Аналитика каналаMaxМилый фермер

Ой, а малыша то я вам не показала! Родился сегодня) Доброй ночи, дорогие, ангела у подушки 🙏

Здравствуйте, мои хорошие! Когда я была маленькой, каждое письмо бабушке в Нижегородскую область начиналось одинаково: «Здравствуй, бабушка. Привет тебе из Астрахани!». Это был наш мостик через тысячи километров - от шумного города к её деревенскому крыльцу. А теперь я сама живу в той тишине, где по утрам стелется туман, а трава пахнет так, что кружится голова. И сегодня я хочу протянуть этот мостик уже к вам. Здравствуйте, дорогие! Привет из нашего Мечасово 🩶

Доброе утро, дорогие! Батюшка передаёт вам свои поздравления: со вчерашним праздником и с ближайшими будущими🙏 Пусть доброе слово останется с вами на весь день❤️

Приехали домой и сразу в теплицу за томатами на салат. А там «привет» от Николки, ловушка для Славика, чтобы тот не таскал помидорки из теплицы 🤭

На днях подруга огорошила меня фразой: «На твоем кулинарном канале...». Я даже растерялась: «У меня? Кулинарный?». Она утверждает, что да. А я-то думала, что веду фермерский блог! Но, поразмыслив, согласилась, еды у меня и правда много на канале, да и вообще в жизни)) И, судя по вашим реакциям и комментариям, именно кулинарная тема вызывает наибольший отклик. Так что ловите очередной выпуск рубрики «Щи да каша - пища наша» (на фермерском канале, конечно🤭). Сегодня у нас плов и греческий салат 🥒 🍅 🫒

С 1 сентября, дорогие мои! С праздником! Да пребудет с вами благословение на каждый день и радость за своих чад не только за пятёрки, но и за их добрые поступки и чистые сердца. 🙏 В добрый путь!

🍯 Вижу в комментариях вопросы о том, какой мед у нас сейчас в наличии. На видео рассказала, в нашей товарной лавке можно подробнее прочитать про каждый вид, а тут напишу вкратце👇 🌿 Фацелия - нежный, кремовый, с лёгкой зеленцой. Очень приятный, не приторный. Отлично подходит для тех, кто любит мягкий вкус и хочет поддержать нервную систему, а ещё это гипоаллергенный сорт. 🌳 Липа - классика! Прозрачный, янтарный, с ярким цветочным ароматом и ментоловым послевкусием. Настоящий помощник при простуде, отлично греет и успокаивает. 🍯 Липа + белый донник - невероятно ароматный дуэт! Мёд светлый, тягучий, с карамельными нотками. Донник придаёт липе мягкость и делает его идеальным для вечернего чая - расслабляет и укрепляет иммунитет. 💛 Донник жёлтый - редкий гость на нашем столе. У него ванильно-травяной аромат и насыщенный вкус. Очень ценится за пользу для сосудов и лёгкое успокаивающее действие. 🐝 Забрус с мёдом - это восковая «крышечка» с сот, которую так полезно жевать! Натуральная жвачка для дёсен и иммунитета. Отличный продукт для тех, кто хочет защитить себя от сезонных вирусов. 🌾 Гречиха - скоро появится! Муж вот-вот привезёт её с поля. Тёмный, терпкий, с карамельно-пряным вкусом и высокой дозой железа. Это лучший мед для поднятия гемоглобина и бодрости.

Всю вторую половину дня мыли банки, разливали мед, собирали заказы, сейчас поедем отправлять. Пик сезона, поэтому работаем без передышки🤗

Доброе утро, дорогие! Оно у нас такое.. Неприятное😢

Зашла в комментарии о кроликах и удивилась сообщениям: «Как можно любить кроликов и при этом есть их мясо?» На видео ответил муж, а тут я напишу, девочки 👇 Да, я люблю кроликов. Я могу гладить их бархатные уши и придумывать им имена. И да, я люблю крольчатину. Тушёную, в сметане, с картошечкой, пальчики оближешь. Но, главное, я мама. У меня четверо детей. И мой старший, Слава, родился очень слабеньким. Я помню, как тряслась над каждой ложкой, которую он съедал. И я искала самое натуральное для него. Я ездила по частным хозяйствам, выбирала, у кого купить мясо. Смотрела справки, смотрела на содержание. Я покупала молоко только из-под козы, которую видела лично, и сама делала из него творог, сыр, ряженку. Я заморачивалась)) Но я видела результат! Слава креп, щёчки розовели, иммунитет рос. И тогда я поняла твёрдо: если я могу вырастить качественный продукт сама - я обязательно это сделаю. Сейчас у нас своё хозяйство. И мои дети едят мясо, которое бегало по травке, дышало свежим воздухом и не знало антибиотиков. Это не просто еда, это моя материнская ответственность. И да, у нас есть племенное поголовье - те, кого мы не едим. Наши звёзды, наши красавцы. Они живут для продолжения рода, для любви, для красоты. А есть мясные кролики и их путь более короткий, но сытый и с минимум стресса. И, знаете, я не умру с голода рядом с курицей. Если надо - забью, ощипаю, распотрошу. И это не делает меня жестокой. Это делает меня взрослой, хозяйственной и честной. Потому что лицемерно - покупать розовую грудку в супермаркете и делать вид, что птица не умерла. Но, при этом, если кролик сломает лапу - я ему наложу гипс и выхожу. Потому что живое - оно живое. Так что да, я люблю животных. И своих детей я тоже люблю. Именно поэтому я выбираю своё мясо - выращенное с душой, а не с конвейера.