Аналитика каналаMaxОля Огород онлайн

ХРЕНОВИНА 🍅 В нашей семье все обожают Хреновину, или Хренодёр, Горлодер - кто как называет. Напишите для интереса как называется такая заготовка в вашей местности. Делаю всегда по вкусу, первая партия была ядрёной, хрена и чеснока добавила от души, плюс ещё красного острого перца насыпала. Соль и сахар так же - по вкусу. Я добавляю по немногу и пробую, если вкусно, то стоп. Если чего то не хватает- балансирую. Рецептов в интернете много, смотрите и подбирайте под себя. Вот самая популярная граммовка: 😀Помидоры - 3 кг 😀Хрен - 200 грамм 😀Чеснок - 200 грамм 😀Соль - 200 грамм 😀Сахар - 100 грамм Я солю - пробую. Добавляю Сахар - пробую. И корректирую граммовку по своему вкусу. ✅Сохраняй рецепт- скоро пригодится!

С Днём Победы! Погибшим - быть бессменно на посту, Им жить в названьях улиц и в былинах. Их подвигов святую красоту Отобразят художники в картинах. Живым - Героев чтить, не забывать, Их имена хранить в бессмертных списках, Об их отваге всем напоминать И класть цветы к подножьям обелисков! С ДНЁМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!!!🌟

Посадили картошку в деревне, пожарили мясо на углях, любовались на цветущие шапкой яблони, набрала молоденьких веточек смородины для чая, собираемся домой. Везу много деревенского контента, буду порционно выкладывать. А как прошли ваши майские праздники?

Про посадку свёклы тоже загружу ролик, а то вдруг кто-то не знал 😁 А ещё а последние годы выращиваю свекла рассадой в маленьких кассетах и уже потом высаживаю в грядку. Урожай раньше. Корнеплод крупнее.

ЧТО ПОЛОЖИТЬ В ЛУНКУ⁉️ Для хорошего обильного урожая, ведро с куста как я люблю говорить, при высадки рассады я придерживаюсь нескольких правил: ✅Готовим грядку, делаем посадочную яму, хорошо проливаем её водой, до грязи - слышали наверное выражение «Сажай в грязь - будешь князь», незнаю как вы, но урожай точно будет княжеский! ✅Добавляем в лунку ОДНУ горсть удобрения для пересадки и рассады, это примерно 20 гр. Можно сыпать под томаты, перцы, огурцы, капусту, малину, яблони, розы - оно универсальное. Я промониторила ВБ, выгоднее всего цена здесь 👇 УДОБРЕНИЕ ДЛЯ ПЕРЕСАДКИ И РАССАДЫ ✅ Перед высадкой томаты стараемся не поливать, чтоб они чуть подвяли и стебель стал податливый, томаты с влажным земляным комом при высадке ломаются как сухие спички. ✅В идеале за сутки до запланированной высадки убрать пару нижних листьев, чтоб максимально заглубить томат, для увеличения корневой системы. Я иногда делаю это прям во время высадки, это не совсем правильно, но тоже можно. На видео вы заметили, что я сажаю томаты и сразу подвязываю, это занимает на 10 минут дольше по времени, но зато освобождает кучу времени в будущем. Обычно я на подвязку томатов выделяю целый вечер, а тут уж заодно. Плюс экономия, не надо покупать кольца для подвязки, томат сам держит верёвку корнями на дне лунки. Перетягивание ствола тоже исключено👌

Сажаю морковь по-новому! Очень часто огородники сталкиваются с тем что морковь долго не всходит, переживают что останутся без урожая и начинают подсеивать, погуще, чтоб наверняка - проходит время семена всходя щёткой и их приходится продёргивать. Не все об этом знают, но запущенные посадки приводят к плачевному результату, вместо ровной крупнокалиберной моркови в таких случаях вырастают «крысиные хвосты». А дело тут в том, что семена моркови покрыты эфирным маслом, плёнка сама по себе тоненькая, но всхожесть значительно замедляет. Что-бы ускорить процесс всходов нужно ее просто смыть. Я делаю это при помощи стакана горячей воды и капли средства для мытья посуды. Или любого мыла. В видео показала весь процесс подробно. При таком подходе семена прорастают на 3-5день! Зимой я с вашей помощью составила подборку хороших сортов и гибридов: 📌МОРКОВНЫЙ РЕЙТИНГ ! 🥕Амстердамска 🥕Канада 🥕Витаминная 6 🥕Нандрин 🥕Самсон 🥕Балтимор 🥕Дордонь 🥕Шантанэ Курода 🥕Лагуна 🥕Болеро А ещё мне нравится необычные сорта разноцветной моркови - такие как Чаровница Шоколадная, Пёрпл Сан, Негритянка, Майами Шоколадная, Чурчхела. Они хороши для употребления в свежем виде или для украшения овощных нарезок. Делитесь своими любимыми сортами в комментариях и мы все дружно возьмём на заметку себе что-то новое. Интересно знать☝️ Хотите верьте, хотите нет, изначально морковь была фиолетового цвета и выглядела совсем не так, как мы привыкли видеть. Тысячи лет назад морковь использовали в качестве популярной лекарственной травы. Изначально ценилась ароматная ботва и семена, а не корнеплоды, (например,как сейчас мы ценим петрушку или кориандр). И лишь голландцы путём скрещивания фиолетовой, желтой и белой моркови вывели ту самую известную нам всем оранжевую морковь! Оранжевая морковь богата каротином, как раз таки этот пигмент и придает моркови красивый оранжевый цвет, Фиолетовые же корнеплоды, содержат керотина меньше, зато богаты антоцианом.

Хочу напомнить вам про вкусную дачную еду на скорую руку: 1) Горячие бутерброды с беконом Серый хлеб смазываю майонезом с кетчупом, кладу сыр, тонкий слайс томатика и заворачиваю это всё в бекон. На решетку до золотистой корочки, ммм, это очень вкусно! 2) Шампиньоны на шампурах. Мариную грибы в соевом соусе с майонезом. Добавляю укроп и чеснок. Чуть постоят - на шампура и жарю. А если к ним ещё сделать соус, то оторваться невозможно! 3) Томаты + мягкий сыр + соус песто. Я ещё делаю соус: твёрдый сыр, майонез + сметана и чеснок. Пробовали что-то из моей подборки?

Высадила помидоры👌 Ах, если бы в жизни было бы всё так же быстро.

А вот так я сажаю морковь, чтобы потом не продёргивать👌

На речке) Смотрите со звуком🔉