Аналитика каналаMax😋 ШЕФ - горячее | Блюда из духовки | Рецепты

Чкмерули в сливочном соусе 🍗 Вам понадобятся: • Курица – 1 кг • Соль, паприка, острый и чёрный перец • Сливки 30% – 800 мл • Чеснок давленный – 6–8 зубочков • Хмели-сунели – 1 ч. л. • Кориандр – 1/2 ч. л. • Паприка – 1/2 ч. л. • Кинза свежая • Соль – по вкусу 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Солянка 🍲 Вам понадобятся: • лук • томатная паста • маринованные огурцы • копчёные рёбрышки • краковская колбаса • мясо птицы • оливки • маслины • рассол • специи • зелень • лимон 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Мойва в духовке 🐟 Вам понадобятся: • мойва – 600 г • соевый соус – 1 ст. л. • карри – 2/3 ч. л. • перец чёрный молотый – 1/3 ч. л. • сахар – 1/2 ч. л. • соль по желанию 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Тефтели в духовке 🍲 Вам понадобятся: • Фарш – 500 г • Булгур – 125 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Соль, перец – по вкусу Для заливки: • Помидоры в собственном соку – 200 г • Вода – 250 мл • Мука – 2 ст. ложки • Сметана – 2 ст. ложки • Соль, перец – по вкусу 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Куриные сердечки с грибами 🍄 Вам понадобятся: • Растительное масло для жарки • Лук – 1 шт • Чеснок – 3 зубчика • Шампиньоны – 400 г • Соль, перец, паприка по вкусу • Сливочное масло для жарки • Куриные сердечки – 500 г • Сметана – 4–5 ст. л. 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Рыба в кляре 🐟 Вам понадобятся: • Филе рыбы (судака, трески, тилапии) • Соль • Специи • Оливковое масло Для кляра: • Яйца – 2 шт. • Сметана – 2 столовые ложки • Вода – 100 мл • Соль – по вкусу • Мука – 5 ст. л. с горкой 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Картофельные зразы с печенью 🍽️ Вам понадобятся: • печень индейки – 250 г • лук – 1 шт. • соль – по вкусу • яйца – 2 шт. • картофель – 5–6 шт. • мука – 100 г • подсолнечное масло 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Лапша с курицей и овощами 🍜 Вам понадобятся: • Лук – 1 шт. • Сладкий перец – 1 шт. • Капуста – 150 г • Куриная грудка – 250 г • Кукурузный крахмал – 1 ст. л. • Вода – 40 мл • Лапша – 200 г • Зелёный лук – по желанию • Оливковое или подсолнечное масло для жарки Маринад: • Соевый соус – 60 мл • Чеснок – 1 зубчик • Имбирь – 1 ч. л. 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Печень по-царски 🍽️ Вам понадобятся: • Куриная печень – 500 г • Яйцо – 1 шт. • Чеснок – 2–3 зубчика • Мука – 40 г • Лук – 200 г (100 г в фарш, 100 г на обжарку) • Морковь • Болгарский перец – 100 г • Масло растительное – 1 ч. л. • Сметана – 100 г • Сыр – 70 г • Соль, перец – по вкусу 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты

Сочные куриные биточки 🍗 Вам понадобятся: • фарш из куриного филе – 1 кг • лук – 200 г • чеснок – 4 зубчика • соль – 1/2 ст. л. • чёрный перец – по вкусу • рис отварной – 100 г • творог – 200 г • молоко/сливки – 500 мл. 🍲 ШЕФ - горячее | Рецепты