комментариям, именно кулинарная тема вызывает наибольший отклик.
Так что ловите очередной выпуск рубрики «Щи да каша - пища наша» (на фермерском канале, конечно🤭). Сегодня у нас плов и греческий салат 🥒 🍅 🫒
У нас в хозяйстве есть необычная козочка.. За год её жизни мы стригли ей копыто уже четыре раза, и сейчас предстоит очередная стрижка. Но это не просто запущенный случай или быстро растущее копыто.
При этом мы ни разу не стригли остальные копыта до этого, вот сегодня первый раз все. А на этом одном - копытная ткань растет бесконечно, закручивается в спираль, становится очень толстой и твердой, как камень. Лёша отпиливает болгаркой, потом лепестковым диском, которым обрабатывает дерево и это помогает на пару месяцев. Но сколько бы мы его ни срезали, оно возвращается снова.
Мы вызвали ветеринара. Вердикт был однозначным, это врожденная аномалия развития.
Очень жалко козочку. Она у нас от очень хорошей мамы, мы очень хотели её сохранить, посмотреть, как она будет расти и как будет вести себя копыто. Но в итоге получается, что ничего не получится.
Работа с животными - это не только радость, но и такие вот сложности, иногда неизлечимые. Поделитесь, сталкивался ли кто-то с подобным?
На завтрак у нас макароны с яйцами и сырники из духовки. И это, снова, просто спасение! Как и котлеты в духовке - слепил, отправил запекаться, и свободен. На выходе противень котлет) так же сырники налепила, в духовку поставила, один раз перевернула в процессе и всё. Без масла, сразу много, красота! Раньше я сырники готовила нечасто, времени жалко было, проще было запеканку сделать. А теперь - благодать!
Как приготовить одинаковые сырники, спрашиваете вы?)
Держите рецепт сырников на завтрак от ребятишек🤗 Это я снимала года три назад, но с тех пор ничего и не поменялось. Только я сейчас беру целое яйцо, а не желтки.
Ингредиенты:
Творог в брикете 500 гр
Желтки 2 шт
Мука 1-2 ст.л
Сахар 2 ст.л
Соль, ванилин
Хитрости на видео😉
Я и сейчас так же кружкой кручу и они все одинаковые получаются. А в духовке сырники немного расползлись, небольшие неровности разгладились и получились ещё лучше, чем на скоровороде, ровнее.
Доброе утро, дорогие наши!
Ночью шел дождь, сейчас все окутано туманом. Тишина, покой, осень…🍂 Влажный воздух пахнет землей, прелой травой, грибами. А какие звуки! Шуршание листьев под ногами, крик улетающих птиц, лай собак, капли дождя по крыше.. Сверху густые серые тучи, листьев на деревьях все меньше, но трава ещё сочная и зеленая на радость козочкам.
Так и тянет заварить чай, затопить печь и усесться с книгой. Но это, как говорится, в следующей серии. А сейчас бегом кормить ребятишек! Книга и чай подождут, а вот голодная орава - вряд ли))
На ужин сегодня был чечевичный суп с рёбрышками, рыба, а на загладочку - заливной пирог. Так говорила бабушка Лёши: «загладочка» - это что-то вкусненькое, что оставляют на самый конец, чтобы после еды осталось приятное послевкусие))
А вообще, конечно, не про вкус она это говорила. Просто время было такое - сладости берегли, денег на них особо не было. Вот и учила внучка тянуть конфету, чтобы хватило подольше❤️
Хотела ещё утром написать, да только сейчас руки дошли)
Ночью нас хорошенько подморозило, в огороде и палисаднике всё замёрзло. А у вас как, дорогие огородники?
Год назад у меня появилась сумочка. Мне её подарили и я до сих пор помню это чувство, когда вещь попадает в руки и понимаешь, что это не просто аксессуар, а что-то с историей🫶
Тогда я не смогла промолчать и рассказала о ней. О производителе, об эксклюзивной ручной работе, о том, сколько души вложено в каждую строчку. А сегодня я случайно зашла на канал Анны в MAX. И увидела цифру- 90 подписчиков🙄
Знаете, это так отрезвляет. Новая соцсеть, новые правила, реклама стоит космических денег. Пробиться, когда ты маленький автор, который всё делает руками, правда очень сложно. Это факт. И мне чисто по-человечески захотелось её поддержать. Потому что я помню ту самую сумочку и знаю, кто за ней стоит.
Аня живёт в русской глубинке и, наверное, поэтому павловопосадские узоры ей особенно близки. Говорит, они «согревают взор». И это правда: смотришь на эти цветы и завитки и глаз радуется.
Вообще всё от и до она делает сама: продумывает модель, выбирает фрагмент узора, подбирает материалы и фурнитуру, шьёт, фотографирует, упаковывает. И в каждую коробочку старается добавить подарочек от себя - чтобы чувствовалось не только мастерство, но и тепло.
Я с этой сумочкой буквально везде: и в «пятерочку» за продуктами, и в театр, и в кафе посидеть, и просто погулять. Она у меня и зимой с пальто, и летом с платьем. В Нижний Новгород ездила недавно, тоже брала её с собой. Идеально дополняет образ. Ей уже год, а она как новая!
Это не музейный экспонат. Эти сумочки можно носить каждый день: с пальто, с любимым платьем. Для красоты не нужен особый повод.
Обязательно заглядывайте к Ане - вот её канал: https://max.ru/kalininabags
Давайте поддержим хорошего человека и её такое душевное производство ❤️
Папа готовится ко дню памяти Преподобного Сергия Радонежского, и, к слову, собственный праздник уже на носу. Самое время привести себя в порядок и «почистить пёрышки» ☺️