Аналитика каналаMaxОля Огород онлайн

Саранск. Чуть пораньше накрыло, чем по прогнозу стоит. Пусть. Лишь бы утром было солнечно. А у вас как с погодой?

Как вам «До» / «После»?

Сладкий перец Маркони Пурпурный. Очень интересно смотрится на кусту. Плоды сначала растут черно-фиолетового цвета, потом куст загорается красными перчинками. Вкусовые качества хорошие. Стенка тонкая. Внутри много семян, которые можно собирать, ведь Маркони это сорт. Собираем семена, сушим на бумажной салфетке, храним в крафтовом пакете. Незабываеи подписывать название и год сбора семян 👌

Иду довольная с пакетов флоксов. Завтра поеду сажать на дачу. Взяла 3 разных сорта, каждый по 160 руб 🔥 Мне кажется это очень выгодная цена, что скажете?

ВКУСНЫЙ СОУС К МЯСУ 👌 «Из красной смородины» Смородину 500 гр перебираем от веточек и пробиваем блендером Ставим на плиту. Добавляем соль, сахар и специи. ☑️Сахар - 120-150 грамм ☑️ Соль - 0,5 чайной ложки ☑️Сушеный чеснок 2 ч.л ☑️Кориандр - 0,5 ч.л ☑️Имбирь молотый - 0,5 ч.л ☑️Черный перец - 0,5 ч.л ☑️Итальянские травы - 1 ч.л ☑️Корица на кончике ножа ☑️Крахмал - 0,5 ложки ☑️Вода - 30 мл. Варим на плите 10 минут, откидываем на сито, протираем, добавляем 1 ст.л яблочного уксуса, перекладываем в баночку, остужаем и ставим в холодильник.

Пока муж фестивалит по ресторанам, я наслаждают пищей богов на минималках. Сын мой вайб не разделил, сказал не будет и ушел есть бургер - я даже в моменте усомнилась, что это мой сын, подумала про «экстрептизу», ведь в детстве я ела такую еду за обе щеки, дед варил картошку курам и пока он не видит я ополовинивала куриный чугунок с холодным козьим молоком😁 А вы любите такую еду?

Офигенный томат! Выращиваю второй сезон. Цена 43 руб за пачку.

Огурцы «Назад в СССР» Ингредиенты: ✔️Огурцы с грядки ✔️Чеснок ✔️Перец душистый ✔️Перец черный горошком ✔️Горчица зерновая ✔️Лавровый лист ✔️Лист смородины ✔️Укроп Маринад из расчёта на 1 л воды: ✔️Соль-2 ст.ложки ✔️Сахар-7 ст.ложек ✔️Уксус 70%-2 ст.ложки Я делала маринад на 3 л воды, все ингредиенты умножала на 3, специи в банку кладу на глаз - 1-2 лавровых листа, 2-3 листа смородины, немного душистого перца, 5-7 перца горошком, горчицы зерновой на 1,5 банку 1 ст.ложку, зубчик чеснока. Горчица сделает огурчики мегахрустящими. Процесс приготовления огурцов: Огурцы хорошо мою, замачиваю в холодной воде на 1-2 часа, обрезаю попки. Банки мою с фейри и содой, стерилизую в микроволновке. Закладываю специи и огурцы и заливаю кипятком на 10-15 минут. Кипяток из банок сливаю обратно в кастрюлю, добавляю соль, сахар, довожу до кипения и вливаю уксус 70%. Кстати, огурцы в банках заливаем кипятком, повторно, ещё минут на 10, потом эту воду сливаем в раковину и не используем. Кипятим крышки. После того как влили уксус, кипятим ещё минутку, осторожно пробуем на вкус, если все норм вам, заливаем огурцы, закручиваем крышками, переворачиваем и убираем остывать.